之前一直吃的都是带汤的螺蛳粉,【干捞螺蛳粉】小微还是前列次尝试,干捞的与带汤的配料都是一样,丰富的小料在碗里堆的冒出了尖儿,像小山般扎实,小料与细粉在筷子的搅拌下,完美的融合在一起,变成了一份高颜值的美味,夹一筷子带有酸笋和木耳的粉儿嗦进嘴里,劲道的细粉伴着酸笋和木耳的脆嫩,舌尖瞬间多了一抹清爽,夏天如果嫌太热可以尝试干捞的哦~【炒螺蛳粉】很让小微惊艳和喜欢,除了其他的配料之外,还加上了份量很足的猪肝,让人看着就食欲大增,经过爆炒的螺蛳粉,光泽诱人,浓郁鲜香的酱汁包裹着细细的米粉,口感软糯劲道,没有经过汤汁稀释的酸笋、酸豆角、腐竹等都更加的出味儿,这种把传统和创新结合在一起的做法,也给这道菜增添了别样的灵魂,目前它已经成为小微心中的top1了,嗦粉没嗦过瘾的小微,还点了店里的特色炒菜。特色炒菜【干椒肥肠】一眼望去,一盘鲜红的辣椒像喷发的小火苗般亮眼,非常抓人眼球,让人看着就满口辣味,千万别被这辣辣的外表给欺骗了,吃着不算太辣,肥肠口感劲道Q弹,十分有嚼劲,咸香美味,在一盘辣椒的点缀下,显得格外诱人。【腐竹烧肉】色泽金黄,葱花和辣椒圈的点缀,让这道菜增添了不少颜值,经过浸泡后爆炒的腐竹。源头直采的鲜嫩竹笋,经30天自然发酵酸香四溢。广西电商原味酸笋下饭
柳乡谊是柳州本地有名的酸笋品牌,其原味酸笋更是备受食客们的青睐。以下是对柳乡谊本地原味酸笋的推荐:柳乡谊原味酸笋选用了柳州当地质量的新鲜竹笋作为原料,经过传统工艺腌制而成。在腌制过程中,柳乡谊坚持使用天然调料,不添加任何人工色素和防腐剂,保留了竹笋原有的脆嫩口感和清香味。这款原味酸笋口感酸爽可口,带有浓郁的竹笋香味,吃起来既开胃又解腻。无论是作为螺蛳粉的配料,还是炒菜、炖汤的辅料,都能为菜品增添独特的风味。此外,柳乡谊原味酸笋还注重产品的品质和卫生。在生产过程中,柳乡谊严格遵守食品安全标准,对每一道工序都进行严格的把控,确保产品的品质和安全性。总的来说,柳乡谊本地原味酸笋是一款口感酸爽、品质好、安全卫生的美食佳品。无论是家庭烹饪还是餐饮经营,都是不可或缺的食材之一。如果你还没有尝试过柳乡谊原味酸笋,不妨一试,相信你会爱上它的独特风味。 哪些原味酸笋生长环境坚持手工切片工艺,保证每片笋厚薄均匀。
创新工艺,风味升级柳乡谊在传承传统酸笋制作工艺的基础上,不断探索创新,致力于为消费者带来更上好的原味酸笋。通过对制作工艺的深入研究和反复试验,柳乡谊对传统工艺进行了优化升级。在竹笋的挑选环节,引入检测技术,确保每一根竹笋的品质达到比较好标准。在腌制过程中,精确温度、湿度和时间,运用智能化设备进行监控,使酸笋的发酵过程更加稳定、均匀,从而提升酸笋的风味。此外,柳乡谊还对腌制容器进行了改良,采用特殊材质的容器,既能保证酸笋充分吸收腌制液的风味,又能防止外界杂质的污染。经过创新工艺制作的柳乡谊原味酸笋,酸香更加浓郁醇厚,口感更加爽脆鲜嫩,为你带来前所未有的味觉享受。选择柳乡谊原味酸笋,就是选择不断创新的美味体验。
