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菜谱基本参数
  • 品牌
  • 丽邱缘快印,方正彩色喷墨,惠普 HP indigo,柯美 1
  • 型号
  • 惠普 100K,惠普 12000,柯美1100
  • 尺寸
  • 420*320;260*320/360;460*375;
  • 产地
  • 上海
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 自提、快递、厂家直送
菜谱企业商机

一本菜谱,拿到手里后,首先眼看到的当然是它的外壳,或者说是一本菜谱的装订方式。线装和拧钉装一样,只能用于皮革封面,相比于拧钉装,线装更加具有古朴感和文化感。优点:美观度相比拧钉装略胜一筹缺点:更换内页成本较高。胶钉工艺,相比于菜谱,更多的用于书籍的印刷。随手从身边拿起一本书,说不定就是胶钉装订的。优点:成本相对于拧钉装较低缺点:内页不能更换,翻开时不能完全展开。精装本的装订工艺在画册、相册上颇为常见,能够给人精致感,但相对的,这种装订方式所制作的菜谱,工时较长,成本较高,建议需要这种工艺,并对出品有较高要求的情况下进行选择。优点:精致,一体性强缺点:不能更换内页,制作成本较高。丽邱缘快印可以提供多种菜谱印刷的加工服务,如折页、烫金等,增加菜谱的个性化和艺术价值。天津定制菜谱快印厂

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在酒楼、饭店、中餐厅、咖啡馆、素食餐厅、海鲜主题餐厅、食堂等多种场所选择菜谱制作样式的时候,需要事先对现存的一些装订方式有所了解,其做法、优缺点、适合场景等等,这样便更有针对性。可以回想一下我们经常在外吃饭的是哪些时刻:朋友聚餐、家人团圆、生日party、公司庆功宴、企业年会、日常工作餐…,无论是哪种场合,大家都是爱面子的人,而面子则体现在对品质的追求,体现在菜谱制作上,则是从内而外要散发一种高贵气质。以百铂文化对市面上装订方式的了解,除开一些不适合餐厅场景的外包装,皮面、水晶、布面、木刻等做法则是我们日常见到的高级装订的常用方式,再去细选:水晶实物质量偏重,不方便点餐;布面以沾染油污,难以清洗;木刻易受潮湿腐蚀。皮面做法脱颖而出。如果有需求,欢迎联系上海丽邱缘快印,我们会尽力为您解答。青海餐馆菜谱快印丽邱缘快印不仅关注菜谱印刷的质量,还注重与客户的合作关系和长远发展。

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菜单设计印刷种有几个问题值得重视,一、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己蕞有特色、蕞拿手的几道菜品放在菜谱的首页,并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐,引导顾客下单。二、菜谱制作设计上选择的菜品一般在80—100道(包括小吃、凉菜,小餐馆菜品可适量减少)就可以了,太多了反而不利于客人点菜,不利于厨师的加工制作。如果是快餐厅,菜谱上的菜品还会极大减少。因为快餐是在卖时间,品种复杂了肯定是快不起来的。三、菜谱上的菜名既要做到艺术化,又应该做到通俗易懂。像“早生贵子”、“老少平安”、等菜名虽然艺术,但是很难让顾客明白其菜品的用料、制作方法和味道。因此,可以采取加注的办法使之明朗化。四、菜谱制作设计时要考虑到例份、大份、小份的标注。许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要,因此妨碍了经营。例如2—3个人到餐厅用餐,如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份,真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排,客人就能多点几个菜了。五、菜肴摄影是菜谱设计中蕞重要的一点,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。如怎样表现食物的新鲜、可口、卫生、漂亮,让人垂涎三尺。

随着生活经济水平的提高,人们在饮食消费方面的支出比重越来越大。餐馆为了吸引顾客的注意力和消费,纷纷在菜谱上下功夫,花尽心思的做到高级化和个性化,而如何在设计的过程中实现这个要求呢,是很多企业在印刷的过程中考虑的大问题。菜谱一般都需要彩色印刷,印刷公司要怎样实现菜谱的高质量印刷,怎样做到吸引消费者的眼球呢?可以从配图、投入、格调、宣传方式、设计、油墨、印刷方式、纸张等等多方面考虑,给到消费者蕞佳的浏览和消费体验。丽邱缘快印可以根据菜谱中的文字内容和图像要求,提供文字处理、照片修饰等服务。

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小批量印刷(如几十本以内)成本相对较高。这是因为在小批量生产中,固定成本(如开机费、制版费等)分摊到每本菜谱上的比例较大。例如,印刷30本菜谱时,开机调试设备、制作印版等费用可能需要数千元,这些固定成本分摊下来,每本菜谱的成本会明显增加。此外,小批量印刷可能无法享受到批量采购纸张和油墨等原材料的优惠价格,进一步推高了成本。中等批量印刷(几百本)成本会随着数量的增加而逐渐降低。此时,固定成本分摊到每本菜谱上的比例减少。例如,印刷500本菜谱时,虽然固定成本依然存在,但分摊到每本上的费用会明显低于小批量印刷。同时,在采购原材料方面也可能获得一定的折扣,从而降低成本。一般来说,中等批量印刷在成本和需求之间能够取得较好的平衡。大批量印刷(数千本及以上)成本通常会更低。大量印刷可以充分发挥印刷设备的产能,提高生产效率,进一步降低固定成本的分摊。而且,在原材料采购方面可以获得更大的优惠,如以更低的价格采购纸张、油墨等。例如,印刷10000本菜谱,由于规模效应,成本可能会大幅降低。在菜谱上公布的企业信条和服务标准,也是一种信任性信息,可以让顾客对餐厅产生信任感。宁夏连锁餐饮菜谱快印工厂

丽邱缘快印可以根据菜谱的需求,添加餐厅的联系方式和推广信息,提升营销效果。天津定制菜谱快印厂

在菜谱设计完成之后由客户与公司人员一起校对、对排出的菜谱初稿进行第1次认真仔细的校对,由厨师长或经理签字,修改后,再进行第二次校对,确保文字、图片、价格等无误后,由厨师长签字同意印刷等菜谱制作的后续程序。或以电子邮件核对确认以回复邮件为凭据。由公司进行菜谱制作的印刷和装订过程,此时菜谱已经不能再做修改了。装订的方式包括铁圈装、有线或无限装、骑马钉、穿金绳、精装、以及无缝精装及锁线精装等特种装订。客户可以根据自己的需要进行个性化的装订。公司按照约定的菜谱数量,在规定的时限内把菜谱交付给客户,客户方由经理或厨师长验收,完成菜谱制作过程。天津定制菜谱快印厂

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