同样说到酸味，也可联想到杨梅。因此，联想的这种互为转化的特性，可称为联想的互转性。在陶瓷设计中就可运用和注意这种特性。如在陶瓷造型的选材和材质美的运用上，光亮的轴面（视觉）有冰冷的感觉（心觉），无光（视觉）或粗糙质感（触觉）有温暖的感觉（心觉），无光（视觉）或粗糙质感（触觉）有温暖的感觉（心觉）。从一种感觉可以转化为另一种或多种感觉。（三）联想的扩展性：联想是一种扩展性的思维方式，从一件事物、一个问题可联想扩展为多件、无数件事物，多个、无数个问题。“星星之火，可以燎原”。联想的扩展，可导致和升华为想象，想象也可说是创造的源泉。从这个意义上说，有人在联想的类型中，把它称之为“飞跃联想”。然而联想与想象是有区别的。想象是一种特性的心理能力，按其内容的**性，新颖性和创造性的不同，又可分为再造性想象和创造性想象两大类。联想扩展性的**后结果和**高阶段应该是创造性想象。创造性想象的能力是设计师应有的素质和条件。除想象与联想的扩展性有关外，还有空想、梦幻、瞑想等都与联想息息相关，也都可以说是创造的源泉与途径。不少天才的创造发明家，有的是首先海阔天空地“空想”，有的则利用瞑想型思考法。洗碗机适配，光滑表面，油污一冲即净，解放您的双手，享受轻松生活。实用陶瓷厨房用具市场报价
直觉过的、体验过的），它总是受到客观事物的制约。看见白色，联想到雪，是因为有雪的客观存在。话说杨梅，立即联想到酸味，从而“望梅止渴”、“话梅生津”。不*是有酸味的杨梅客观存在，而且自己亲自品尝过、直感过。如果世界上不存在杨梅或酸味，或没有见过雪、没尝过杨梅的酸味，那么就不可能产生这种联想。由于联想的这种客观性、所以一个人联想的广度、深度、速度和价值以及想象的丰富程度和他的生活经验、工作经验、生产经验、社会经验等实践经验和感知的丰富程度、深化程度密切相关、与他的阅历、经历、修养、知识的广博渊博的程度密切相关，经验越丰富，知识越渊博，联想就越多、越快，想象力越丰富、创造力越大。（二）联想的互转性：前面我们例举了由红色联想到温暖，从视觉意象转化为肤觉意感（触觉）；还有听说杨梅，联想到酸味，从听觉传化为味觉；又如听到“春江花月夜”、“二泉印月”等优美动听的乐声，联想到宁静美丽的夜色和明亮的月光，从听觉转化为视觉。这种联想的特性心理学上称为“联觉”。联觉是动态的、不定性的，它的方向是旋转式的，不是垂直式的、固定不变的。红色可以联想到温暖，同样由温暖也可联想到红色。杨梅可以联想到酸味。各种陶瓷厨房用具服务费复古造型，韵味十足，仿佛穿越时空，带您领略经典之美。
收藏陶瓷应注意什么？怎样收藏更能提升藏品的价值？李德真：陶瓷收藏要看五个方面：一看工艺的复杂程度，工艺越复杂因烧制成本增加，价值更大。二看作者的艺术修养、师承哪位大师。作者声望、艺术修养越高，作品价值更大。三看用料，如烧陶所用的泥巴，一般家用碗所使用的泥每吨300元左右，如果使用的是目前**贵的，每吨价值6700元的泥巴制作的陶瓷制品，价值相应增大。四看时间，这个比较容易理解，如相对现在的陶瓷制品，明清时期的陶瓷制品价值更大。五看这件作品是否稀少，一般满足了上述条件的陶瓷制品，数量越少价值越大。我给大家举个例子。1975年景德镇曾制作一批**陶瓷，任务完成后，研究所把剩余的陶瓷作为年终福利分发给工人们，当时大家怨声载道，如今40年后，这套餐具单杯价值170万，整套56件价值近2000万人民币。我们来分析一下，为什么这套餐具这么值钱。***，稀少，**只有4000套，是限量版。第二，由当时****前列的技术力量制作，是老师作品。第三，有当时特殊的历史背景。第四，这批陶瓷用的是当时**上乘的泥巴。对于广大爱好者来说，我个人建议采用私人订制的方式收藏瓷器。例如，结婚、孩子出生时，及一些特殊时间点。
它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。在这些厨具当中，尤以不锈钢厨具**受后厨人员的欢迎，它有着自身独特的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。不锈钢厨具也是人们生活中一种很重要的厨具，它涵盖的范围比较多，包括的产品种类也较多，如不锈钢漏铲、不锈钢炸篮、不锈钢水壳、不锈钢汤壳、不锈钢煎锅、不锈钢煎铲、不锈钢双耳锅、不锈钢炒锅、不锈钢刀箱、不锈钢烤炉等等。上述不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用到的所有厨具，它们外观造型多样，光泽明亮，表面光滑，让人一看就爱不释手。传统的铁锅使用时间长了，容易生锈，外观看起来不太好看。而不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清洗就能光亮如新，释放属于它自身独有的本色。很多酒店的后厨中都配备有不锈钢厨具，这是一种非常明智的做法。不锈钢厨具自身独有的材质特色，能带给后厨人员一种工作上的享受。不锈钢厨具本身光泽明亮，且易清洗，后厨人员在使用时，看到这样的厨具，就会心情大好，工作热情也会提高，同时增加他们为客人提供美食服务的耐心和信心，进而为客人提供出自己**高水平的美食，充分满足客人享受美食的欲望。客人吃到这么美味的食物，就一定会增加对酒店的好感。无异味残留，不影响食物味道，还原美食本味。
家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，无毛刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。抽油烟机的选购抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等***，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于遮隔式在排风扇不工作时，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进入厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用。不锈钢厨具酒店后厨中的厨具有很多种。分量合适，不多不少，避免食物浪费，倡导健康饮食。现代陶瓷厨房用具用途
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要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。2、大理石台面不能用甲苯擦，否则难以***花白斑。宜用软百洁布擦。3、水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷，用中性、弱碱性清洁剂为宜。4、水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失去光亮。5、铁锈撒上清洁剂长时间不清洁，瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。厨具清洗窍门编辑设个碗碟架不少家庭习惯把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生**。有人喜欢用干抹布把碗擦干，但是抹布上带有许多**，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。**建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。筷筒和刀架要透气有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，**好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。另外。实用陶瓷厨房用具市场报价
