从投料到成酒*需 60 天(酱酒需 1 年),***降低:窖池占用成本:同一窖池每年可生产 5-6 轮次,设备利用率提升 5 倍以上。能源消耗:清蒸工艺单次蒸粮能耗比浓香混蒸低 40%,且无需长期恒温储存,适合规模化低成本生产。
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