杨梅酒也是力洋酒业颇受欢迎的产品之一。杨梅是当地的特色水果,色泽鲜艳,酸甜可口。力洋酒业将新鲜采摘的杨梅洗净后,放入酒中浸泡。在浸泡过程中,杨梅的颜色逐渐渗透到酒液中,使酒液呈现出诱人的紫红色。杨梅的果香与酒的香气相互交融,形成了独特的风味。杨梅酒口感醇厚,酸甜的味道恰到好处。它可以直接饮用。在夏日的餐桌上,一瓶杨梅酒常常成为人们消暑解腻的佳品。力洋酒业的杨梅酒,让人们在品尝美酒的同时,也能感受到当地水果的独特魅力。力洋酒清香,印证“好水酿好酒”的俗语。象山高度数70度酒头价格
力洋酒业的七香八道清工艺,每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例,蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备,这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中,工人需要严格控制火候和蒸汽量,使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时,要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点,进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分,口感较为冲辣;酒身则香气、口感醇厚;酒尾中含有较多的高沸点杂质,需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序,确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。宁海典藏70度酒头礼盒力洋黄精酒荣获多项金奖。
力洋酒业注重人才培养,深知人才是企业发展的核心竞争力。他们拥有一支专业的酿酒师团队,这些酿酒师不仅具备丰富的酿酒经验,还不断学习新的知识和技术。力洋酒业通过内部培训、外部交流等方式,提升酿酒师的专业水平。同时,他们还积极引进专业人才,为企业的发展注入新的活力。在人才培养方面,力洋酒业注重传承与创新相结合。老一代酿酒师将自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻一代,而年轻一代则凭借着自己的创新思维和专业知识,为传统酿酒工艺注入新的元素。这种人才培养模式,确保了力洋酒业的酿酒技艺能够代代相传,并且不断发展创新。
青梅酒的制作过程充满了诗意与浪漫。每年青梅成熟的季节,力洋酒业的采购团队便奔赴青梅产地,挑选质优的青梅。这些青梅要求果实饱满、色泽翠绿、酸度适宜。回到酒厂后,青梅首先经过仔细的清洗,去除表面的杂质和残留农药。然后,将青梅放入特制的容器中,加入适量的冰糖和质优的基酒。随着时间的推移,青梅中的有机酸、糖分等成分逐渐溶解在酒液中,酒液也慢慢从透明变为淡黄色。在这个过程中,力洋酒业的酿酒师们会定期对青梅酒进行品尝和检测,根据酒的口感和香气变化,调整酿造工艺参数,确保每一瓶青梅酒都具有比较好的口感和品质。甘冽爽口的力洋酒,成为宴席上的佳酿。
力洋酒业注重人才培养,建立了完善的人才培养体系。他们与高校合作,开展产学研合作项目,为高校相关专业的学生提供实习和实践机会,同时也从高校引进了专业人才。在企业内部,设立了专门的培训中心,为员工提供定期的培训课程,包括酿酒技术、质量管理、市场营销等方面的知识和技能培训。此外,力洋酒业还鼓励员工参加国内外的行业研讨会和技术交流活动,拓宽员工的视野,提升员工的专业水平。通过这些举措,培养了一批高素质、专业化的人才队伍,为企业的发展提供了坚实的人才保障。七香八道清工艺,成就力洋酒独特粮香、曲香与花果香。宁海浙江70度酒头寓意
力洋酒业传承古法,融合现代技术提升品质。象山高度数70度酒头价格
在中国传统古村落力洋村,大自然展现出了的酿酒天赋。盖苍山南麓,沥水穿村而过,北纬29.39度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素,为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候,丰富的雨水,山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物,颗颗饱满,充满生机。用其酿造的酒,从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵,那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动,完美地诠释了“好山好水出好酒”这句千古俗语的深刻内涵。象山高度数70度酒头价格