博菜网路科技公司总结10多年的管理经验，总结出以下6个方面。1、形成方便的门店采购流程。2、形成标准的总部集中定价流程，3、标准的财务供应商间的付款流程，4、形成门店标准入库流程。5、形成配送中心的标准化发货流程。6、形成标准的总部管理流程。形成这些工作流之后就增进了企业做大做强的基础。膳易--中国创新餐饮SAAS供应链云平台，隶属于博菜网络科技（上海）有限公司，膳易创始团队集10余年近100家餐饮连锁管理管理经验，专注于餐饮行业供应链及成本管理，总结多年餐饮连锁供应链管理及系统平台建设经验、大数据平台开发经验，结合业内前列流行技术架构，打造餐饮供应链云平台。公司秉承“诚信、专注、创新、共赢”的理念。提供前台POS标准接口，为餐饮行业提供卓效稳定的SAAS供应链管理云平台运维服务。供应链对于餐饮行业来说意义非凡。徐汇区一站式餐饮供应链
供应链管理系统为企业带来哪些好处？随着经济全球化和知识经济时代的到来，竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链管理与供应链管理之问的竞争，为了使企业在市场竞争中立于不败之地，必须对供应链管理战略合作伙伴进行科学的评价与选择，从而保证整条供应链管理的效率和稳定性，使餐饮企业在激烈的竞争中保持自己的竞争优势。为了提高市场竞争力，保持不败之地，企业必将寻求新的管理模式，膳易供应链管理系统应运而生。处于竞争日益激烈的商业环境，为降低生产成本，降低库存，改善产品的质量，供应商的选择尤为重要。博菜网络科技针对餐饮企业自主研发的膳易供应链管理系统通过筛选质量好的供应商、餐厅，让供应商与餐厅之间获得比较大的利益，创造一个共赢的供应链管理平台。为此，众有将全力审核供应商与餐厅的资质，是否是可靠的供应商与餐厅，营造良好的交易平台，让供应商与餐厅都能够放心的交易。使用膳易供应链管理系统，将减少大量人力、物力、财力，减少员工成本。通过系统筛选供应商合作，比亲自跑市场要省时省力，让工作变得更加实效、有效。虹口区智能餐饮供应链代理商而大多数餐企关心的是目前其使用餐饮供应链能节省哪方面的成本。
软件是管理的助手，不能代替餐饮企业经营。所以软件的提升效率节约成本是通过提高企业管理水平，提高执行力，优化采购行为，量化管理指标来实现的。利用餐饮管理软件的大数据记载和分析，量化食材存储、加工过程中的指标，避免不必要的浪费，从而为企业健康发展建立食材的存储、加工标准。 让企业用**少的资金、**合理的仓库存量、相当有性价比的食材原料完成**少消耗的菜品加工。同时在效率方面，软件强化的是门店执行力，优化的是店内用工结构，利用现代化的科技手段释放传统人力，让服务员的效益用在真正的营销和服务上。 因此一款好的餐饮管理软件，除了作为餐饮业主体的营运体系、营销体系以及供应链三大主要环节外，也要同时做好财务对接与人力资源管理，并与第三方支付、外卖等供应商一起融入整个餐厅的管理接口，形成统一接口标准。
随着时代的发展，很多中国的餐饮企业也开始摸索新的模式、新的承诺、新的路线等，在2018年的时候我们所熟知的众多餐饮品牌业开始寻求改变，而2019年的市场要比去年更苛刻严厉，不管是大型餐饮企业还是小型的餐饮企业，都不敢止步不前，而想成功就必须得顺应着时代去改变。其实在过去的几年，餐饮的供应链也还是一直发生改变，有的自作主张以爆品为王，有些就打品类的战略，有些就以体验为“噱头”吸引消费者。其实事实就是这样，海底捞旗下的蜀海供应链就是其中之一，在3月21日，在2019年的中国餐饮供应链峰会上，蜀海的总经理龚力在会上讲述了餐饮供应链的探索之路，其实在过去的几年的餐饮供应链中，一直在不断的变化，其实在龚力看来，供应链企业所做的事情一定是可以帮助到企业的，在连锁餐饮企业为客户创造价值的过程中，提供更多的帮助。餐饮ERP系统的4大应用价值。
膳易平台的建设蓝图，我们膳易供应链平台综合门店采购、订货、集团总部管理、供应商对账、供应商管理、门店近销存、物流中心进销存、网上支付、食品安全、手机APP、加工厂管理、资质认证、保证金管理、精细化成本管理、配送管理、供应商定价、食材竞价、等一系列功能因素，提供面向服务的全方面的发展与应用。在云服务的基础上形成开放式接口服务，与前台pos接口无缝对接，为企业级saas提供个性化服务。分工明确。并且是全自动化办公。操作简单方便。从源头上建立起标准，更能提高生产环节的效率。长宁区品牌餐饮供应链
膳易供应链系统，助力老板打赢降本胜仗。徐汇区一站式餐饮供应链
大部分餐饮企业的购货方是分为三种，分别是统配，直配，自购。统配分两种，一种是门店向区域仓库发起智能订货，区域仓库（采购中心）结合当前库存发给采购中心自动形成订单发给供应商，供应商进行向总仓（物流中心）发货，总仓（物流中心）验收统一进行发货给各个门店货物。第二种就是门店向物流中心订货，有一些货物是需要进行加工的半成品，这些半成品就会经过区域仓库自动分单给加工厂形成生产计划单，进行生产加工，然后进行半成品入库（物流中心的仓库）。在由总仓（物流中心）进行统一配送。直配就是门店订货单到达区域仓库（采购中心），向区域仓库统一订货，区域仓库向采购中心发起采购申请，系统智能分单给各个供应商，由供应商进行收单然后对订货门店进行发货。自购就是说连锁门店或者加盟店对于一些零星的物品到附近超市或者菜市场零星购买，然后进行入库形成自购入库记录，以便于核对做账。在我们膳易系统中，完全可以使用手机APP+膳易溯源电子秤就可以完成以上操作，手机订货，电子秤拍照入库，无纸化办公，单据随时可查，采购物资拍照，有图有“真相”！徐汇区一站式餐饮供应链
博菜网络科技（上海）有限公司总部位于元江路3399号中臻科创园A座2012室 ，是一家从事网络科技、计算机科技、通讯科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务，计算机软件开发，仓储服务（除危险化学品）， 电子商务（不得从事金融业务），市场信息咨询与调查（不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验），会务服务，商务信息咨询，企业管理咨询，市场营销策划，企业形象策划，展览展示服务，设计、制作各类广告，利用自有媒体发布广告，酒店管理，食品流通，从事货物进出口及技术进出口业务，计算机、软件及辅助设备、电子产品批发、零售。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】的公司。博菜网络深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的膳易供应链ERP管理系统，膳易可视电子秤，膳易成本管控系统，膳易配送加工管理系统。博菜网络不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。博菜网络始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使博菜网络在行业的从容而自信。
