登仙桥•冬日馈赠,一口鲜香来自深山的冬笋冬日的山林静谧、内敛,却孕育着一种**纯净的鲜美——冬笋。这是一种极有“性格”的食材,只有在**冷的季节、**安静的土地中,它才会悄然破土,带着山林的灵气走进人间餐桌。它短小精悍,肉质脆嫩,咬上一口,既有冬日的清冽,也有竹林深处的醇香。而这一份从山野深处来的鲜,被我们称作“登仙桥冬笋”。在寒冷的冬季,安吉的冬笋犹如大自然的馈赠,为人们带来了冬日的诗意。它不仅*是一种食材,更是这片土地与时光的结晶。冬笋肉质鲜嫩,口感爽脆,无论是清炒、炖汤还是红烧,冬笋都能以其独特的风味征服味蕾。国内登仙桥冬笋食用方法
确保热能稳定释放57温度控制:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,内部水分保留率≥65%35翻面工艺:机械臂每5分钟90°翻转,受热均匀度误差≤3%7三、品质保障体系成分控制零添加标准:*含竹笋与饮用水,防腐剂、色素、调味剂等117项添加剂检测未检出24固形物含量:300g包装中可食用部分≥210g,汤汁清澈无絮状沉淀34理化指标:pH值,盐分≤,符合GB7098-2015罐头食品标准24安全保障农残检测:通过286项农药残留筛查,检出值低于国标50%以上48重金属控制:铅≤、砷≤,优于GB2762标准4微生物指标:商业无菌检测合格率100%,保质期达6个月24四、营养与形态特征营养构成每100g成品含膳食纤维、钾380mg、维生素,热量*26kcal,满足低卡高纤饮食需求78。特有的天门冬氨酸(含量)赋予天然鲜甜味8。感官特性色泽:表层呈琥珀色焦化纹理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),断面保留乳白色原生质地36质地:复水后硬度值(TPA测试)达新鲜笋尖的85%,咀嚼弹性提升40%68风味:炭火香气物质(愈创木酚、4-乙基苯酚等)含量 绿色登仙桥冬笋价格比较冬笋:冬日山林馈赠的至鲜瑰宝。
登仙桥冬笋|深山里的鲜嫩一口真正懂冬天的人,都不会错过一口好冬笋。登仙桥冬笋,产自浙江临安海拔800米以上的高山竹林,纯野生、零农药、靠雨露山泉滋养,经过层层筛选,只取头批鲜嫩的短胖笋,手工采挖、真空锁鲜,保留**原始的清甜与脆爽。相比春笋的青涩,冬笋更温润内敛,炖汤不浑、炒食不苦。与腊肉、鸡汤一煮,便是冬天里**暖的那口鲜香。每年只在初冬短短两月限量供应,登仙桥用一份***认真,把山野的味道送上你家的餐桌。冬天不长,鲜味难得,别等错过了这一口。
上世纪90年代以来,由于人们饮食方式的变化,即开即食的方便食品受到人们的喜爱,各竹笋生产厂家抓住机遇,努力开拓国内市场,开发出适应现代家庭消费需求的各种易拉罐、软包装开袋即食的调味笋产品。如今,调味笋已形成手剥笋、油焖笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等系列产品,并可根据各地消费者口味不同,将竹笋灵活调制成各种口味。在市场上必定具有其**性,且具有优良的商品性状,市场竞争力强,企业产品在社会上有一定基础;18立升水煮保鲜笋罐头及其深加工产品的经营市场已有五十多年的历史,本公司从事笋制品行业的生产和经营已有一定的经验,质量的笋产品深受广大消费者的青睐,“口味清香鲜美,而被视为菜中珍品”的笋产品,具有广阔的市场发展空间。目前,我公司产品已拥有竹笋、蘑菇、荞头和开袋即食四大类100余个品种,品种丰富,可满足不同消费者的需求。公司为满足消费者的新需求,研发出了一系列的即食产品,为了扩大规模,在原有的设备上还增加了全自动化的生产设备。自动化竹笋加工生产线主要包括原料预处理、端部修整、剥壳、浸泡、清洗、风干、装袋、配汤、杀菌等加工工艺流程。 在寒意料峭的冬日,有一种至鲜美味正悄然在山林间孕育,它便是冬笋。
•品质,是登仙桥的执念很多人问:“市场上那么多冬笋,你们的有什么不同?”登仙桥坚守的,是“不量产,但***鲜”的理念。我们每年只在11月至次年1月期间限量采挖冬笋,挑选**鲜嫩、**紧实的头批笋,笋体粗短却肉质密实,无苦涩感、不出水、炖煮后不发柴,是餐桌上的“笋中王”。每根冬笋采摘后都会进行初步修整、低温清洗、真空锁鲜处理,力保您收到时依旧是刚从竹林中挖出的模样。冬笋的做法多种多样。它可以清炒、炖汤、腌制,每一种做法都能展现出它的独特魅力。无论是家常小炒还是宴席大菜,冬笋都能成为餐桌上的亮点。脆笋的脆,是能在舌尖上绽放出山林的清新与润泽。有机登仙桥冬笋欢迎选购
轻咬一口,那丰富的汁水与爽脆的口感瞬间交融,仿佛将整个冬日的萧瑟都化作了满口的春意盎然。国内登仙桥冬笋食用方法
•美味,是比较好的***如果你曾吃过真正的冬笋,你会发现它不同于春笋的青涩,也不像夏笋的纤硬,它是一种自带温柔的食材。它不夺味,却能增香。它清淡爽口,却能撑起整道菜的灵魂。一碗“腊肉炖冬笋”,一盘“鲜笋炒腊肠”,就是冬天**温暖的家味。
一笋知冬意,一口登仙桥“登仙桥”之名,取自临安一段流传千年的爱情传说。古有情人于桥上相会,今我们以食物为桥,连接人与山、人与人之间的情意。我们相信,食物不仅*是味觉的满足,更是一种心意的传递。这一口冬笋,带着山林的清净、自然的能量与登仙桥的初心,愿与你在寒冬中相逢,一起体会真正的“鲜”与“暖”。 国内登仙桥冬笋食用方法
乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同乐安县登仙桥食品供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!