海鲜砂锅粥怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧： 食材准备主料：稻米(200克)、青鱼(150克)、虾仁(150克)、鱿鱼(鲜)(100克)、海参(水海鲜砂锅粥浸)(100克)、大葱(10克) 、姜(10克)、盐(8克) 、白砂糖(5克) 、胡椒粉(5克)。 制作步骤： 1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。 2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。 3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。 4.较后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。海鲜砂锅粥中的虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统。顺德区海鲜粥一般去哪吃
海鲜在我们的生活中是很常见的食物，很多人都喜欢用海鲜煮粥吃，海鲜砂锅粥营养又美味材料：鲍鱼2颗、白饭3碗、高丽菜200克、香菇20g、虾米20g、香油1小匙、白胡椒粉半小匙、盐半大匙做法： 1、虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。 2、鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用。 3、锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。 4、取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。 5、然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。鲜虾砂锅粥菜单海鲜砂锅粥店地址海鲜粥大多是以螃蟹和虾为主角，然后加入其他小菜。
干贝鲜虾海鲜粥大米150g、鲜虾80g、银鱼干10g、干贝15粒、西兰花60g、胡萝卜60g、豌豆60g、干香菇4朵、香葱20g、姜10g、盐3g、白胡椒粉1g、花生油3ml、香油3ml: 1.食材，干贝和银鱼干提前泡软；干香菇提前泡发后切成薄香菇片；鲜虾剪去虾须后开背剔除虾线；胡萝卜切丁；西兰花掰成小朵后焯水备用；香葱切葱花；姜切姜末。 2.大米用清水淘洗干净后加入食用油3ml拌均匀；砂锅中加入饮用水2000ml，大火烧开后放入大米，煮至米粒开花后放入银鱼干，转小火再煮20分钟。 3.下入切好的香菇片和姜末，继续煮10分钟。 4.下入切好的胡萝卜丁，大火煮10分钟。 5.下入豌豆粒，继续煮10分钟。 6.煮至半粘稠状态下入泡好的干贝，继续煮10分钟。 7.煮至米粥香稠时下入鲜虾，小火继续熬煮10分钟，关火前2分钟将焯过水的西兰花放入，入调入盐3g、白胡椒粉1g和香油3ml，较后出锅前撒上葱花即可。
经常养生的人应该都知道，我们每天吃的东西都是很重要的，不能吃得太油腻但是营养值也要跟得上去，下面推荐的这款时蔬海鲜砂锅粥是符合养生的人和天天出去应酬的人。经常养生的人就不用说了，都会对这个粥有所了解。对于天天应酬喝酒吃得特别油腻的人群来说这个粥太适合不过了，晚上出去喝了很多的酒回到家里老婆给做一碗时蔬海鲜砂锅粥，既暖了肠胃，又暖了心，而且时蔬海鲜砂锅粥还能养身养生。对于养身的人士来说这个粥是较能满足的，即填饱了肚子还能做到养身，关键还好吃，对于上班族来说早上起来做一碗时蔬海鲜砂锅粥，既节省了时间，还有营养。我偶尔也会做一碗给孩子吃，孩子的营养是较重要的即不能太油腻又不能没营养，还得他爱吃，时蔬海鲜砂锅粥是较好的选择！潮汕砂锅粥，是潮汕地区传统名点之一。
海鲜砂锅粥的做法步骤： 1、把准备好的干贝用温水泡开切碎备用。把鱿鱼用碱水浸泡，并洗干净，切成细丝以后在开水中焯一下备用。把猪皮清洗干净，切成细丝，放在锅中煮熟。 2、把猪肝洗干净，把花生米去掉外皮，并在盐水中滚过，晾干备用。把米粉用油炸香，粳米洗净以后放在冷水中浸泡三十分钟。 3、在砂锅中放放清水，用大火烧开再把粳米干贝以及猪肚等食材全部放入，烧开以后转为小火中，慢慢煮制成粥。在煮制的同时，把其他的材料放在碗中调制，调匀后备用。 4、等砂锅中的粥煮好以后，把调好的调料倒入沸腾的粥中调匀，再烧开焖制二十分钟，焖好以后就能取出食用了。喝粥是很多人的习惯，尤其是我们父母那一辈人，早晨一定要煮一锅粥，搭配喜欢的小菜一起吃。顺德区海鲜砂锅粥如何做
海鲜砂锅粥属于广式早餐粥，直接用砂锅煲出来的，又香又鲜美，好吃还容易消化。顺德区海鲜粥一般去哪吃
时蔬海鲜砂锅粥： 步骤1、首先我们准备好材料，大青虾，蘑菇，大米，时蔬（包括玉米粒，胡萝卜，蚕豆），姜丝，半勺胡椒，半勺盐，半勺料酒。 步骤2、清洗大虾后，从大虾尾部倒数四节把虾线挑出来，挑完之后把所有的虾扒壳后装进碗里，之后把料酒倒进虾肉里，切记把虾头留着。 步骤3、倒入料酒后我们在倒半勺盐进去。 步骤4、再把胡椒粉倒进去，用手抓匀后腌制5分钟左右即可。 步骤5、开火烧油，把留下来的虾头倒入锅中翻炒炒出虾油即可。 步骤6、我们先把香菇切成片后倒入锅中进行翻炒，翻炒一分钟左右。 步骤7、把大米用清水清洗，清洗干净倒入电饭锅中切记不要开开关，还有下一步。 步骤8、我们把炒好的蘑菇和虾头倒出来，把虾头扔掉，剩的蘑菇都倒进电饭锅中，打开开关选择煮粥，煮上一个小时，切记虾头不要其他的都要。 步骤9、煮好一个小时后开盖我们把弄好的虾肉，玉米粒胡萝卜粒还有蚕豆都倒入锅中。 步骤10、我们把切好的姜丝一并倒入锅中。 步骤11、我们在倒入适量的盐即可。 步骤12、我们再倒入胡椒粉，关上锅盖，煮上10分钟左右即可。顺德区海鲜粥一般去哪吃
佛山市南海区都城源饮食店一直专注于餐饮管理，餐饮服务。开展经营饮食活动，销售各种食品。制售中餐、销售酒。饮料、餐饮等技术培训。现场制作熟食，生冷放食品水果等。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准），是一家食品、饮料的企业，拥有自己**的技术体系。公司目前拥有较多的高技术人才，以不断增强企业重点竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。公司以诚信为本，业务领域涵盖海鲜粥，猪杂粥，广式烧腊，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。一直以来公司坚持以客户为中心、海鲜粥，猪杂粥，广式烧腊市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。
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