中文名厨具性质厨房用具的通称用途分类储藏、洗涤、烹调、进餐用具场合分类商用厨具和家用厨具原则卫生原则、防火原则性能加工性能、装饰性和抗污能力目录1厨具分类2原则▪卫生原则▪防火原则▪方便原则▪美观原则3厨具选购4成套厨具5厨具部件6使用须知7忌用事项8现状前景9未来趋势10保养方法11清洗要点12清洗窍门厨具厨具分类编辑有两种分类方法1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用于家庭。2、按照用途来分，可分为以下五大类。***类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步。陶瓷餐具碗壁厚度科学，隔热防烫，端拿舒适，安心享受美食。简洁陶瓷产品大概价格多少
6)刚玉和金刚砂材料，它以不同型号的电熔刚玉和碳化硅颗粒为骨料，具有耐强酸、耐高温的特性(7)堇青石、钛酸铝材料，其特点是热膨胀系数小，因而***用于热冲击环境。添加剂(1)助熔剂陶瓷助熔剂的主要作用是降低烧成温度，增加液相，扩大烧成范围，提高坯体的力学强度和化学稳定性。常用的助熔剂有长石、珍珠岩、滑石、蛇纹石、硅灰石、石灰石、白云石等。(2)增塑剂陶瓷增塑剂主要作用是提高陶瓷坯体的整体塑性，保证坯体具有一定的强度，使坯体在烧成前保持原有形状。常用的增塑剂有粘性土、木节土、球土等。(3)粘结剂粘结剂是指为了提高坯体的强度或防止粉末偏析而添加到陶瓷坯料中的具有粘结作用的添加剂。粘结剂一般选择易于在烧结前或烧结过程除掉的物质，如淀粉、石蜡、羧甲基纤维素、聚乙烯醇等。水玻璃具有较好的粘性，水分挥发后留下的硅酸钠可以作为陶瓷的成分，所以也常被用作粘结剂。(4)致孔剂加入致孔剂是为了提高陶瓷的气孔率、扩大比表面积。致孔剂主要有天然有机细粉、煤粉、石灰石、白云石、烧沸石、珍珠岩、浮石等。一般来讲，增加致孔剂的用量可以提高陶瓷的气孔率，但是会引起陶瓷强度下降，因此必须控制致孔剂的添加比例。以石灰石和白云石作致孔剂时。景德镇陶瓷设计加工陶瓷产品订制价格一套精美的陶瓷餐具，是家庭团聚时的温馨陪伴，承载美好回忆。
因中*含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之产生化学反应。三、切勿用强碱性或强氧化性的化学*品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。厨具忌用事项编辑一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生**，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致*物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。四、忌不锈钢或铁锅熬中*。因中*含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使*物失效，甚至产生一定毒性。五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和**物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、***。因此，民间制作砧板的优先木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。厨具现状前景编辑从20世纪80年代。
不仅可以作为简易的备餐台，也可以作为花架，打破平庸的做法让这厨房顿时变得个性十足，小小的旧木桌也有同样效果。只要造型考究，去旧货市场淘一淘，或许会有意想不到的收获，这样的办法既省钱也丝毫不影响外观。不少业主认为**用白色调**容易表达，但是白色厨房简洁干净，但难免有些冰冷感觉，这时候可以加一块浅橡木的料理台与同色系的地板呼应，立刻可增添视觉上的温暖感觉。当然要注意**好不要在水槽附近使用木质台面，以防止发霉变形。当然，****重要还是要降低能耗。厨房是家庭的主要污染源，而厨房家电作为厨房设备中的**部件，是否具有**、**的功能显得更重要。厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。应该尽量选择那些具有节能、低耗功能的厨房设备。如油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度，长时间炖煲可以使用柔速档，省电又静音；燃气灶是否纯蓝猛火；消毒柜是否采用聚能光波消毒，是否有智能**消毒功能。另外，厨房垃圾是滋生**和异味**快的地方，及时处理尤其重要。为了减少污染，选择垃圾处理器是**好的方法。一些小骨头、海产品、鸡蛋壳、鱼骨和鱼头、菜叶菜梗、水果核和水果皮、残羹剩饭等都可以借助垃圾处理器从下水道冲走。经过多次素烧与釉烧，坯体与釉面完美融合，质感温润如玉，触感细腻爽滑。
故有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产；有的在用脲醛类的模塑粉作为原料，做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。消费者选购时，首先要到正规的商店、超市中去买，不要在地摊上购买；其次，选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、贴花图案是否清晰、有否起皱及气泡、有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦擦是否有褪色等现象。密胺餐具餐具品种编辑以白色密胺餐具为底色，加密胺花纸贴花生产出白色贴花餐具。单色彩色餐具。在反应炉生产出的半成品中加入有机颜料，置于球磨机中球磨6-8小时，得到彩色密胺成型粉在成型机里成型。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。[1]在生产成型模具时，在一副工模的基础上再增加一副母模。将一种颜色的密胺粉加入***付工模中成型，然后将产品放入母模中将另一颜色密胺成型粉成型，生产出的成品具备2种色彩。密胺餐具餐具使用编辑餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。由于密胺塑料分子结构的特殊性，密胺餐具不适合在微波炉中使用，若使用会发生开裂现象。餐具的清洗密胺餐具不能用钢丝球洗涮。碗壁厚度科学设计，隔热性能优良，端拿不烫手，安心享用热汤美食。直销陶瓷产品互惠互利
独特的餐具设计，让用餐成为一场视觉盛宴，愉悦身心。简洁陶瓷产品大概价格多少
FEP。氟化乙烯丙烯树脂),Teflon;FFR(氟聚物泡沫树脂),Teflon;NXT（氟聚物树脂）,Teflon;PFA(全氟烷氧基树脂)等等。1954年，法国工程师马克·格雷瓜尔(MarcGregoire)的妻子柯莱特(Colette)突发奇想，觉得丈夫用来涂在钓鱼线上防止打结的不粘材料特氟龙(Teflon)如果可以用在煎锅上，效果一定不错。拯救了无数现代家庭主妇的“不粘锅”由此诞生。不粘锅陶瓷涂层不粘锅陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定，并且经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。不粘锅**标准编辑针对社会***关注的特氟龙不粘锅质量安全问题，**质检总局有关负责人***表示，我国企业生产的符合**强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证，消费者可以放心使用。该负责人介绍说PFOA（全氟辛酸铵）是生产特富龙不粘锅使用的一种加工助剂，PFOA在生产过程中遇高温分解。对于美国**署下属科学**会进行的PFOA毒理学研究进展，质检总局高度关注，并与美国**署积极沟通。该负责人介绍说，质检总局2004年**了针对使用特富龙不粘涂料的不粘锅产品的**监督专项抽查，对浙江、广东、辽宁、上海、江苏等5省市15家企业生产的26种不粘锅产品。简洁陶瓷产品大概价格多少
