通化国成臻典藏经典佳酿

九次蒸煮的风味淬炼：国成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的独特工艺，这是其风味形成的关键。每次蒸煮都有特定的目的和要求，第1次蒸煮是为了让粮食吸水膨胀，破坏其细胞结构；后续蒸煮则逐步促进淀粉的糊化和转化，同时让微生物充分参与发酵过程。在九次蒸煮的循环中，粮食中的淀粉被充分利用，产生大量的糖类、氨基酸等物质，这些物质在微生物的作用下，转化为丰富的酯类、醛类等风味成分。每一次蒸煮都是对风味的淬炼，让酒体的香气和口感更加醇厚、复杂。环保举措护生态，资源循环，企业责任在肩。通化国成臻典藏经典佳酿

社会责任的积极履行：国成臻在发展过程中，始终积极履行社会责任。在环保方面，投入大量资金建设污水处理设施，对生产过程中产生的废水进行净化处理，达标后排放；推广清洁能源的使用，减少碳排放。在公益事业方面，设立专项基金，用于支持贫困地区的教育事业和基础设施建设；开展助农活动，帮助当地农民销售粮食，促进农民增收。国成臻以实际行动回馈社会，展现了企业的社会担当，赢得了社会各界的广阔赞誉。国际市场的开拓征程：国成臻积极开拓国际市场，将中国白酒文化推向世界。为适应国际市场需求，国成臻对产品进行了针对性的调整，如推出小瓶装、低度化产品，以满足不同国家消费者的饮用习惯；在包装设计上，融入国际流行元素，同时保留中国传统文化特色，提升产品的国际吸引力。通过参加国际酒类展会、举办海外品鉴会等方式，国成臻不断扩大品牌在国际市场的知茗度和影响力。目前，国成臻典藏酒已远销欧美、东南亚等多个国家和地区，成为中国白酒走向世界的一张亮丽名片。通化国成臻典藏经典佳酿设基金助贫困教育，开展助农，回馈社会显担当。

长期贮存的时光雕琢：国成臻典藏酒的基酒需要经过至少五年的长期贮存，这是其品质升华的重要阶段。在陶坛中，酒液与外界进行缓慢的物质交换和化学反应，乙醇分子与水分子逐渐缔合，形成稳定的大分子团，使酒的刺激性降低，口感更加柔和。同时，酒中的醛类物质被氧化成酸类，酸类与醇类发生酯化反应，生成大量的酯类物质，这是白酒香气的主要来源。随着贮存时间的延长，酒液的色泽逐渐变为微黄，香气更加浓郁，口感愈发醇厚，每一年的贮存都是时光对酒体的精心雕琢。

品质保障的全程把控：国成臻建立了严格的品质保障体系，对生产全过程进行把控。从原料采购入库到成品酒出厂，每一个环节都有严格的质量检测标准和流程。原料需经过多道检验工序，确保符合质量要求；生产过程中，对温度、湿度、时间等关键参数进行实时监控，保证工艺的稳定性；成品酒出厂前，要进行感官、理化、卫生等多项指标检测，只有全部合格的产品才能投放市场。同时，国成臻还建立了产品追溯系统，消费者可以通过扫描二维码查询产品的生产信息，实现品质的全程可追溯，让消费者买得放心，喝得安心。非遗创新育人才，校企合作，传承酿酒技艺。

高度社交，彰显尊贵品味：在高度社交场合，国成臻典藏酒是彰显品味与身份的不而至选。精致大气的包装，融合现代设计与传统美学，瓶身线条流畅，材质质感上乘，酒标采用烫金工艺，凸显品牌高度定位。开启瓶盖，浓郁酒香瞬间弥漫，吸引众人目光。浅酌一口，醇厚口感在口腔散开，赢得在场宾客赞誉。无论是商务宴请，以酒为媒促成合作；还是私人聚会，与挚友共享佳酿增进情谊，国成臻典藏酒都能提升社交氛围，成为高度社交中展现主人尊贵品味与用心的重要元素。创新技术护非遗，智能监测，保工艺稳定性。通化国成臻典藏经典佳酿

勾调师以岁月基酒配比，融合风味，达香气口感平衡。通化国成臻典藏经典佳酿

稀有原料的严苛筛选：为打造典藏级品质，国成臻在原料选取上极为严苛。高粱选用产自红缨子核新产区的糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满，支链淀粉含量高达 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是酿造质量白酒的较好原料。小麦必须是当季新麦，经过严格的容重、水分、杂质检测，确保蛋白质含量在 13% - 15% 之间，为制曲提供丰富的营养物质。就连酿酒用水，都取自地下 300 米的深层矿泉，富含锶、硒等多种微量元素，为酒体赋予独特的矿物风味，每一滴酒都源自对原料的机制追求。通化国成臻典藏经典佳酿