化学结构和性质:乙酰乙酸乙酯(Ethyl Acetoacetate)的化学式为C6H10O3,是一种重要的有机合成原料,具有酮式和烯醇式的互变异构体。它是一种无色或微黄色透明液体,具有愉快的水果香气,微溶于水,溶于有机溶剂,沸点为180.8 。它在医药上用于合成氨基吡啉、维生素B等,亦用于偶氮黄色染料的制备,还用于调合苹果香精及其他果香香精。乙酸乙酯(Ethyl Acetate)的化学式为C4H8O2,是一种具有官能团-COOR的酯类,主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。它是无色透明液体,低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,对空气敏感,能吸水分,使其缓慢水解而呈酸性反应。气相色谱分析中,乙酸乙酯常作为标准品或样品溶剂。梅州乙酸乙酯行价
乙酸乙酯是什么?乙酸乙酯是一种由乙酸与乙醇通过酯化反应生成的有机化合物,属于酯类,化学式为C₄H₈O₂。它常温下为无色透明液体,具有类似水果的芳香气味,普遍用作溶剂、香料原料及化工中间体,在医药、涂料、食品等行业均有重要应用。以下是具体解析:基本性质:乙酸乙酯的物理性质包括沸点约77℃,密度0.895 g/cm³,微溶于水但易溶于多数有机溶剂。它的化学结构由乙酸脱羟基与乙醇脱氢结合形成酯键(CH3COOC2H5),这赋予其典型酯类的反应活性,例如可水解生成乙酸和乙醇。梅州乙酸乙酯行价橡胶工业中用于天然橡胶的凝固和脱脂处理。
醋酸乙酯应用普遍,常用作食品添加剂、溶剂、医药合成等方面。其在食品领域的应用包括制备食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包装膜等。乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料,它具体的用途有:1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等,并在香精香料、油漆、医药、高级油墨、火胶棉、硝化纤维、人造革、染料等行业普遍应用;2、是食用香精中用量较大的合成香料之一;3、大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精.还可用作萃取剂和脱水剂;4、可用于食品包装彩印等;5、栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。
中文名:乙酸乙酯。外文名:ethyl acetate。别 名:醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓。化学式:C4H8O2。分子量:88.11。CAS号:141-78-6。EINECS号:205-500-4。外 观:无色液体。应 用:有机化工、香精香料、油漆、医药等行业。安全性:乙酸乙酯属于一级易燃品,应贮于低温通风处,远离火种火源。在使用过程中,应遵守相关的安全操作规程,防止发生火灾和爆裂等事故。同时,乙酸乙酯还具有一定的刺激性,接触皮肤和眼睛可能引起不适,因此在使用过程中应佩戴适当的防护用品。乙酸乙酯与水部分互溶,分层现象利于相关实验操作。
制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高,要保持在60 ℃~70 ℃左右,温度过高时会产生醚和亚硫酸等杂质。液体加热至沸腾后,应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片,以防止液体暴沸。导气管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加热不均匀,造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。:浓硫酸既作催化剂,又做吸水剂。3.2:饱和Na2CO3溶液的作用是:(1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。(2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。(3)乙酸乙酯在盐溶液中溶解度较小。(4)盐溶液密度较大,便于分层。光气中毒急救时,可用乙酸乙酯湿润纱布覆盖口鼻。佛山人造革醋酸乙酯主要用途
实验室用回流装置制备乙酸乙酯,减少原料损失。梅州乙酸乙酯行价
乙酸乙酯(ethyl acetate),又称醋酸乙酯,是一种有机化合物,化学式为C4H8O2,是一种具有官能团-COOR的酯类(碳与氧之间是双键),能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应,主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。金属钠存在下自行缩合,乙酰乙酸乙酯;与Grignard试剂反应生成酮,进一步反应得到叔醇。乙酸乙酯对热比较稳定,290℃加热8~10小时无变化。通过红热的铁管时分解成乙烯和乙酸,通过加热到300~350℃的锌粉分解成氢、一氧化碳、二氧化碳和乙烯,360℃通过脱水的氧化铝可分解为水、乙烯、二氧化碳。梅州乙酸乙酯行价