酸性肉汤(GB):微生物检测中的重要工具酸性肉汤是一种专门用于酸性罐头食品商业无菌检验的培养基。其成分包括多价蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和磷酸二氢钾,这些成分共同为微生物提供了适宜的生长环境。配方与制备酸性肉汤的典型配方如下(每升):多价蛋白胨:5.0g酵母浸粉:5.0g葡萄糖:5.0g磷酸二氢钾:5.0gpH值:5.0±0.2(25℃)制备方法为:称取20.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水中,加热煮沸溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。注意勿过分加热。检验原理多价蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;磷酸二氢钾为缓冲剂;较低的pH适合在酸性中生存的微生物生长。应用酸性肉汤主要用于酸性罐头食品的商业无菌检验。在检验过程中,酸性肉汤可以帮助检测食品中是否存在微生物生长,从而判断食品是否达到商业无菌的要求。质量控制按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30±1℃需氧培养96小时:蜡样芽孢杆菌(CMCC(B)63303):生长良好,浊度2。大肠埃希氏菌(ATCC 25922):生长良好,浊度2。枯草芽孢杆菌(ATCC 6633):生长良好,浊度2。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。FT培养基的使用极为便捷。其制备过程简单,无需复杂的设备支持,且保存条件宽松(2-25℃避光保存)。TOS丙酸盐琼脂培养皿
志贺氏菌显色培养基:快速检测肠道致病菌的高效工具志贺氏菌显色培养基是一种用于快速检测食品、病人粪便样品中志贺氏菌的微生物培养基。志贺氏菌是引起人类肠道疾病常见的病原菌,在我国被传染性腹泻病原菌中高居较早。因此,快速、准确地检测志贺氏菌对于预防和控制食源性传染病至关重要。原理志贺氏菌显色培养基利用特异性酶底物法,使志贺氏菌在培养基上形成具有特征颜色的菌落。志贺氏菌通常显白色或无色,有些宋内氏志贺氏菌有蓝色中心。这种显色特性使得志贺氏菌能够与其他非目标菌(如大肠杆菌、沙门氏菌等)区分开来。制备时,称取36.0克培养基粉末,加热溶解于1000毫升蒸馏水中,冷却至45-50℃后,倾入无菌平皿。操作步骤按标准方法制备样品液。取1毫升样品液加入冷却至45-50℃的显色培养基中混匀,或涂布于平板上。在36±1℃培养20-24小时。观察菌落颜色:志贺氏菌显白色或无色,有些宋内氏志贺氏菌有蓝色中心。优点快速检测:20-24小时内即可得到结果。高特异性:通过显色反应,能有效区分志贺氏菌与其他非目标菌。操作简便:无需复杂的设备和步骤。应用志贺氏菌显色培养基广泛应用于食品安全检测、水质监测和临床诊断等领域。TOS丙酸盐琼脂培养皿乳糖作为可发酵的碳源,用于鉴别细菌的发酵能力;氯化钠维持渗透压平衡。
三糖铁琼脂培养基(TSI):肠道菌鉴定与生化反应研究的高效工具三糖铁琼脂培养基(Triple Sugar Iron Agar,简称TSI)是一种经典的鉴别性培养基,广应用于肠道菌的生化反应鉴定,尤其适用于肠杆菌科细菌的发酵特性和硫化氢生成能力的检测。培养基的特点TSI培养基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、葡萄糖、酚红、硫代硫酸钠、硫酸亚铁和琼脂。其中,乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例为10:10:1,用于检测细菌对不同糖类的发酵能力;酚红作为酸碱指示剂,酸性时呈黄色,碱性时呈红色;硫代硫酸钠和硫酸亚铁用于检测硫化氢的生成。