李斯特氏菌显色培养基是一种专门用于检测食品和药品中单增李斯特氏菌的微生物培养基。这种培养基通过显色反应,使单增李斯特氏菌在平板上形成具有特征颜色的菌落,从而实现快速、准确的检测。原理与特征李斯特氏菌显色培养基利用特定的显色底物,当单增李斯特氏菌在培养基上生长时,其代谢产物会与显色底物发生反应,使菌落呈现蓝色,且菌落周围有一不透明环。这一特征使得单增李斯特氏菌能够与其他微生物区分开来,提高了检测的特异性和准确性。操作与应用使用时,需先将样品进行梯度稀释,然后选择合适的稀释度涂布在显色培养基平板上,于36±1℃培养24-48小时。通过观察菌落的颜色和形态,可初步判断是否存在单增李斯特氏菌。这种方法不仅操作简便,而且能够快速得到结果,更大缩短了检测时间。优势与重要性李斯特氏菌显色培养基具有高灵敏度和特异性,能够有效抑制其他非目标菌的生长,减少误判的可能性。在食品检测中,单增李斯特氏菌的检出率较高,尤其是在生肉、熟肉制品和水产品等样品中。这种培养基的使用,对于保障食品安全、预防食源性疾病具有重要意义。金黄色葡萄球菌显色培养基凭借其快速、准确、特异性高的特点,已成为检测金黄色葡萄球菌的重要工具。PALCAM琼脂培养皿
平板计数琼脂(PCA):菌落总数测定的通用培养基平板计数琼脂(PCA)是一种广泛应用于菌落总数测定的非选择性固体培养基,适用于食品、化妆品、饮用水、奶制品等多种样品中微生物的计数。制备方法为:称取23.5g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟。检验原理胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母浸粉提供B族维生素;葡萄糖提供能源;琼脂作为凝固剂。应用领域PCA培养基主要用于菌落总数的测定,广泛应用于食品、化妆品、饮用水等领域的微生物检测。使用方法稀释倒平板法:称取23.5g培养基,加入1000ml蒸馏水,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟。取样品25g或25ml,溶解于225ml无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液中,进行10倍梯度稀释。选择2-3个合适的稀释度,吸取1ml稀释液于无菌平皿中,加入45-50℃的培养基约15-25ml,混匀后冷却凝固。翻转平板,36±1℃培养48±2小时。平板涂布法:同稀释倒平板法前几步操作。将稀释液0.1ml或0.2ml涂布于已倒好的平板上,36±1℃培养48±2小时。注意事项配制好的培养基应尽快使用,避免长时间放置导致细菌繁殖。倒平板时,培养基温度应适宜,避免烫伤。
1%吐温80玉米琼脂培养基:菌鉴定与研究的高效工具1%吐温80玉米琼脂培养基是一种只用于微生物鉴定和培养的培养基,特别适用于白色念珠菌和霉菌的芽管试验。其独特的配方和性能使其在菌研究和临床检测中表现出的优势。特点与优势该培养基的主要成分包括玉米浸粉、琼脂和吐温80。玉米浸粉提供微生物生长所需的碳源和其他营养成分,而吐温80则有助于诱导白色念珠菌产生芽管。其主要特点包括:诱导芽管形成:添加1%吐温80可促进白色念珠菌产生芽管,加速检测过程。营养丰富:玉米浸粉为微生物提供丰富的营养,支持菌的快速生长。操作简便:配制方法简单,灭菌后冷却至45-50℃即可倾注平板。应用广:不仅用于白色念珠菌的芽管试验,还可用于酵母菌的培养和鉴定。性能与应用1%吐温80玉米琼脂培养基广泛应用于以下领域:芽管试验:用于鉴定白色念珠菌,通过观察芽管的形成来快速判断菌株特性。菌培养:适用于酵母菌和霉菌的培养,促进菌落形态学特征的分化。微生物检测:在食品、药品和临床样本中用于检测和鉴定菌。使用时,称取22.0g培养基粉末,另取10g吐温80,加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,冷却至45-50℃后倾注平板。
