乳业动态冰装置

冰蓄冷就是将水制成冰的方式，利用冰的相变潜热进行冷量的储存。与水蓄冷相比，储存同样多的冷量，冰蓄冷所需的体积将比水蓄冷所需的体积小得多。蓄冰空调设备：冰盘管式系统：冰盘管式系统又称冷媒盘管式和外融冰。该系统也称直接蒸发式蓄冷系统，其制冷系统的蒸发器直接放入蓄冷槽内，冰冻结在蒸发器盘管上。融冰过程中，冰由外向内融化，温度较高的冷冻水回水与冰直接接触，可以在较短的时间内制出大量的低温冷冻水，出水温度与要求的融冰时间长短有关。这种系统特别适合于短时间内要求冷量大、温度低的场所，如一些工业加工过程及低温送风空调系统。动态冰技术助力食品行业实现绿色制冷。乳业动态冰装置

内融冰式冰蓄冷：该系统是将冷水机组制出的低温乙二醇水溶液（二次冷媒）送入蓄冰槽（桶）中的塑料管或金属管内，使管外的水结成冰。蓄冰槽可以将90%以上的水冻结成冰。融冰时从空调负荷端流回的温度较高的乙二醇水溶液进入蓄冰槽，流过塑料或金属盘管内，将管外的冰融化，乙二醇水溶液的温度下降，再被抽回到空调负荷端使用。同时该流程可以蓄冷、蓄冷并供冷、单溶冰供冷、冷机直接供冷等。并联流程在发挥制冷机与蓄冰罐的放冷能力方面均衡性较好，夜间蓄冷时只需开启功率较小的初级泵运行，蓄冷时更节能，运行灵活。乳业动态冰装置动态冰技术助力农业保鲜。

冰蓄冷空调的基本工作原理如下：蓄冷阶段：在电网负荷低谷期间，冰蓄冷设备（如冰蓄冷罐）中的载冷剂（通常是水）通过制冷机组冷却至冰点以下，形成冰晶或者冰水混合物，储存冷量。释冷阶段（联合供冷）：在电网负荷高峰和空调负荷大的白天，冰蓄冷设备不再制冷，而是通过载冷剂与空气处理单元（AHU）或风机盘管等设备接触，载冷剂吸热融化，释放储存的冷量，为建筑提供冷气。未来，随着技术的不断进步和能源政策的调整，这两种蓄冷技术有望在更多领域得到更普遍的应用和发展。

选型：除了空调供冷外，全天的其余时间全部用于蓄冷，这样可使主机的容量减少至较小值。蓄冷比例的确定是非常重要的一个环节，在方案设计中一般先初步选择较典型的几个值（如30%等），经设备初选型，根据当地有关的电力政策并计算初投资、运行费、并考虑其它因素然后选定较佳的比例值。运行策略：所谓运行策略是指蓄冷系统以设计循环周期（如设计日或周等）的负荷及其特点为基础，按电费结构等条件对系统以蓄冷容量、释冷供冷或以释冷连同制冷机组共同供冷作出较优的运行安排考虑。一般可归纳为全部蓄冷策略和部分蓄冷策略。在显微镜下观察到的冰晶排列方式，证实了动态冰的独特性质。

商场中央空调用来调节商场一年四季的温、湿度和补充新鲜空气，提高购物环境的舒适性其特点如下：1、商场内人员密度高（一般每天客流量峰值经常出现在上午10~11时，下午13~16时，顾客也较集中），尤其在节假日，新风处理量大，因而商场空调夏季制冷负荷大，冬季供暖负荷较小。2、商场内客流量的不稳定性和随机性使得商场空调负荷不稳定，要求空调系统变工况性能好，调节灵敏。3、商场每天营业，四季气候变化大，要求商场空调运转工况与之相适应，既要满足个别恶劣天气的高峰负荷，又要在大部分时间低负荷工况下有良好的经济性能。智能化管理，实现制冰过程可追溯。珠海冷水式动态冰价格

独特的制冰原理，保证冰块纯净无杂质。乳业动态冰装置

‌动态冰蓄冷技术‌是一种利用夜间低谷电力制冰并储存冷量，在白天高峰时段释放冷量的技术。其基本原理包括制冰、储冰和融冰三个主要步骤：‌‌制冰过程‌：在夜间电网负荷较低时，利用制冷机组运行，通过制冷剂与水进行热交换，使水结成絮状冰晶。这些冰晶储存在蓄冰池中。储冰过程‌：生成的冰块被储存在蓄冰池中，蓄冰池可以采用土建方式或钢架结构，并附带保温层以减少能量损失。融冰过程‌：在白天电网高峰时段，停止运行空调压缩机，利用夜间储存的冰块通过融冰过程提供冷量。融冰时，空调回水通过板冰机蒸发器，与冰层进行热交换，降低水温，然后通过水泵输送到空调系统中。乳业动态冰装置