性能优势多重鉴别能力:TSI培养基能够同时检测细菌对三种糖(乳糖、蔗糖和葡萄糖)的发酵能力,以及硫化氢的生成,提供丰富的生化信息。直观的颜色变化:通过酚红指示剂,培养基的颜色变化直观反映了细菌的代谢特性。例如,发酵乳糖的细菌会使整个培养基变黄,而只发酵葡萄糖的细菌会使斜面变红、底层变黄。硫化氢检测:某些细菌分解含硫氨基酸产生硫化氢,与培养基中的铁盐反应生成黑色沉淀,便于快速识别。应用广:TSI培养基不仅用于临床样本中肠道致病菌的鉴定,还广泛应用于食品微生物检测和微生物学研究。
霉菌培养基中的维生素配比经过精心设计,恰似为霉菌量身定制的 “维生素营养套餐”。其中,B 族维生素尤为关键,维生素 B1 参与霉菌的碳水化合物代谢,为细胞提供能量代谢所需的辅酶;维生素 B6 在氨基酸代谢中发挥重要作用,促进蛋白质的合成与转化;维生素 B12 则对霉菌的核酸合成和细胞分裂具有不可或缺的意义,保障遗传物质的准确复制和细胞的有序增殖。此外,维生素 C、维生素 E 等抗氧化维生素能够清理霉菌细胞内产生的自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤,维持细胞的稳定性和活性。合理的维生素配比为霉菌的生长、代谢和繁殖提供了多方面
的支持,使霉菌在培养基中能够充分发挥其生物学特性,实现高效的生长和代谢过程,满足不同领域对霉菌培养的需求。 该培养基利用阪崎肠杆菌自身代谢产生的酶与显色底物反应,使菌落显色。
支原体肉汤培养基:精细检测与培养的关键工具支原体肉汤培养基是一种为支原体检测和培养设计的液体培养基,广应用于科研、生物制药和细胞培养领域。其独特的配方和性能使其在支原体检测中表现出的优势。培养基的特点与优势营养丰富:支原体肉汤培养基的主要成分包括猪胃消化粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖、氯化钠和酚红。这些成分提供支原体生长所需的碳源、氮源、维生素和生长因子。高效支持生长:培养基中添加的青霉素可抑制细菌生长,同时为支原体提供适宜的生长环境。此外,培养基的pH值(7.6±0.2)和渗透压经过优化,确保支原体的稳定生长。灵敏度高:通过支原体代谢葡萄糖或精氨酸,培养基的pH值会发生变化,酚红指示剂随之变色(如肺炎支原体发酵葡萄糖使培养基由红变黄),从而直观判断支原体的生长。适应性强:支原体肉汤培养基适用于多种支原体的培养,如肺炎支原体和口腔支原体。其配方还可根据需求进行优化,以满足不同实验条件。降低污染风险:培养基的配方设计能够有效抑制杂菌生长,减少污染风险。性能与应用支原体肉汤培养基广泛应用于以下领域:支原体检测:用于药品、生物制品和细胞培养中的支原体污染检测。总之,肌醇测定培养基作为一种高效、可靠的检测工具,为肌醇在各领域的应用提供了重要的技术支持。精氨酸葡萄糖斜面琼脂培养皿
培养基的主要成分包括胰酪蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、氯化钠、硫乙醇酸钠、L-胱氨酸和刃天青。TOS丙酸盐琼脂培养皿
2. SH培养基(不含蔗糖和琼脂)在植物细胞悬浮培养中的作用植物细胞悬浮培养是研究植物细胞生长、代谢和基因表达的重要工具。SH培养基(不含蔗糖和琼脂)因其成分明确、营养均衡,成为悬浮培养的理想选择。不含蔗糖的特性使得研究人员可以自由添加其他碳源(如葡萄糖或果糖),以研究不同碳源对细胞生长的影响。此外,液体培养基更适合悬浮细胞的均匀分布和高效吸收营养物质。这种培养基在植物次生代谢产物(如紫杉醇、青蒿素)的生产中具有重要应用,能够显著提高目标化合物的产量。TOS丙酸盐琼脂培养皿