乳糖发酵培养基:微生物检测与研究中的高效工具乳糖发酵培养基是一种广应用于微生物学研究和检测的培养基,特别适用于大肠菌群及其他乳酸发酵菌的检测。其独特的配方和性能使其在微生物学研究中表现出的优势。特点与优势乳糖发酵培养基的主要成分包括蛋白胨、乳糖和溴甲酚紫。蛋白胨提供碳源和氮源,支持细菌生长;乳糖作为可发酵的糖类,用于检测细菌的发酵能力;溴甲酚紫作为pH指示剂,酸性时呈黄色,碱性时呈紫色。这种配方设计使得乳糖发酵培养基具有以下特点:发酵检测直观:发酵乳糖的细菌会使培养基变黄,并可能产生气体,结果直观易判读。选择性抑制:通过添加胆盐等成分,可抑制革兰氏阳性菌的生长,只用于检测大肠菌群。应用广:不仅用于食品、药品中大肠菌群的检测,还适用于环境微生物学和基因工程研究。操作简便:配制方法简单,灭菌后冷却至室温即可使用。性能与应用乳糖发酵培养基在微生物学研究中具有广的应用:大肠菌群检测:通过发酵乳糖产生酸或气体,用于食品、药品和环境样本中大肠菌群的检测。乳酸菌研究:为乳酸菌提供乳糖作为碳源,促进乳酸发酵,适用于乳制品发酵研究。基因工程:用于乳酸菌的基因工程研究,开发相关生物制品。其关键原理是通过特定的显色剂和培养基成分,使肠球菌在培养基上形成具有特征颜色的菌落,而实现快速鉴定。
溴甲酚紫葡萄糖肉汤:微生物检测的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉汤(Bromocresol Purple Dextrose Broth,简称BGBM)是一种广应用于微生物学领域的培养基,特别适用于低酸性罐头食品的商业无菌检验。其独特的成分和性质使其成为细菌和菌的理想生长环境。制备方法:称取28.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中。加热搅拌至完全溶解。分装于带有小倒管的试管中,每管10ml。121℃高压灭菌15分钟,备用。检验原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;溴甲酚紫作为pH指示剂,通过颜色变化反映培养基中pH的变化。应用溴甲酚紫葡萄糖肉汤主要用于:培养细菌和鉴别细菌发酵葡萄糖试验。低酸性罐头食品的商业无菌检验(GB/T 4789.26-2003)。质量控制质控菌株接种后于36±1℃培养96-120小时,结果如下:大肠埃希氏菌(ATCC 25922):产酸产气。铜绿假单胞菌(ATCC 9027):不产酸不产气。短小芽孢杆菌(ATCC 27124):产酸不产气。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处,未开封产品保质期三年。FT培养基还含有胰酪胨、葡萄糖等成分,为微生物提供了丰富的营养来源。缓冲MUG琼脂预装培养皿
改良CCD琼脂基础,精确调配营养成分,满足微生物生长需求,促进健康生长。PALCAM琼脂培养皿
血琼脂基础(GB/SN):微生物检测的重要培养基血琼脂基础(GB/SN)是一种广应用于微生物学研究和检测的培养基,特别适用于分离和培养营养要求较高的细菌,以及进行溶血试验。制备方法:称取33.0g培养基干粉,加入1L蒸馏水或去离子水中。加热煮沸至完全溶解。分装后,121℃高压灭菌15分钟。灭菌结束后摇匀,以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。冷却至50-55℃时,无菌操作加入5-7%预温至35℃的无菌脱纤维羊血,轻轻摇匀后倾注平板。应用血琼脂基础主要用于:细菌分离与培养:适用于多种细菌的分离和培养,尤其是营养要求较高的细菌。溶血试验:通过观察菌落周围的溶血现象,帮助鉴定细菌。临床检测:用于医院实验室中分离和识别病原微生物。注意事项粉末形式的培养基应储存在10到30°C之间的干燥、密封容器内。已配制的培养基应在20-30°C的环境下储存。开封后,干燥的产品应妥善保存,瓶口紧密盖好,以防结块。血琼脂基础因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物检测中的重要工具。PALCAM琼脂培养皿