品质溯源的透明承诺:精威白酒实行严格的品质溯源制度,向消费者做出透明承诺。消费者只需扫描酒瓶上的二维码,即可查询到从原料采购、生产过程到成品检验的全流程信息。包括原料的产地、供应商、收购时间,生产过程中的发酵温度、时间,蒸馏批次,勾调师信息,以及成品酒的各项检测指标等详细资料。这种透明化的品质溯源体系,让消费者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增强了消费者对产品品质的信任。同时,也促使企业自身不断加强品质管理,确保每一个生产环节都符合高标准要求。定向培育菌种,增呈香物质,精威提升酒风味复杂度。邯山区礼韵精威
非遗大师的勾调艺术:勾调是精威白酒品质升华的关键环节,由國家级非遗勾调大师亲自操刀。勾调大师凭借数十年积累的丰富经验和敏锐的感官,如同艺术创作般,将不同年份、不同轮次、不同风味特点的基酒进行精妙组合。他们先通过观色判断酒液的清澈度和色泽,再闻香辨别香气的层次和纯度,靠后品味口感的醇厚、绵柔与回甘。为了达到理想的风味,往往需要经过上百次的尝试和调整,将各基酒的优势发挥到机制,使酒体达到香气优雅、口感协调的完美状态。每一瓶精威白酒,都是勾调大师用匠心雕琢的艺术珍品。邯山区礼韵精威奖励用户创意,产品落地应用。
精威白酒的包装设计是一场传统文化与现代美学的完美融合。瓶身以中国传统陶瓷为载体,运用浮雕、镂空等精湛工艺,将龙凤、祥云、瑞兽等吉祥图案生动呈现,彰显出浓厚的文化底蕴。瓶身颜色采用中国传统的 “帝王黄” 和 “朱砂红”,搭配烫金工艺,高贵典雅,极具视觉冲击力。包装礼盒则以书画艺术为灵感,邀请知茗画家绘制与白酒文化相关的山水、人物画作,每一个礼盒都宛如一件艺术品。精威白酒的包装不仅是产品的容器,更是文化的载体,通过独特的美学表达,向消费者传递着中国传统文化的魅力。
精威白酒深知人才是企业发展的核心竞争力,高度重视人才培育。与国内知茗高校和职业院校合作,开设酿酒相关专业课程,定向培养酿酒技术、市场营销、企业管理等方面的专业人才。企业内部建立完善的培训机制,定期组织员工参加技能培训、行业交流活动,提升员工的专业素养和业务能力。为员工提供广阔的发展空间和晋升机会,鼓励员工创新和实践。此外,还引进国内外优越的酿酒转家和管理人才,为企业注入新的活力和理念。通过人才培育和引进,精威白酒打造了一支高素质、专业化的人才队伍,为企业的长期稳定发展提供了坚实的保障,成为企业核心竞争力的重要组成部分。优化微生物发酵,缩短酿造周期。
手工制曲的匠人温度:精威白酒的制曲工艺至今仍保留着浓厚的手工韵味,每一块曲都凝聚着匠人的心血与温度。制曲师傅们凌晨便开始劳作,将小麦粉碎后,按照严格的比例加水搅拌,然后用脚反复踩塔,制作成曲块。踩塔过程中,力度要均匀,曲块的松紧度需恰到好处,才能为微生物的生长创造良好环境。曲块成型后,放入曲房培养,师傅们要定时查看曲房的温湿度,根据变化及时调整通风、翻曲等操作。这种手工制曲的方式,虽然效率相对较低,但却能培育出比较好质的曲块,为精威白酒的独特风味奠定坚实基础,让每一瓶酒都充满着匠人的温度。轮岗培训新人,熟悉企业全流程。信都区精威进货价
传感器采数据,AI 算法保品质,精威实现智能数字化酿造。邯山区礼韵精威
精威白酒传承千年酿酒古法,却从未停止创新的脚步。在保留传统 “老五甑” 工艺精髓的同时,引入现代分子生物学技术,对古窖池中的微生物群落进行深度研究。通过基因测序技术,识别出数十种关键微生物菌株,并优化培养条件,使有益微生物活性提升 40%。在发酵环节,运用智能温控系统,模拟传统手工操作的温度曲线,既保证发酵过程的稳定性,又完整保留古法酿造的独特风味。这种古法与现代科技的融合,让精威白酒在传承中实现突破,每一滴酒都是传统工艺与创新智慧的结晶。邯山区礼韵精威