力洋酒业的七香八道清工艺,每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例,蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备,这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中,工人需要严格控制火候和蒸汽量,使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时,要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点,进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分,口感较为冲辣;酒身则香气、口感醇厚;酒尾中含有较多的高沸点杂质,需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序,确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。1879年创立的力洋烧坊,延续140余年白酒酿造历史。洞藏封坛酒图片
力洋酒业的七香八道清工艺堪称一绝,是其酒品独特风味的主要所在。“粮香、曲香、陈香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,这七种香气相互交融,宛如一场盛大的交响乐。粮香是酒的根基,那是粮食经过蒸煮、发酵后散发的质朴香气,带着大地的气息;曲香则为酒增添了独特的韵味,它是酒曲在发酵过程中释放的神秘力量;陈香让酒变得更加醇厚,岁月的沉淀在这一缕香气中尽显;蜜香带来丝丝甜蜜,仿佛是大自然馈赠的礼物;花果香为酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香则赋予酒一种别样的雅致,带着草本植物的清幽;水泉香更是凸显了水源的纯净,宛如山间清泉般灵动。这七种香气在八道精湛的工艺下完美融合,成就了力洋酒独特而迷人的风味。江北区力洋封坛酒收藏力洋酒业深耕本土,推动黄精产业发展。
作为中华老字号企业,力洋酒业在品牌传承与创新方面有着独特的见解。他们深知品牌传承的重要性,始终坚守传统酿酒工艺和品质标准,确保力洋酒的独特风味得以延续。同时,力洋酒业也明白创新是品牌发展的动力源泉,在产品、包装、营销等方面不断进行创新。在产品创新上,推出符合现代消费者需求的新品;在包装创新上,采用时尚、环保的设计理念;在营销创新上,利用新媒体、电商平台等新兴渠道进行品牌推广。通过传承与创新的有机结合,力洋酒业在新时代焕发出新的生机与活力,使中华老字号品牌在市场竞争中始终保持带头地位。
随着电商行业的快速发展,力洋酒业积极布局电商渠道。他们建立了官方电商平台,同时在各大电商平台开设旗舰店,拓宽产品销售渠道。在电商运营方面,力洋酒业注重店铺的装修和产品展示,通过精美的图片、详细的产品介绍和生动的视频,向消费者展示力洋酒的魅力。同时,开展各种线上促销活动,如打折优惠、满减活动、赠品促销等,吸引消费者购买。此外,力洋酒业还注重客户服务,建立了专业的客服团队,及时回复消费者的咨询和投诉,为消费者提供质优的购物体验。通过电商渠道的拓展,力洋酒业的产品销量得到了明显提升。力洋酒业以草本香、蜜香为特色,口感丰富。
在中国传统古村落力洋村,大自然展现出了酿酒天赋。盖苍山南麓,沥水穿村而过,北纬 29.39 度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素,为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候,丰富的雨水,山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物,颗颗饱满,充满生机。用其酿造的酒,从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵,那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动,完美地诠释了 “好山好水出好酒” 这句千古俗语的深刻内涵。力洋烧酒技艺非遗传承,彰显文化底蕴。江北区力洋封坛酒仪式
力洋酒清香,印证“好水酿好酒”的俗语。洞藏封坛酒图片
力洋酒业在企业文化建设方面也取得了明显成效。他们倡导“诚信、创新、传承、共赢”的企业价值观,将其贯穿于企业的生产经营活动中。在企业内部,营造了积极向上、团结协作的工作氛围。员工们以企业为家,对工作充满热情,积极参与企业的各项创新活动。同时,力洋酒业注重与合作伙伴的共赢发展,与供应商、经销商建立了长期稳定的合作关系。通过良好的企业文化建设,提升了企业的凝聚力和向心力,为企业的持续发展提供了强大的精神动力。洞藏封坛酒图片