与传统的益生菌产品相比，药食同源益生菌具有以下优势：更高的活菌量：药食同源益生菌经过多次筛选和纯化，确保活菌量高，更有保障。更好的生存环境：新技术的应用使得菌株在经过胃酸的情况下能够活得更好，而不至于被胃液破坏。更好的稳定性能：药食同源益生菌中含有枸杞等多种辅助成分，能够增强益生菌在体内的存活率，更好地发挥功效。药食同源益生菌的家庭保健作用：改善肠道问题：药食同源益生菌可以调节肠道菌群，形成有利于肠道蠕动的环境，促进排便。所以，长期服用药食同源益生菌有助于改善肠道问题。针叶樱桃粉当中含有丰富的铁元素，吃了以后能够促进血红蛋白的再生，适用于贫血的人群。出口草本益生菌技术指导
这种产品非常适合那些想要改善肠道健康状况的人，尤其是那些长期腹泻的人。酵母菌是一类单细胞、球状或椭球状、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是发酵产品中应用普遍的微生物之一。药食同源+益生菌可以帮助人们预防肠道疾病的发生。乳酸菌是一类能够将碳水化合物发酵成乳酸的细菌。乳酸菌发酵是酵素产品应用较为普遍的一种发酵方式。这种产品还可以帮助人们减轻肠道炎症，缓解肠道不适症状。霉菌是菌的一种，其菌丝体较发达，无较大的子实体。霉菌也是“药食同源”植物酵素利用的主要微生物之一。库存草本益生菌供应商小分肽是一种肽类物质，其分子量大小介于氨基酸与蛋白质之间。
成品稳定性研究中，太合精突破了传统益生菌 "冷链依赖" 的局限。其的 "休眠 - 唤醒" 技术体系，在冷冻干燥阶段通过添加海藻糖与脱脂乳粉形成保护剂矩阵，使益生菌胞内水分精细控制在 12%-15%—— 这个区间既能避免冰晶损伤细胞膜，又能维持细胞的比较低代谢活性。加速老化试验显示，在 37℃恒温环境存放 90 天后，产品活菌数下降 12%，优于行业平均 30% 的衰减率。更巧妙的是，多层包埋材料中融入了 pH 响应型纳米颗粒，当颗粒进入肠道 pH 7.5 环境时，外层的肠溶衣会在 15 分钟内完全崩解，释放出的益生菌立即从 "休眠态" 转入 "增殖态"，这种精细的靶向释放技术，让每 1 克产品中的 100 亿活菌都能精细抵达作用位点，实现从 "量的堆积" 到 "质的精细" 的跨越。
药食同源+益生菌中含有多种有益菌群，能够帮助老年人维持肠道微生态平衡。以膳食纤维、药食同源的植物提取物等为表示的功能性膳食补充剂，对益生菌的生长和功能均具有调控作用，可调节菌群失调，保护肠道屏障，缓解炎症及代谢综合征等。这种产品还可以帮助老年人降低身体的胆固醇。后生元/类生元是益生菌经过灭活处理后仍能发挥作用的代谢产物或菌体成分，具有发挥调节机体免疫力、保护肠道屏障及调节肠道菌群等健康功能。研究表明，后生元/类生元对胃肠道生理环境和生产加工条件具有更强的耐受力和稳定性，具有较好的应用前景。苏龙等以芒果和木瓜为原材料进行自然发酵，制备的复合酵素具有较好的抗氧化活性。
太合精草本益生菌展现出 “微米级匠心” 的追求。其冷冻干燥技术采用梯度降温工艺：预冻阶段以每分钟 5℃的速率骤降至 - 40℃，使益生菌细胞内外水分形成纳米级冰晶，避免细胞壁破裂；一次干燥阶段在真空度≤5Pa 环境下逐步升温至 - 20℃，通过升华作用去除 95% 的水分；终在 30℃解析干燥 48 小时，使成品水分活度控制在 0.3 以下。这种工艺不仅保留了益生菌 98% 的活性，更让草本成分中的多糖、黄酮等热敏性物质实现分子结构优化。配合四层包埋技术 —— 由羟丙基淀粉与海藻酸钠交替形成的保护层，可抵御胃酸 pH 1.5 环境长达 3 小时，确保菌群抵达肠道时仍保持旺盛生命力。桑葚味甘、性寒，入心肝、肾经，在药用时具有滋阴补气血的作用。新型草本益生菌批发商
桑葚中的氨基酸、维生素、膳食纤维等营养成分含量较高，具有补充营养的作用。出口草本益生菌技术指导
此前，原卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。近年来，随着益生菌越来越多健康功能研究和认知的深入，国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究，益生菌科学取得了长足的发展。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与发展，为益生菌科技与产业的发展提供了新的思路和发展机遇。益生菌研究领域随之涌现出诸多新的学术观点与学术成果。同时益生菌产业发展也迎来了窗口期。数据显示，我国益生菌产业连续3年增长率在20%以上。出口草本益生菌技术指导
