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杏仁粥 做法：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。 功效：可止咳定喘、祛痰。此药膳还有养心的功效，有、烦躁症状的朋友不妨试一试。 梅花粥 做法：先取梅花5-7朵，洗干净，然后将100克米放进锅中煮熟，加入梅花和适量白糖，煮沸即可。 功效：这款梅花粥具有舒肝明目，健脾开胃的效果，适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群，是开胃的一种好食品。在春季食用非常好。 菊花粥 做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。 功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。 上海申岚餐饮管理有限公司为您提供 养生粥加盟，期待为您服务！浙江特色养生粥加盟市场价

虽然一般生活当中都以米饭为主，但也离不开各种粥品的存在。尤其是早上来一碗清淡的粥品，配上一些咸淡适中的小菜，那味道真的是超级好。并且到了寒冷的冬季，人们在白天的时候，吃了一些比较油腻的东西，晚上也习惯性的来一点粥品润肠道。尤其是对于那些肠胃不好的朋友们来说，喝粥能够很好的调理身体。 一般大部分人喝粥都习惯性的到粥店去喝，这主要是因为很多人觉得粥店里面的粥品要比自己在家熬制的更加浓稠鲜美，不少人也尝试自己在家熬过粥，但熬制出来的粥品要么就是炖煮的时间过长，要么就是炖出来不粘稠，那么到底该如何熬粥呢！浙江特色养生粥加盟市场价上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供 养生粥加盟的公司，有需求可以来电咨询！

夏季养生粥食谱   中医讲究“辨证施治”，我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱，如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。 薄荷粥：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。   金银花粥：金银花水煎后取浓汁约150ML，再加水300ML与粳米煮成稀粥，熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效，适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等   红枣莲子粥：红枣去核、莲子去芯，与糯米一起加水煮，粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等等。

至于牛奶是否真如余欢水说的那样不太适合亚洲人，赵泳谊表示，她和孩子都是天天吃鸡蛋、喝牛奶并无不良反应，事实上大部分人喝牛奶不会拉肚子。其实余欢水说的是乳糖不耐受，也就是对牛奶当中的乳糖过敏，这是特殊情况，但也非完全不能改变。 据调查，乳糖不耐受在中国汉族人身上的发生率高达80%以上。不耐受的原因可能是从小没有喝牛奶的习惯，当喝过一次或几次之后也许就了也就适应了。赵泳谊强调，牛奶不适合亚洲人，喝粥更适合中国人，这些都没有科学证据。 上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供 养生粥加盟，欢迎新老客户来电！

火力控制 水煮开后倒入米，然后用大火把米煮开，接着转成中小火熬煮30分钟，千万不要直接将米倒入锅中，就放任不管了。想要粥煮出来香味扑鼻，却记不要忽略这一步，只有慢工出细活。 不停搅拌 可能很多人觉得在熬粥的时候，用勺子搅拌是为了防止粥出现糊锅的情况，而真正搅拌的意义是为了让米颗粒更加的饱满，汤汁更加的粘稠。正确的搅拌技巧，应该是在中小火熬煮粥的时候，用勺子在锅中不停的搅拌15分钟，直到粥变得黏稠为止，并且搅拌的时候，要朝一个方向搅拌，这样和搅拌肉馅是同一个道理。上海申岚餐饮管理有限公司是一家专业提供 养生粥加盟的公司，欢迎您的来电哦！浙江特色养生粥加盟市场价

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冷水浸泡 熬粥之前，一定要将米放到冷水当中浸泡30分钟，这样才能够让米彻底的蓬松，熬制出来的粥品口感也会更好，粥也会更加的香甜，并且这样能够节省大量的时间，对于城市家庭来说，能够节省不少的煤气和电量。 热水下锅 熬粥一定要热水下锅，可能很多人觉得冷水下锅让米在锅中慢慢的炖煮，这样会更好，但只有懂行的人才知道热水下锅比较好，冷水煮粥米容易粘粘锅底，这样导致煮出来的粥品带有一股糊味，而热水煮粥，就不会发生此类的事件。并且热水下锅更加的节省时间，喝起来也会更加的粘稠。浙江特色养生粥加盟市场价

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