可以更加容易地去除表皮，从而提高剥皮质量及效率。附图说明图1为本发明系统与方法整体组成与流程框图；图2为本发明ccd识别系统的结构框图；图3为本发明实施例一的清洗系统结构框图；图4为本发明实施例二的自动剪切系统结构框图。具体实施方式下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例**是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例一：如图1-3，本实施例提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统，包括ccd识别系统、清洗系统、自动剪切系统和筛分系统，ccd识别系统和清洗系统、自动剪切系统、筛分系统电性连接，且清洗系统、自动剪切系统和筛分系统组合使用。ccd识别系统主要基于机器视觉技术，且机器视觉技术的主要包括画面摄取系统和图像处理系统，其中画面摄取系统包括摄像机和图像采集卡。图像处理系统与清洗系统、自动剪切系统电性连接。清洗系统包括的设备有吹洗机和循环水洗机，洗吹机上设置有电加热模块，鲜笋在进行吹洗时由于外部泥土未完全干燥。冬笋界的“小鲜肉”，登仙桥独一份！ 嫩滑爽口，怎么做都好吃！湖北手工电商冬笋保质期
手剥笋，家的味道在记忆中，家的味道总是那么温暖而熟悉。而手剥笋，正是一道能够勾起我们童年回忆的美味。小时候，每当春暖花开之际，家里总会准备一盘新鲜的手剥笋。全家人围坐在一起，一边剥笋一边聊天，那份温馨与甜蜜至今仍让人难以忘怀。如今，虽然生活节奏加快，但那份对家的思念与眷恋却从未改变。一份手剥笋，就能让我们重温那份家的味道。5.手剥笋，旅行中的美味伴侣旅行，是探索未知世界的比较好方式。而手剥笋，则是旅行中不可或缺的美味伴侣。它轻便易携，随时随地都能享用。无论是登山涉水还是闲庭信步，只要打开包装，就能品尝到那份来自大自然的鲜美。手剥笋的脆爽口感和清新滋味，能够瞬间唤醒你的味蕾，让你在旅途中也能感受到家的温暖与甜蜜。 湖北手工电商冬笋保质期登仙桥冬笋，挖的就是新鲜！ 从泥土到餐桌，只为您一口鲜！
本发明涉及鲜笋加工技术领域，具体为一种基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统与方法。背景技术：机器视觉是人工智能正在快速发展的一个分支。简单说来，机器视觉就是用机器代替人眼来做测量和判断。机器视觉系统是通过机器视觉产品将被摄取目标转换成图像信号，传送给**的图像处理系统，得到被摄目标的形态信息，根据像素分布和亮度、颜色等信息，转变成数字化信号，图像系统对这些信号进行各种运算来抽取目标的特征，进而根据判别的结果来控制现场的设备动作。**公布号为cna的发明公开了一种竹笋自动加工系统及工艺，加工系统包括将竹笋根部朝向竹笋输送方向输出的上料输送机、吹掉竹笋上残留沙土的气清洗机、切掉竹笋根部的切根机、将竹笋分出等级输出的直径分级机、剥掉竹笋表皮的剥分机、水洗掉竹笋上残留笋皮和沙土的水清洗机、蒸煮竹笋的蒸煮设备、将竹笋切成笋片或笋条的切条机、进行深加工的深加工设备、将笋片或笋条称重包装成小包装的称重包装机、包装成成品的打包机、成品堆叠成垛的码垛机以及传送收集笋根、笋皮、废屑的排屑输送机。该发明在保证竹笋产品质量的基础上，一方面满足了各种直径尺寸竹笋的连续快速自动化加工生产。
