近期,广为海洋承建的渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目完成了现场施工以及软硬件设备后的测试调整,各项工作进入收尾阶段。众所周知,传统对虾工厂化养殖存在养殖成功率不稳定、养殖水升温能耗和养殖设备功耗偏高、养殖过程投入品添加量大、养殖水体浑浊以及养殖尾水处理成本高等问题。渤海水产对虾联合育种平台养殖车间自动控制项目主要针对养殖车间内的13个家系养殖池进行调温、调水、调气、调盐度,实现投饵的自动化和智能化,实现家系养殖车间的智能运行和智能管控。养殖业与科研院所合作,推动技术创新。广西智能工厂化水产养殖基地
中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所(下称“黄海所”)研究员陈松林介绍,当前主流的重力式网箱可以抵御12级台风。业界已经研发出了半潜式网箱、桁架式养殖平台、养殖工船等装备,能够抵御更大的台风。黄海所牵头开展的国家重点研发计划项目“开放海域和远海岛礁养殖智能装备与增殖模式”,研制出了中国首座深远海大型管桩养殖围栏“蓝钻1号”等14个大型养殖装备,为拓展海水养殖空间和打造深远海优良蛋白生产基地提供了重要支撑。广西智能工厂化水产养殖基地工厂化养殖为渔业转型升级提供了新动力。
“工厂化养殖的降本增效受到多方面因素影响。”杨涛表示,首要任务是降低设备成本,养殖户都希望设备企业的智能化高,设备质量好,性价比高。其次是养殖效益,养殖企业的经营和磨合也是一个重要因素,在磨合过程中,如何正确使用设备,减少机器折旧也是一个关键点。杨涛表示,工厂化养虾是未来主流趋势,但在技术层面,工厂化循环水养殖面临着诸多挑战。首先,系统运营成本较高,全程循环水的运营需要消耗大量的能源。其次,设备企业与养殖企业之间的磨合也是一大难题。如何根据养殖过程调整设备的使用量、水泵的频率等参数,需要双方长时间的合作与探索。
水质管理:水质是影响石斑鱼生长和发病率的关键因素。养殖场所选择后,必须持续监测和管理水质。优良的水质应当清新透明,海水盐度稳定在25‰至32‰之间,pH值在7至9之间,这是石斑鱼生长的较佳环境。在暴雨季节,海水的盐度可能下降,因此需要采取措施,确保盐度不低于16‰,以免影响石斑鱼的生长。石斑鱼对盐度变化较为敏感,适宜的盐度应在21‰以上,低盐度会导致鱼类应激反应,从而影响其健康。苗种培育:苗种的选择和培育是石斑鱼养殖成功的基础。优良的苗种应该具有强健的活力,鱼体较长且完整,体色偏黑,表示其健康状况良好。在苗种培育过程中,需要特别注意营养的强化,确保其摄取足够的营养,以促进生长并提高成活率。为降低次苗、残苗的比例,培育期间应保持适宜的水质和充足的氧气供应,避免疾病的发生,定期筛选和淘汰弱苗,以保证后续养殖的苗种质量。创新融资模式,降低工厂化养殖的门槛。
工厂化循环水养殖注意事项:1.养殖密度,根据养殖生物的种类和生长阶段合理安排养殖密度,以保证养殖生物的生长和健康。过高的养殖密度会导致水质恶化、病害增多等问题,影响养殖效益。2.饲料管理,需要选择符合养殖需求和质量要求的饲料,并根据养殖生物的生长阶段和摄食习惯制定合理的投喂方案。3.病害防治,一方面要加强养殖环境的卫生和消毒工作,另一方面要合理使用药物,避免对养殖生物和环境造成负面影响。现阶段,工厂化循环水养殖面临重重挑战。养殖业与光伏产业结合,实现能源互补,降低生产成本。广西智能工厂化水产养殖基地
养殖业与农产品加工业结合,拓展产业链条。广西智能工厂化水产养殖基地
种养混搭,内有乾坤,“示范园采取的是高密度养殖,养殖密度是传统方式的20倍。一个30立方米的养殖桶,可养2000至2500条左右的加州鲈鱼。6个养殖桶,180立方米水体,每年可产15吨鱼以上,相当于外面土塘近十亩地的产量。而且,普通鱼塘一年出一次鱼,这里两年能出三次鱼。”杨先华是中以设施农业示范园的项目负责人,对这些数据如数家珍。示范园北侧还有50和100立方米规格的养殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。当然,也非无极限,因为鱼的粪便要从锥形池底排出,经过多次试验,目前所能承载的较高容量为150立方米。这些巨型桶皆已走出实验室,实际落地,运转良好。广西智能工厂化水产养殖基地
循环水工厂化养殖模式展望,想要建立适用于我国现状的水产养殖模式,需要进行充分的调研,根据我国居民对水产品的需求及现阶段我国工厂化水产养殖水平,将现阶段循环水养殖水处理技术与工程化生态净化技术相结合,实现养殖过程中节水、零排放。同时采用科学先进的微生物净化技术,前期减少高昂的设备费用支出,缩短回报周期,让更多的养殖人员从目前的多浪费、多污染的流水养殖模式转变为零污染、少浪费的全封闭式循环水养殖模式,这不仅降低了生产成本而且有利于水产养殖业的绿色可持续发展。工厂化养殖有利于提高水产养殖业的整体竞争力。贵州高密度工厂化水产养殖系统养殖场所选择:选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先,应当选...