湖北专业工厂化水产养殖技术

一文看懂工厂化循环水养殖系统设计原理！废话少说，直接上干货！一个拥有完善系统的工厂化渔场，你需要构建三个主要区域。分别水处理区、育/标苗区、养殖区，条件允许的情况下再增加一个实验室和IT中心等配套设施。下面来详细说说各区域的必要性和原理。水处理区“养鱼先养水”，是业内共识。但是单独建设水处理区的并不多，基本都是通过消毒、增氧等常规方式来预处理。这种方式对于传统养殖，或低密度的工厂化，或换水式养殖是足够了。案例显示，工厂化养殖在石斑鱼、鲈鱼等名贵鱼类的养殖上取得了明显成果。湖北专业工厂化水产养殖技术

以下是工厂化循环水养殖的详细解读：一、工厂化循环水养殖的定义，工厂化循环水养殖是集水产养殖技术、现代工业和信息化技术于一体的高度集约化养殖模式。二、工厂化循环水养殖的优势：1.用水量少，节约用水资源；2.占地少，对土地资源的要求低；3.养殖密度高，充足的营养和生长环境，使得养殖密度远高于传统养殖方式；4.生长周期短，易于控制生长环境，养殖品种生长速度快、周期短；5.饲料利用率高；6.水循环使用，利用系数高；7.减少环境影响，排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；8.不受外界气候的影响，可实现常年生产。甘肃大棚内工厂化水产养殖供应商《汉书·食货志》记载：“渔猎之利，可以养生。”工厂化养殖正是发挥渔业价值的重要途径。

虽然工厂化循环水养殖技术十分有发展前景，但在我国，这项技术的研究经历了三十多年的曲折与酝酿。20世纪80年代中期，彼时国内的循环水养殖以采购德国、丹麦等国的循环水设备，用于养殖罗非鱼、鳗鱼的工厂化养殖，由于设备和管理的认识不足，养殖效果并未起色。时至2007年，在中科院海洋研究所及众多科研院所推动下，以鲆鲽类工厂化循环水养殖等项目为表示，我国的工厂化循环水养殖走出一套可行方案。2013年前后，我国的工厂化循环水养殖系统产业进入发展“快车道”，从设备技术、养殖管理、渔场规划等领域均有突破，如研发出环流式固液分离装置、滚筒微粒过滤装置、泡沫分离过滤装置、生物滤池多孔排污装置、生物膜负荷挂膜技术等实用性水处理装备和水处理技术。这些设备和技术的诞生，规避传统水产养殖“靠天吃饭”的不稳定因素，更实现规模盈利的“微笑曲线”。

2019年，生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年，全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨，较5年前增长74.13%、135.03%，增速明显。相比池塘养殖，工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点，可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑，需要优良水源作保障，装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可，其中对养殖水质的长效调控至关重要。工厂化养殖要关注养殖设备的技术更新，提高生产效率。

水体通过蛋白分离器，设备通过循环水泵与射流装置联合作用，产生特定大小、组合的微气泡，气泡上升过程中与水中的有机物、蛋白质等污染物质结合形成泡沫，泡沫携带悬浮物质通过管道流到水处理区，从而实现对水体中污染物质的分离和去除。同时，该环节融入臭氧系统，对养殖水体进行消毒灭菌，并提高养殖水体含氧量。较后，经过进水槽的紫外线杀菌灯后，通过水泵注入养殖池内，循环使用。其他区域，实验室，有条件的渔场建议配备单独生物实验室，日常的水质检测，可由实验室、养殖部分别检测。养殖所需的营养液等也由实验室提取、调配。同时，定期解剖鱼类，及时发现病毒、寄生虫等情况，做好病害防控。IT中心，建立养殖场的智能物联网系统，实现水质指标在线监测、预警，以及养殖设备的远程操控等。同时，收集养殖全流程的养殖数据，方便溯源分析等。工厂化养殖设施智能化，为养殖业带来前所未有的便利。河北专业工厂化水产养殖平台

养殖技术创新，为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。湖北专业工厂化水产养殖技术

如今，在设备与技术的加持下，工厂化循环水系统优先能解决水产养殖中常见的“三大公害”：亚硝酸盐、氨氮和pH值波动。氨氮通常来源于鱼类不断排出的粪便，饲料残饵及淤泥等有机物，以游离氨或铵盐形式存在于水中。由于氨不带电荷，脂溶性高，易穿透细胞膜，导致鱼体内的血液及组织液渗透性改变，破坏鳃黏膜，降低血红蛋白的携氧能力，引发内出血。当养殖水体内的氨氮含量持续12个小时在8mg以上时，会导致鱼类死亡。此外，pH值过高或过低都会降低鱼血的携氧能力，摄食量低，消化率低，抑制生长。pH值过高表示养殖水体的碱性过高，说明水体内氨氮浓度过高；而pH值过低则说明池体酸性过高，会使池体内硫化氢浓度过大，造成毒性。湖北专业工厂化水产养殖技术