酸笋,养生新宠在追求美味的同时,愈发受到人们的重视。柳乡谊原味酸笋,巧妙地将美味,成为养生人士的新宠。酸笋以新鲜竹笋为原料,竹笋本身富含多种维生素,如维生素C、维生素B族等,这些维生素对维持人体正常生理功能、力有着重要作用。同时,竹笋还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化,让肠道保持活力。在腌制过程中,柳乡谊坚守传统工艺,不添加任何人工色素、香精和防腐剂,完全依靠自然发酵。在这个过程中,竹笋中的营养成分得以保留,同时还产生了有益的乳酸菌等菌群。乳酸菌有助于调节肠道微生态,促进肠道,提高人体对营养物质的吸收。无论是注重养生的人士日常食用,还是追求美食的吃货想要吃得,柳乡谊原味酸笋都能满足需求。它可以作为日常配菜,搭配各种菜肴,既能增添风味,又能为身体补充营养。让你在享受酸笋独特风味的同时,为生活增添活力,开启饮食新篇章。 酸笋的酸味柔和自然,恰到好处地平衡了螺蛳粉汤底的浓烈与厚重。
儿时的味道,舌尖的乡愁记忆深处,老家院子里总有那坛酸笋,揭开盖,酸香四溢,那是家的味道。柳乡谊原味酸笋,还原儿时记忆。精选柳乡鲜嫩竹笋,遵循传统工艺,在时光中自然发酵。咬一口,爽脆迸发,酸意恰到好处,瞬间带你回到旧时光,与家人围坐,共享这份质朴美味。在外漂泊的你,是否想念家乡的味道?柳乡谊原味酸笋,让你随时随地,借美食慰藉乡愁,重拾童年温暖。追求生活,饮食至关重要,柳乡谊原味酸笋是理想之选。竹笋富含维生素、膳食纤维,经腌制发酵,有益菌群丰富,促进肠胃蠕动,助你消化。无化学添加剂。无论是健身达人,还是注重养生的你,它都是极好美食伴侣。早餐搭配酸奶,午餐加入沙拉,为饮食加分。选择柳乡谊原味酸笋,为生活助力,畅享美味与活力。 发酵过程中严格控氧,保证风味地道。哪些原味酸笋生长环境
坚持使用山泉水清洗,确保原料纯净无污染。广西电商原味酸笋下饭
柳乡谊原味酸笋2020年对于螺蛳粉来说是“C位出道”的一年之前特殊宅家、电商热卖再加上李子柒等网红博主的推荐螺蛳粉线上线下都供不应求类似“螺蛳粉怎么还不发货”“螺蛳粉自由”“为了吃螺蛳粉有多拼”等话题频频登上热搜榜近日螺蛳粉又又又又上微博热搜了!这两年螺蛳粉的巨大销量带动了广西柳州当地形成了一条产业带一种难以描述的新职业诞生了——“闻臭师”41岁的柳州农民李永国因为嗅觉灵敏能迅速辨别酸笋的臭味等级人称“金鼻子”今年他被一工厂以50万年薪聘用为“闻臭师”同时公司为他的鼻子投保50万每天他的工作就是闻厂里一共60缸、300吨的酸笋光靠闻螺蛳粉酸笋的臭味月薪就能高达4万据负责人介绍,李永国原先是他工厂的酸笋供应商。作为酸笋品臭师,李永国已有12年的丰富从业经验,他的鼻子特别灵敏,能够根据酸笋的臭味和酸味来判断酸笋的成熟度,作为能否捞起煮制的依据。从小,李永国的嗅觉就异常灵敏,旁人都开玩笑说他是“金鼻子”。如今作为品臭师的他又靠自己的嗅觉年入50万,成为大家羡慕的对象。酸笋的品味直接决定了螺蛳粉的味道够不够地道,李永国在制作螺蛳粉的流程中充当了非常重要的角色。如今,他每天要闻60缸、共计300吨左右酸笋。广西电商原味酸笋下饭
鹿寨县柳乡谊种植专业合作社汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在广西壮族自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来柳乡谊种植专业合作社供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!