规范的肉鸽养殖场，应根据《中华人民共和国畜牧法》及其配套法规的要求建立养殖档案；档案信息包含饲养管理全过程的所有详细台帐记录资料。如生产报表、饲料采购、质检记录、防疫记录、消毒记录、各类添加剂使用记录、兽药使用记录及疾病、死亡、无害化处理情况等。涉及养殖全过程的系列档案资料在一个生产年度内由各部门妥善保管，一个生产年度结束，统一由档案室封存保管。收存种鸽品种、来源、引种日期与数量等信息。1育种系谱资料长期保存，其它档案信息保存5年以上。肉鸽的饲养密度不宜过大，以免影响其健康和生长。河北高产肉鸽项目
肉鸽毛滴虫综合防控技术
针对毛滴虫的防控主要从以下几个方面入手：
首先、改善养殖环境，加强鸽舍及其器具消毒病从口入，养大于防，良好的养殖环境对于毛滴虫的发病起到有效的抑制作用，毛滴虫传播一定程度上通过粪便、喂料器具、饮水装置，定期清理鸽舍内粪便，加强喂料器具、饮水装置的消毒，做到每3天一次,消毒药物应交替使用。
第二、提升鸽群的健康水平通过增强饲料营养，使用诸如黄芪多糖、多维等提升抵抗力的中药提升鸽群的健康水平。
第三、做好毛滴虫监测工作定期开展毛滴虫监测，利用光学显微镜进行镜检，观察到有圆形、梨形或者纺锤形的虫体且前端有3根鞭毛、尾部有一根鞭毛，虫体不停做螺旋运动或不规则运动，便可确诊。根据带虫情况更针对性的开展药物防治。
第四、使用药物做好防治，根据鸽群的健康状况，尤其是已经发病的鸽群合理适度使用药物，在使用兽药时严格遵守休药期规定，并做好药物效果的监测。
第五、中药及植物精油做好预防由于肉鸽特殊的生理生产模式以及兽药存在休药期的问题，中药诸如鸡冠花、青蒿、花椒等，以及植物精油在使用上更加安全有效，可以作为预防的选择。 河北高产肉鸽项目肉鸽的饲养要提供足够的活动空间，促进其健康成长。
江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法
食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟
想要养好鸽子，日常的消毒也很重要。
鸽舍进鸽前进行彻底清扫、洗刷、消毒，空置2周以上。饲养期每周带鸽消毒2次。饲槽、料车等每周消毒1次。饲养人员每次进人生产区进行消毒、更衣、换鞋。场区、道路及鸽舍周围环境每周消毒1次，定期更换消毒池消毒液。孵化室消毒
设备、用具消毒，包括蛋转箱（框）、孵化车、入孵蛋盘、出雏车、出雏盘、出雏器等清洗消毒。消毒药物每月更换一次，出雏器用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法。
种蛋消毒，主要采用高锰酸钾和福尔马林混合气熏法，每立方米空间用14mL福尔马林和7g高锰酸钾，消毒时间25min～30min。 肉鸽的饲养可以采用笼养或散养的方式。
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高产饲养手册
查窝：每日进行一次，把当日所产的蛋进行登记，记录产蛋日期，手持记录本以及鸽笼记录牌上应同时进行登记。
照蛋：种鸽产下第二枚蛋后第4天进行，每日照一次；剔除无精蛋、死精蛋、破损蛋、畸形蛋；在手持记录本和笼上记录牌上做好记录。
取蛋：取蛋与照蛋同时进行，取蛋时应轻拿轻放。放置种蛋的篮筐底部应铺垫一层松软的棉毯，白天气温低于20℃时，篮筐上应覆盖多层毛巾保温。每次取蛋时间不应超过30min，取出的种蛋应尽快进行清洗消*毒入孵。无精蛋、死精蛋、破损蛋、畸形蛋等无效蛋应另行收集于篮筐内。
留窝：根据种鸽产蛋窝数、受精率、孵化率、成活率综合判定；在种蛋抽走的同时放入模型蛋。抽3窝孵化1窝，孵化3窝抽1窝。
孵化：孵化方式，所有种蛋全部进行人工孵化。头照前自然孵化，头照后将受精蛋放入孵化机人工孵化。 肉鸽的饲养成本相对较低，适合小规模养殖。河北高产肉鸽项目
肉鸽的饲养要合理控制饲养密度，避免过度拥挤。河北高产肉鸽项目
省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长带队来江苏威特凯鸽业指导检查工作
近日江苏省农业农村厅种业管理处薛艳凤副处长、罗奕秋科长，省畜牧总站侯庆勇科长来江阴基地指导检查太湖点子鸽保种场工作。无锡市农业农村局陆副局长，江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前陪同。太湖点子鸽是2020年12月31日，通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，我省极具特色的地方鸽资源。2021年3月12日，江苏省农业农村厅第5号公告，将太湖点子鸽遗传资源列入《江苏省畜禽遗传资源保护名录》，2021年7月5日，被确定为省级畜禽遗传资源保种场-太湖点子鸽保种场。 河北高产肉鸽项目
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