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随着人们生活水平的提高,餐饮业的市场需求不断扩大。餐饮创业成为了许多人的选择,但要想在这个行业中取得成功,需要把握市场趋势并打造特色品牌。首先,要了解目标客户群体的需求和喜不错。在制定餐饮计划和菜单时,要针对不同的客户群体进行调研和分析,了解他们的口味、饮食习惯和消费习惯。针对不同的客户群体,可以推出不同的菜品和特色菜,以满足客户的口味和需求。其次,要注重食材的选择和质量。妥定的食材是制作美食的基础,要选择新鲜、健康的食材,确保菜品的妥定和口感。同时,要注重食材的供应链管理,保证食材的妥定供应和...