本发明涉及现代食品加工技术领域，具体涉及一种以竹笋全粉与*食同源材料复配制作，充分保留了竹笋的营养和风味，且营养***的代餐粉及其制备方法。背景技术：竹笋是指由竹鞭或竹子秆基上的芽生长并且分化，**终形成体型较大的芽和茎的部分。竹笋富含维生素、膳食纤维、氨基酸等多种营养物质，还含有多糖、黄酮等具有生理活性功能的成分，具有良好的营养保养功能。目前，除了新鲜时用于烹饪外，竹笋在主要加工成罐头、笋干等初加工产品。这类产品附加值低、竹笋中营养与功能成分流失大，不能满足消费者对食品营养**和方便快捷的需求。此外，在传统加工过程中，笋头部分虽与笋尖含有相近的营养和功能成分，但因口感粗糙常被废弃，造成竹笋资源优势未能得到充分利用和有效开发。代餐粉因其营养搭配均衡，食用方便，近年来得到迅速发展。目前有少数采用竹笋中提取的膳食纤维为辅料加入代餐粉中，并没有出现以全竹笋为原料制作复合代餐粉。目前竹笋粉*作为配料在部分冲调粉、饮料和米面制品中应用，添加量较少。此外，目前的竹笋粉制备工艺中反复的浸泡、清洗、冷冻和解冻等过程会引起其中营养成分的流水，且能耗较高。如。登仙桥冬笋，鲜嫩不等人！ 季节限定，手慢无，赶紧下单抢鲜！重庆当地电商冬笋出厂价
在学校食堂，手剥笋是孩子们健康饮食的较好选择。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，低脂肪、低热量，是孩子们成长过程中不可或缺的健康食材。我们的手剥笋采用无添加的自然加工方式，确保食品安全，让家长放心。无论是清炒手剥笋，还是搭配其他食材的营养套餐，手剥笋都能为孩子们提供丰富的营养和美味的享受。酒店餐饮的精致之选在**酒店的餐饮服务中，手剥笋是展现精致料理的完美食材。它的清脆口感和自然风味，能够为各种***菜肴增添一份独特的魅力。无论是作为前菜的清新小品，还是作为主菜的精致搭配，手剥笋都能完美融入酒店的餐饮体系。我们的手剥笋采用冷链运输，确保新鲜直达，为您的酒店提供***的食材保障。在快餐行业，手剥笋是提升菜品品质和口感的便捷选择。它的真空包装和方便处理的特点，使其成为快餐厨房的理想食材。无论是搭配汉堡、三明治，还是作为快餐套餐的配菜，手剥笋都能为您的快餐产品增添一份清新的口感和健康的形象。选择手剥笋，让您的快餐在竞争中脱颖而出。 海淀区哪些电商冬笋售后服务冬笋界的“小鲜肉”，登仙桥独一份！ 嫩滑爽口，怎么做都好吃！
节与节距离紧密，无腐烂，虫眼的竹笋，去壳后用清洗机清洗至表面无附着物后，将笋头笋体分开，并利用多功能切片机切成横切厚度为2~4mm，纵切厚度1~3mm的大小均匀，薄厚一致的笋片；上述技术方案中，步骤（4）中所述辅料为大豆蛋白、黄豆粉、核桃粉、黑米粉、红枣粉、枸杞粉、魔芋粉、桑叶粉和大麦若叶粉，甜味剂为菊粉、低聚木糖和三氯蔗糖。与现有技术相比，本发明具有以下有益效果及技术优势：1、本发明利用竹笋全粉，充分保留了竹笋的营养和风味，并与其他*食同源的原料复配，丰富了竹笋深加工产品的种类，提高了竹笋产品价值及食用便捷性；将口感粗糙的笋头与笋体按一定比例混合得到**大溶胀率，既能改善代餐粉的冲调性和口感，又能增大竹笋利用率，提高竹笋综合利用价值；2、本发明在竹笋代餐粉中添加富含蛋白质及其他主要营养成分、等辅助性功能成分、调味调色以及营养强化成分，弥补了传统***代餐粉中营养失衡的问题；3、本发明采用联合干燥工艺，可减缩短竹笋干燥时间，减少营养价值损失，降低经济成本；4、本发明简化生产工艺，设备投入少、生产周期短、生产成本低，易于实现工业化生产。
运用在鲜笋初加工中的表现具体为，鲜笋加工效率提升，鲜笋剥皮切根后的外形更加完好，利于后续的鲜笋剪切，即鲜笋的初加工质量更高，并且机器视觉的引入，再配合自动化的清洗、筛分和剪切设备，使得鲜笋初加工的自动化程度大幅提高。需要说明的是，在本文中，诸如***和第二等之类的关系术语**用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不*包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。冬笋正当季，登仙桥鲜！ 脆嫩无渣，炖汤炒菜都绝配，家的味道就选它！
再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。2020-03-18袋装武汉热干面怎么吃1、像泡方便面一样——泡，切记时间不要太长，武汉热干面口感要Q有韧劲儿2、把水倒干，一定要倒干，不然就要花很多时间去搅拌它3、把酱包放入，搅拌，建议加些配菜和醋，像酸豆角、辣萝卜丁之类的口感更好2020-03-17在什么情况下采用袋装砂井处理地基也想知道具体的答案。按照施工的一般程序，当然要进行施工图绘制，应该是监理方给施工方发送图纸。施工过程中、相关的所有资料的归档，施工方案报送，施工方对图纸进行会审，会审通过了就开始进行图纸施工，当然涉及到了工程质量的评定资料，该单项工程结束后、还有相关的设计变更，监理和业主相关的批复文件，工程量统计，我是水利施工的2020-03-16不倒翁沙袋装水怎么样水太轻，而且时间长了会有味道。其实就算是装沙子，踢打时一样会动的。建议在沙袋下垫一块瑜伽垫，这样会好一点。注意沙袋和底座接口的位置，这里**容易坏。建议用玻璃胶把这个位置封住。2020-03-15在超市买的袋装竹笋怎么做好吃袋装竹笋做法指导1.竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。2.竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道**佳。炖汤加冬笋，鲜味翻十倍！ 登仙桥冬笋，自然馈赠，滋补又美味！重庆当地电商冬笋出厂价
冬笋炒腊肉，登仙桥管够！ 肉质厚实，清香回甘，年夜饭必备！重庆当地电商冬笋出厂价
在电商平台，手剥笋是备受消费者喜爱的爆款产品。它的自然风味和健康形象，吸引了众多追求健康生活的消费者。无论是家庭购买，还是作为礼品赠送，手剥笋都能满足不同消费者的需求。我们的手剥笋采用真空包装，方便运输，确保每一单都能新鲜送达。选择手剥笋，让您的电商平台增加一份自然的美味。广告十一：旅游食品的便携之选在旅游食品领域，手剥笋是便携健康的理想选择。它的真空包装和轻便性，使其成为旅行者在旅途中随时补充能量的完美选择。无论是户外露营，还是长途旅行，手剥笋都能为旅行者提供一份清新的口感和健康的营养。选择手剥笋，让您的旅游食品更加多样化。广告十二：企业食堂的健康之选在企业食堂，手剥笋是员工健康饮食的较好选择。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，低脂肪、低热量，是员工日常饮食中不可或缺的健康食材。我们的手剥笋采用无添加的自然加工方式，确保食品安全，让企业放心。无论是清炒手剥笋，还是搭配其他食材的营养套餐，手剥笋都能为员工提供丰富的营养和美味的享受。 重庆当地电商冬笋出厂价
