我们多菌协作,塑造多元风味:采用高温大曲、黑霉等多菌种联合制曲,不同微生物在发酵中各司其职。它们分解原料生成多样风味物质,相互融合交织,使国成臻白酒风味层次丰富,每一口都能带来复杂而美妙的味觉体验,展现独特魅力。低温发酵,兼顾风味安全:模拟低温酒精发酵,为产酒酵母创造适宜环境。在此条件下,白酒风味独特,同时有效控制杂菌污染,保障安全指标。让消费者既能享受美酒独特风味,又无需担忧健康问题,放心畅饮。模拟低温发酵,酵母适宜,产独特风味且保障安全指标良好。唐山珍品国成臻
传承传统工艺,凝聚匠人精神:在国成臻白酒的酿造过程中,传统工艺得到了悉心传承。从选粮配料时对比例的精细把握,到制曲过程中对温度、湿度的微妙感知,再到入窖发酵和开窖取酒的时机判断,无一不体现着传统工艺的精髓。每一位制曲工、酿酒师、勾调师等工作人员,凭借多年积累的经验,执着专注、精益求精,将工匠精神融入到每一个操作细节中,用心打造高质量的国成臻白酒。科学流程管理,规范质量体系:中科健源酒业建立了一套科学完善的质量管理体系。从原料采购环节,就对供应商进行严格筛选,确保原料质量。生产过程中,对每一个操作步骤、每一个设备参数都进行精确记录和监控。产品包装注重环保与美观兼具,辅料选用也严格把关。同时,建立了质量诚信管理体系、测量管理体系、实验室质量管理体系等。生产环节实行自检与互检规范,全方面为产品质量保驾护航,让国成臻白酒的品质始终如一。窖香国成臻宴请必备科学管理体系完善,全流程管控,护航白酒品质始终如一。
文化深厚,承载酒道传承:国成臻白酒不仅是饮品,更是文化载体。原料选择、酿造工艺蕴含古人智慧,饮酒礼仪见证社交情谊。消费者品味美酒时,能感受白酒文化源远流长,领略酒道中的人文精神。展望未来,持续创新发展:未来,中科健源酒业将坚持创新与品质并重。优化工艺、研发新品,加强品牌建设,拓展市场。既传承传统,又紧跟时代,助力国成臻白酒走向更广阔舞台,续写辉煌篇章。低醉特质,畅享无忧饮酒:国成臻白酒具备低醉快醒不上头的特点。即便开怀畅饮,次日也能精神饱满,不影响正常生活。独特工艺降低有害物质生成,让消费者在享受美酒同时,无宿醉困扰,轻松愉悦饮酒。
低醉特性,畅享饮酒乐趣:具有低醉快醒不上头的特点。前一晚畅饮国成臻酒,第二天一早仍能精神满满。这得益于其独特酿造工艺与质量原料,让饮酒者在享受美酒同时,不用担心宿醉困扰,尽情畅享饮酒带来的欢乐时光 。清香典范,展现白酒魅力:作为清香型白酒,国成臻酒继承了清香型白酒的清新雅致。不同于其他香型的浓烈厚重,它以纯净、清爽口感脱颖而出。在白酒市场中,以其独特风格吸引着众多追求纯粹口感、钟情清香风味的消费者 。低温制曲保酶系与香味,全自动控温,稳定产出质量曲块。
高温接酒,提纯酒体精华:高温接酒工艺保留白酒中的酯类等香气精华,去除高沸点不良成分。通过这一环节,酒体成分得到优化,口感更纯净,香气更唇整,每一滴酒都饱含精华,提升白酒品质。低温陈酿,岁月沉淀醇香:新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺,酒液发生物理化学变化。原本辛辣的新酒在时间作用下,口感变得柔和顺滑,香味愈发醇厚浓郁,如同被岁月精心雕琢,品质得到明显提升。工序严苛,坚守品质标准:从原粮进厂到成品出厂,国成臻白酒历经多道严格工序。润粮、糖化、发酵等每个环节都有明确标准,工作人员细致把控,层层筛选,确保白酒口感唇整、品质稳定,坚守高质量白酒的底线。坚守初心使命,砥砺前行,书写辉煌未来篇章。唐山珍品国成臻
展望国际舞台,走向世界,传播中国白酒的魅力。唐山珍品国成臻
匠心原料与工艺,铸就品质基石:国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料,高粱提供醇厚酒质,小麦在制曲中集火发酵,荞麦赋予独特风味。酿造时,高温润粮去除单宁、重金属等杂质,高压蒸粮打破淀粉结构,为微生物发酵创造条件。低温制曲配合全自动控温系统,保留质量酶系与香味物质,多菌种联合制曲使发酵产生丰富风味物质,从原料到工艺,层层把控,奠定白酒优越品质。创新发酵陈酿,提升酒液品质:模拟低温酒精发酵,为国成臻白酒的产酒酵母营造适宜环境,不仅赋予白酒独特风味,还能有效控制杂菌,保障安全指标。新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺,酒液中的辛辣物质逐渐转化,口感变得柔和顺滑,香味愈发醇厚浓郁,在岁月的沉淀中,实现酒液品质的升华。唐山珍品国成臻