2016年10月，马云率先抛出“新零售”概念，一石激起千层浪，引发了零售业和社会的变革，有人说是胡说八道，有人说是零售**，有人视为风口，有人晕头转向、绕晕了头。现在看来，依然热血沸腾。因为“新零售”这三个字，很可能影响未来十年、二十年的商业格局。那到底什么是新零售呢？即便过了三年，在大多数网民心中新零售依旧还只是一个概念。新零售，企业以互联网为依托，通过运用大数据，人工智能等先进技术手段，通过商品的生产，流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务，引导至线下体验，以及现代物流进行深度融合的新零售模式。提升效率，助力商业，选择自助售酒机智能管理系统！江苏开发自助售酒机软件开发
因此智能售酒机选择定点的场所很多，主要看投放的数量和范围决定选择的优先级。推荐的是城市片区人流量较为密集的商圈，这里人流量大，消费能力大多中等以上，消费特点是注重新颖和质量。同时可以将品牌的知晓度扩大，提高影响力，所以在这些地方的酒店餐馆比较适合投放智能售酒机。第二个推荐的地方是美团上排名较高的火锅串串店，这些地方一般人很多，而且主要是晚上来吃晚饭或者宵夜，对于酒的需求量较高，把智能售酒机投放在这里是非常好的选择。第三个地方就是大众化的中式餐厅，建议不要选择价位太高的餐厅，一来这类人群对白酒有忠诚度，不会轻易尝试其他酒，二来，这类餐厅不好进去。所以，土菜馆是主要的选择。江苏开发自助售酒机软件开发自助售酒机的，让商业运营轻松不简单！
酒类营销**蔡学飞表示：“中国白酒消费具有很强的品牌效应与社交性，而自助售酒机本身容量有限，缺乏**品牌加持，并且完全的品质导向缺乏消费者的场景教育，所以应用市场非常狭窄。”蔡学飞还认为，“由于中国白酒的购买习惯往往是熟人购买，并且目的性较强，自助售酒机难以完成这些功能，频次不够，单价有限，很难成为消费者的购酒渠道，没有流量就不可能成为支撑新零售渠道。”从实操上讲，自动售酒机仍然存在很多弊端。如，技术上如何规避18岁以下青少年通过自动售酒机购买酒水的法律问题；如，渠道如何选择？红旗连锁虽具有较高的流量，但这些人群能否有效转化为购买还很难说。即便是在饮酒场景比较好的餐饮终端，想要突破销量也是一个难题。另外，自动售酒机还存在及时补货、后续维护等等诸多问题。
随着互联网时代的到来，白酒新零售项目，共享售酒机也开始逐步进入市场，自助客智能售酒机是一款无人式自助售货机的创新产品。共享售酒机对于酒店，餐厅，商超，直营店等场景具有非常多的优势。共享售酒机整体的系统组成是有售酒硬件设备+物联网技术+移动支付系统+云端管理平台组成。设备部分可根据用户需求定制，单路售酒机（酒坛）以及多路售酒机（大型酒柜），供消费者选择。物联网技术主要由4G高速物联网模块组成，通过云平台管理控制组成了一套完整的共享售酒新系统。如何定制自助售酒机的系统?
现在自助售酒机可谓是餐饮业的“台柱子”，坐镇餐饮业，受到广大消费者的认同与喜爱，解决了消费者与餐饮店之间的矛盾，改变了消费者自带酒水的现状。自助售酒机项目正在打造一个覆盖全国的白酒新零售模式，彻底颠覆中国白酒的传统销售方式和消费方式。整合餐饮业线下资源，中国白酒行业与餐饮行业的价值和消费属性回归理性！对于餐饮业来说，选择“禁止自带酒水”无疑不是比较好的解决方式。自助售酒机—酒扫e两·好喝“坐镇”餐饮业，让好酒直达餐桌，从源头杜绝消费者自带酒水现象。轻松开启智能零售新时代，选择自助售酒机系统！江苏开发自助售酒机软件开发
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2017年，德国柏林国际电子消费展会（IFA）上，松下推出了智能藏酒柜。在同期举行的贵州酒博会上，亮相的“来e瓶”智能售酒机惹来业界的关注，创始人肖启华曾表示，“‘来e瓶’智能售酒机已在贵阳的各处购物场所出现，正在筹备拓展北上广等城市。”2017年6月，四川发展纯粮原酒股权投资基金与红旗连锁高调签约，试图借力红旗连锁庞大的社区网络，以自动售酒机的方式销售原酒。除此之外，经梳理发现，2017年酒直达、酒咔嚓等多家酒类厂商都曾加入到智能售酒的大潮中，试图开辟出一片酒业智能零售竞争的新蓝海，只是都没有下文。江苏开发自助售酒机软件开发
