冷藏集装箱各种不同的食品在运输过程中适宜的温度是多少？果、蔬类保鲜区：在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类：西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。肉、鱼类保鲜区：在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类：生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。冷藏集装箱可以在长途运输中保持货物的新鲜度和质量。南京内置式冷藏集装箱出售
冷藏集装箱根据制冷方式的分类有哪些?(1)业务外型集装箱为商业包装，无集装箱制造。箱体具有良好的隔断结构，箱端外有软管接头，可与船上或陆地冷冻站内制作的容器连接，为箱体提供冷源。(2)室内型商业冷藏集装箱。箱体配有制冷装置，由船舶或陆地电源供电，或自备发电机进行冷量运行，以保证集装箱的冷却。(3)冷板容器。使用冷冻板的低温副产品溶液来冷却幼苗并向容器提供冷源。(4)液体或干冰感冒药容器，采用液体喷雾或干冰向容器提供冷源。(5)气调冷藏集装箱，是控制集装箱内空气中氧气、二氧化碳、乙烯等气体浓度，抑制果蔬呼吸和成熟，将内部温度降低到所需建筑温度的专门使用冷藏集装箱。南京内置式冷藏集装箱出售冷藏集装箱可以帮助企业扩大市场，将产品销售到更远的地方。
冷藏集装箱是一种在动态条件下工作的，带有制冷设备的大容积包装容器。由于它在全球全天候露天工作，又要承受各种冲击和颠簸，冷藏集装箱控制系统的高可靠要求就特别突出。现代的冷藏集装箱控制系统充分考虑了可靠性，采用单片微机控制精度，增加了智能功能和故障显示。这对操作检修和实现海洋运输、港口、车站的冷藏集装箱计算机管理是十分有利的。以20英尺冷藏集装箱控制系统为例加以说明。冷藏集装箱控制系统由主驱动系统、温度控制器、温度自动记录仪三部分组成。集装箱具有自动冷却（冷冻和冷藏）、自动加热、自动融霜的能力。
冷藏集装箱的结构设计优化：(1)设计中，一般应尽可能扩大冷藏集装箱的门端通道，方便箱主运输，由此引起的强度的减弱可在箱长方向加以提高，以保证其刚性;(2)前端框由于冷机连结后已提高了强度和刚性，设计时应充分利用这一点，可以适当地减薄端框板壁厚，以减轻重量;(3)为使箱体能承受较大的外部冲击力，防止产生凹陷或变形，建议外板采用较厚的钢板，内板采用较薄的钢板，这样既不改变整体强度和刚性，又不增加材料。例如，外角柱就应该设计得比内角柱厚。另外，强度设计时还应考虑到箱体的寿命和锈蚀这两个问题的关键。冷藏集装箱的制冷设备需要定期维护和保养，以确保其正常运行。
冷藏集装箱就是通过一定的低温，对食品等物品进行贮存，那么在使用的时候，应该注意些什么呢？通常情况下来说，冷藏集装箱是不该进行预冷的，因为预冷过的集装箱一打开门之后，外界热空气进入集装箱遇冷，就会产生水汽凝聚，水滴会损坏货品外包装和标签，在蒸发器外表凝聚的水滴影响制冷量。每个冷藏集装箱在交付使用前，都应该对箱体、制冷系统等进行全部查看，保证清洗、无损坏、制冷系统处于好状况。经查看合格的冷箱，还应贴有查看合格标签。另外的话，还应该根据不一样易腐货品，设定好温度，新鲜空气换气量，相对湿度设定，以及选用的包装材料和包装尺度等。冷藏集装箱可以在货物的分拣和配送过程中提供便利。南京内置式冷藏集装箱出售
冷藏集装箱可以在货物的供应链风险评估和预警中发挥重要作用。南京内置式冷藏集装箱出售
二手冷藏集装箱使用要求：⒈冷藏箱装货后应检查冷藏或冷冻货的原有质量，并在货单上加以说明。⒉在装箱过程中，应严格装货堆码原则，避免冷风短路造成降温不平衡，降低其制冷装置的制冷效率。⒊冷冻货长距离运输时，箱内设定温度与设定温度差不能超过3℃。若运送冷却货，其温度误差应不大于0.5℃，不大于0.25℃。⒋集装箱运送新鲜水果、蔬菜等，应及时打开新风口，进行通风换气。但运送冷冻货时，应关闭新风口。⒌在运送纸盒包装的冷却货时，应根据室外气温及湿度情况，及时进行通风，保持箱内空气的干燥，防止包装箱外表面凝露。南京内置式冷藏集装箱出售
