吃虾的禁忌是什么吗？1、果汁：果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有较多的维生素C，很容易出现维生素C过量中毒现象。2、大豆:大豆富含蛋白质并有助于消化，但它们同时会引起难受等症状。3、红枣:大枣含有丰富的维生素，同样的红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为(砷)，导致中毒。4、金瓜:金瓜味寒，味甘，具有缓解和清热的功效。然而，虾是性温，味甘，咸，具有强胃，补气，抑的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响。5、猪肉，鸡肉:虾不能与猪肉和鸡肉一起食用，同时吃的话会导致肝肾功能衰竭。《饮膳正要》中记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密。福建冷冻白虾仁价格
厄瓜多尔白虾，它是什么虾？白虾，学名“凡纳滨对虾（Penaeus Vanmamei）”，亦称白脚虾（White-leg Shrimp），俗称“白虾、青虾、白对虾”；属真虾总目、十足目、枝鳃亚目、对虾总科、对虾科。主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸为多。通常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁。白虾分为头胸甲和腹部两部分，虾体表面大透明的几丁质甲壳形成外骨胳，浅青色，无明显斑纹。与其它对虾相比，其额角不超出第1触角柄的第二节，相对较短，第1触角内外鞭等长，且极短小，大触须青灰色，心脏暗黑色，步足常是白垩色（所以叫白脚虾），头胸甲短，与腹躯之比约为1：3体长而侧扁，略是梭形，可长达23厘米。它在外观上和中国对虾差别非常小，口感也相差无几；和中国对虾相比，其价格更实惠，是很受欢迎的一种对虾。福建冷冻白虾仁价格南极深海鳌虾英文名：Scampi 又称新西兰小龙虾。
白虾推荐烹饪方法：油煎大虾。食材：白虾5只、精盐、油。把虾头虾尾虾腿全部用剪刀剪掉，只留带壳的白白虾肉，用刀从虾腹部向背部一剖为二，挑净黑色的虾肠；然后肉朝上摆在盘子中，每摆满一层，撒一点精盐。然后倒掉盘子里的水，把虾轻轻搅拌一下。锅中放约一指（一厘米）厚的油，油开锅后用中火煎虾，先煎肉的那一面，三十秒后，煎30秒另外一面；小贴士：千万要注意每面只煎30秒看着刚变色就行了，别煎过火是这种虾好吃的关键。煎的时间越短虾肉就越Q弹，看个人口味，靠煎的时间来找到自己较愿意吃的口感。
白虾自然栖息区为泥质海底，水深0～72米。成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。白虾属杂食性种，在人工养殖情况下，可摄食池塘中的有机碎屑，对饲料的固化率要求较高。白虾对动物性饵料的需求并不十分严格，只要饵料成分中蛋白质的比率占20%以上即可正常生长。原产于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。野生北极虾学名北方长额虾，又称冷水虾。
虾的禁忌人群：1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。温馨提示：1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。北极虾可补充人体必需的铁、锌、硒、碘等微量元素，是一种非常健康的天然食品。福建冷冻白虾仁价格
南美白对虾自然栖息区为泥质海底，水深0～72米。福建冷冻白虾仁价格
大虾别再水煮了，试试这个做法，香辣开胃，吃得连汁都不剩。泰式酸辣虾，顾名思义是一道具有泰式风味的料理，做法简单，滋味清新，柠檬用来搭配海鲜，起到去腥提鲜的作用。紧致弹牙的虾肉浸泡在酸辣的汤汁里让人吃完了还想舔手指，而且剩下的酱汁，还很下饭。食材：鲜虾500克，黄柠檬一个，小青柠檬10个，百香果一个，洋葱半个，蒜头半个，生姜一块，小米辣5个，香菜两棵，白芝麻一勺，生抽3勺，蚝油一勺，米醋3勺，白糖一勺，黑胡椒碎少许。做法：一：黄柠檬洗净切成薄片、小青柠檬对半切开、洋葱切成丁、小米辣切圈、蒜头剁成碎末、香菜切成末、百香果对半切开备用。二：碗中放入洋葱粒、小米辣、蒜末、一勺蚝油、三勺生抽、三勺米醋、一勺白糖、少许黑胡椒碎、一勺白芝麻调味。三：放入黄柠檬片，青柠檬、百香果汁、香菜末搅拌均匀备用。四：把鲜虾剥去虾线虾壳洗净备用。五：锅中放入清水、加入姜片大火煮开，放入虾仁煮熟捞出。六：把虾仁倒入调好的酱汁中。七：戴上一次性手套抓拌均匀，腌制30分钟。福建冷冻白虾仁价格
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