放入大型立式搅拌机混合均匀后,用立式粉剂包装机完成预制袋给袋、计量、封口,得到竹笋代餐粉。实施例2本实施例中,所述竹笋代餐粉配料时的组分及各组分的质量为竹笋粉50kg、大豆蛋白6kg、黄豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉、大麦若叶粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖;竹笋粉制备方法如下:(1)高温煮制脱涩:选用外壳嫩黄,笋肉嫩白,节与节距离紧密,无腐烂,虫眼的竹笋;剥去笋壳,用清洗机清洗至表面无附着物后分成笋头和笋体两部分,分别利用多功能切片机切成横切厚度为2mm,纵切厚度2mm的笋片;切好的笋片浸泡在质量浓度为,利用多功能蒸煮漂烫机加热至90℃煮制8min进行脱涩并灭酶,沥干;(2)联合干燥:将竹笋片采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式进行干燥;先将远红外干燥箱的温度设置为60℃干燥至原重量的70%后,放入75℃的热风干燥箱干燥至水分含量8%左右;(3)竹笋粉制备:分别将干燥后的笋头片、笋体片放入粉碎机粉碎后,通过**筛粉机挑选出所需要的80目笋体粉、200目笋头粉;(4)混料、包装:将80目笋体粉、200目笋头粉。冬日限定鲜,登仙桥冬笋! 现挖现发,锁住原汁原味,营养又健康!东城区天然电商冬笋发展
申请号为cna的**公开了一种高膳食纤维的全营养竹笋粉的制备方法,制备出的竹笋全粉可添加到奶粉及各类面食产品中,但该**中竹笋全粉的制备工艺繁琐,所需能耗及设备较多;申请号为cna的**公开了一种竹笋膳食纤维超微粉冲剂的制备方法,该发明需先在竹笋中提取膳食纤维,步骤繁琐,在制备竹笋超微粉过程中,采用的干燥技术为鼓风干燥,能耗大、费用高;申请号为cna的**公开了一种竹笋纤维营养粉的制作方法,该**中竹笋纤维粉制备工艺时间长,多次浸泡和清洗将产生大量废水并导致其中营养成分流失。因而,提高竹笋资源有效利用率及产品附加值,开发出食用方便、营养***,且生产工艺**绿色的竹笋产品,迫在眉睫。技术实现要素:本发明针对当前竹笋加工中存在的原料利用率低下,产品应用范围小的现状,克服现有生产技术的不足,提供一种竹笋代餐粉及其制备方法。该方法创新地利用目前竹笋加工中的废弃物-笋头,干燥并制粉,配以*食两用原料,制成营养***的竹笋代餐粉,填补了竹笋代餐粉的市场空白。一种竹笋代餐粉。东城区天然电商冬笋发展炖汤加冬笋,鲜味翻十倍! 登仙桥冬笋,自然馈赠,滋补又美味!
手剥笋,家的味道在记忆中,家的味道总是那么温暖而熟悉。而手剥笋,正是一道能够勾起我们童年回忆的美味。小时候,每当春暖花开之际,家里总会准备一盘新鲜的手剥笋。全家人围坐在一起,一边剥笋一边聊天,那份温馨与甜蜜至今仍让人难以忘怀。如今,虽然生活节奏加快,但那份对家的思念与眷恋却从未改变。一份手剥笋,就能让我们重温那份家的味道。5.手剥笋,旅行中的美味伴侣旅行,是探索未知世界的比较好方式。而手剥笋,则是旅行中不可或缺的美味伴侣。它轻便易携,随时随地都能享用。无论是登山涉水还是闲庭信步,只要打开包装,就能品尝到那份来自大自然的鲜美。手剥笋的脆爽口感和清新滋味,能够瞬间唤醒你的味蕾,让你在旅途中也能感受到家的温暖与甜蜜。
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手剥笋,传统与现代的完美融合手剥笋,作为一道传统美食,承载着无数人的记忆与情感。然而,在现代社会的快速发展中,手剥笋也在不断创新与升级。如今的手剥笋,不仅保留了传统的制作工艺和口感特点,还融入了现代人的口味需求和健康理念。无论是包装设计还是口味创新,都让人眼前一亮。手剥笋,正以全新的面貌迎接每一位美食爱好者的挑战。手剥笋,让你的味蕾跳舞美食,总能唤醒我们沉睡的味蕾。而手剥笋,则是一道能够让你的味蕾跳舞的美味佳肴。它以其独特的口感和清新的滋味,征服了无数人的心。当你轻轻剥开笋壳,露出里面洁白如玉的笋肉时,一股清新的香气扑鼻而来。咬上一口,脆爽多汁的口感瞬间在口中爆发开来,让你的味蕾仿佛置身于一场美妙的舞蹈之中。快来品尝这份来自大自然的馈赠吧!冬笋脆嫩,登仙桥 炒、烧、焖、煮,样样出彩,吃货必囤!贵州电商冬笋生产企业
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登仙桥泡椒笋,开启味蕾新体验!
在繁忙的生活中,总需要一些美味来点亮心情。登仙桥泡椒笋,作为江西乐安的特色美食,以其独特的酸辣口感和鲜嫩的竹笋质地。
【鲜嫩竹笋,源自天然】登仙桥泡椒笋选用乐安山区30余万亩天然毛竹林中的鲜嫩竹笋,每一根竹笋都经过精心挑选。乐安竹笋作为地理标志保护农产品,其口感鲜嫩爽脆,营养丰富,是大自然赋予的美味宝藏。
【传统工艺,匠心独运】采用传统工艺与现代技术相结合,登仙桥泡椒笋经过多道严格工序制作而成。从竹笋的采摘、清洗、腌制到泡制,每一步都凝聚着匠人的心血,只为保留竹笋的自然风味和营养成分。酸辣适中的泡椒搭配鲜嫩的竹笋,口感层次丰富,开胃又解馋。
【多种吃法,随心搭配】登仙桥泡椒笋不仅适合作为零食,还能搭配米饭、面条,成为一道美味的下饭菜。无论是家庭聚会还是朋友相聚,它都能为您的餐桌增添一份独特的风味。
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