焱留香红葱炖羊肉的烹饪工艺蕴含着深厚的匠心。羊肉首先经过冷水浸泡，充分去除血水，保证炖煮出的汤汁清澈鲜美。随后，将羊肉冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，进行焯水去腥，这一过程中羊肉的...

焱留香的牛羊肉产品特色鲜明，令人难以忘怀。其羊肉选取内蒙古品质绵羊品种，生长于水草丰美的天然牧场，以天然牧草为食，使得羊肉肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，入口即化。更为独特的是，羊肉几乎没...