放入腊肉煮熟，捞出后改切成小颗粒；将尖红椒去蒂、洗净，切成圈。3锅内放猪油烧热，放入豆豉、姜末、蒜蓉，炒香后下入腊肉粒和尖椒圈，炒至回油时，下入冬寒菜梗，放盐、味精、鸡精煸炒至冬寒菜梗熟透即可。要点：此菜一般为干炒，不必加鲜汤和水。冬笋大蒜炒腊肉原料：腊肉250克，冬笋750克，红椒片10克。调料：油、盐、味精、蚝油、白糖、香辣酱、水淀粉、大蒜、干椒。做法：1将腊肉煮熟，切成片。2冬笋刨去笋外壳，入水煮约15分钟，修饰干净后，切成象牙片，干椒切成段，红椒切片。3净锅旺火，放油热后下腊肉，煸炒至腊肉快吐油时扒到锅边（或铲出），下入冬笋、干椒、大蒜，放香辣酱、盐、蚝油、味精、白糖，红椒片与腊肉一起合炒，放少许汤，微焖，勾水淀粉，出锅装盘。卜豆角炒腊肉原料：腊肉300克，卜豆角100克。调料：油、味精、酱油、蚝油、鲜汤、大蒜叶、干椒段。做法：1将腊肉煮熟，切成。2将卜豆角切成长1厘米左右的段。3将腊肉煸香后捞出，锅内留底油，下入干椒节煸香，后下卜豆角翻炒，同时加入味精、酱油、蚝油，再下腊肉一同炒香，加鲜汤，下大蒜叶略焖，勾薄芡，淋尾油即可起锅。登仙桥品牌荣获 “江西”，其冬笋原料基地通过有机认证！
统通过将机器视觉技术运用在鲜笋初加工过程中的清洗、筛分和剪切环节，达到了更好的加工质量和更高的加工效率的目的。机器视觉系统**基本的特点就是提高生产的灵活性和自动化程度，在一些不适于人工作业的危险工作环境或者人工视觉难以满足要求的场合，常用机器视觉来替代人工视觉，同时，在大批量重复性工业生产过程中，用机器视觉检测方法可以**提高生产的效率和自动化程度。运用在鲜笋初加工中的表现具体为，鲜笋加工效率提升，鲜笋剥皮切根后的外形更加完好，利于后续的鲜笋剪切，即鲜笋的初加工质量更高，并且机器视觉的引入，再配合自动化的清洗、筛分和剪切设备，使得鲜笋初加工的自动化程度大幅提高。(2)、本发明提供的基于机器视觉的鲜笋识别、清洗与自动剪切系统及方法，通过为吹洗机上配备电加热模块，为剥皮机设置前置加热雾化器，达到了提高洗吹效率和剥皮质量及效率的目的。鲜笋在进行吹洗时由于外部泥土未完全干燥(尤其是根部泥土)，在吹洗时无法将泥土很好地去除，会造成后续的切根困难或者切根**磨损，而该吹洗机可以吹出热风，有效干燥鲜笋上的泥土，更加容易地***鲜笋上的泥土。而为剥皮机设置前置加热雾化器是为了在剥皮前软化鲜笋表皮。冬笋吃鲜，就选登仙桥！ 肉质饱满，清甜无渣，吃过的都说好！湖北手工电商冬笋保质期
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登仙桥泡椒笋，乐安美味的酸辣传奇！
在江西乐安的深山竹林中，藏着一份大自然的馈赠——登仙桥泡椒笋。这不仅是一道美食，更是一段传承百年的传奇。
【天然原料，鲜嫩爽脆】登仙桥泡椒笋选用乐安山区30余万亩天然毛竹林中的鲜嫩竹笋，每一根竹笋都经过精心挑选，确保品质。乐安竹笋作为地理标志保护农产品，其口感鲜嫩爽脆，营养丰富，是大自然赋予的美味宝藏。
【匠心工艺，酸辣开胃】采用传统工艺与现代技术相结合，登仙桥泡椒笋经过多道严格工序制作而成。从竹笋的采摘、清洗、腌制到泡制，每一步都凝聚着匠人的心血，只为保留竹笋的自然风味和营养成分。酸辣适中的泡椒搭配鲜嫩的竹笋，口感层次丰富，开胃又解馋。
【多种吃法，随心搭配】登仙桥泡椒笋不仅适合作为零食，还能搭配米饭、面条，成为一道美味的下饭菜。无论是家庭聚会还是朋友相聚，它都能为您的餐桌增添一份独特的风味。
【限时优惠，不容错过】现在购买登仙桥泡椒笋，享受限时折扣优惠！下单的顾客还将获得精美礼品一份。数量有限，先到先得！【
购买渠道】您可以通过各大电商平台或线下超市轻松购买到登仙桥泡椒笋。让这份来自乐安的美味，为您的生活增添更多色彩！ 湖北手工电商冬笋保质期
