新鲜蘑菇:深山孕育的鲜美菌菇登仙桥食品发展有限公司选用的新鲜蘑菇来自当地山林间的蘑菇种植场。这些蘑菇生长在天然的环境中,以天然的木屑、秸秆等为培养基质,吸收大自然的养分。种植场严格控制温湿度和光照条件,模拟蘑菇生长的比较好生态环境。这里产出的蘑菇,菌盖圆润,菌柄粗壮,肉质紧实,散发着浓郁的鲜香。像常见的香菇,香气独特,味道醇厚,无论是用于罐头加工,还是制作下饭菜中的香辣蘑菇,都能很大程度地保留蘑菇的原汁原味,让消费者品尝到大自然深处的鲜美。登仙桥冬笋,江西瑰宝,自然馈赠。常见冬笋性价比
在江西那片被岁月温柔以待的土地上,登仙桥区域宛如一片隐匿的仙境,成为了冬笋较好的孕育之所。四周连绵起伏的山峦,像大地自然舒展的臂膀,温柔环抱着这片山林。茂密的竹林肆意生长,修长的翠竹高耸入云,阳光艰难地穿过层层叠叠的竹叶,在地面洒下一片片斑驳的光影。山间清泉叮叮咚咚,似灵动的音符,沿着蜿蜒的地势潺潺流淌,源源不断地为这片土地输送着甘甜的养分,滋养着藏于地下的冬笋茁壮成长。登仙桥冬笋宛如大自然精心雕琢的艺术品。它的笋壳犹如一件独特的外衣,主色调是深沉浓郁的褐色,上面还不规则地分布着或深或浅的斑点,仿佛是岁月留下的独特印记。轻轻触碰,便能感受到那细腻柔软的绒毛,好似冬日里温暖的绒毯。当你小心翼翼地剥开笋壳,里面鲜嫩洁白的笋肉便毫无保留地展现在眼前,恰似羊脂玉般温润细腻,散发着柔和的光泽,凑近细嗅,清新淡雅的竹香瞬间萦绕在鼻尖,让人心旷神怡。北京冬笋牌子登仙桥冬笋卧于土,鲜嫩藏,一朝上桌,惊艳四方。
乐安竹笋:自然馈赠的鲜嫩食材乐安县登仙桥食品发展有限公司主打原材料之一便是乐安竹笋,这是乐安县特产,也是全国农产品地理标志。乐安独特的自然环境孕育出品质非凡的竹笋,这里山林面积占全县总面积近八成,森林覆盖率达70.23%,为竹笋生长提供了较好条件。其外形完整、大小均匀,富含多种氨基酸、维生素、膳食粗纤维、碳水化合物及矿物质等营养成分。与其他产地普通竹笋相比,乐安竹笋蛋白质含量高15%、粗纤维含量高25%,脂肪含量低66%,总糖含量低97%,口味天然**,口感鲜嫩爽口、清香自然,无论是鲜食还是加工成各类食品都极为合适。
在登仙桥一带,冬笋不仅是美食,更承载着深厚的民俗文化。每逢春节,冬笋是家家户户必备的年货,寓意“节节高升”,象征着新年的美好期盼。旧时民间有“冬笋藏福”的说法,认为挖到粗壮的冬笋预示着来年好运。当地还保留着“冬笋宴”的习俗,亲朋好友围坐一桌,品尝以冬笋为主角的各式菜肴,其乐融融。对于在外打拼的游子来说,一袋家乡的冬笋干或一罐冬笋酱,是能慰藉乡愁的礼物。这种与土地紧密相连的,让登仙桥冬笋超越了单纯的食材,成为一方水土的文化符号。 生于乐安,温润气候育其鲜嫩,丰沛雨水润其清甜。
竹笋系列-清水竹笋系列:选用质量竹笋,经清洗、切割、水煮等工序,保留了竹笋的自然风味与营养,可用于炒菜、煲汤、凉拌等,如清水笋丝、笋片等,口感鲜嫩,味道清甜。-即食竹笋系列:包括手剥笋、开袋即食小竹笋等,手剥笋方便食用,肉质鲜嫩,有原味、辣味等多种口味;开袋即食小竹笋经过调味,口感丰富,是休闲零食的不错选择,也可作为下饭菜。-竹笋预制菜系列:有糯米笋、笋等产品。糯米笋口感软糯,搭配肉类炒制或炖煮味道鲜美;笋经过熏处理,具有独特的熏香味,可用于制作各种特色菜肴。-竹笋罐头系列:将竹笋加工后装入罐头,有较长的保质期,便于储存和运输。除了常见的清水竹笋罐头,还有一些添加了其他食材或调味料的罐头,如竹笋红烧肉罐头等,满足不同消费者的需求。荞头蘑菇食用菌系列-荞头系列:有甜酸荞头等产品,荞头经过腌制,酸甜可口,开胃解腻,可直接食用,也可作为配菜搭配其他菜肴。-蘑菇系列:包括鲜蘑菇罐头、干蘑菇等。鲜蘑菇罐头保留了蘑菇的鲜嫩口感,可用于烹饪各种菜肴;干蘑菇经过晾晒或烘干处理,便于保存,泡发后可用于煲汤、炖菜等,味道浓郁。 登仙桥畔竹成海,冬笋萌动,孕育山林的鲜美期待。中国台湾冬笋价钱
江西登仙桥,冬笋藏沃土,一朝破土,满是自然的馥郁。常见冬笋性价比
清炒登仙桥冬笋是**简单却又**能体现其原汁原味的做法。将冬笋剥壳洗净,切成薄片。锅中倒入适量的油,油热后放入冬笋片翻炒。炒至冬笋微微变软时,加入少许盐调味,继续翻炒均匀。撒上一点葱花即可出锅。清炒的冬笋色泽清新,口感爽脆,每一口都能品尝到冬笋本身的鲜嫩与清甜,是一道清爽可口的家常菜肴。
当然,冬笋炖排骨也是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。将排骨洗净切块,焯水去腥后捞出备用。冬笋同样剥壳洗净,切成滚刀块。锅中倒油,放入姜片、葱段爆香,加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮约30分钟。接着放入冬笋块,继续炖煮20分钟左右,直到排骨和冬笋都变得软烂。加入适量的盐、胡椒粉调味,一锅香气四溢的冬笋炖排骨就完成了。这道菜汤汁浓郁,排骨鲜嫩,冬笋吸收了排骨的肉香,变得更加美味可口。 常见冬笋性价比
乐安县登仙桥食品发展有限公司成立于2013年5月16日,位于抚州市乐安县前坪工业园区,法定代表人为袁传泉,目前处于存续状态。公司经营范围涵盖食品生产、食品互联网销售、食品销售、饮料生产、粮食加工食品生产等许可项目,以及食用农产品初加工、林产品采集、露营地服务等一般项目。公司前身是创始于二十世纪八十年代的国营乐安县罐头食品厂,至今已有30多年历史,“登仙桥”品牌也得以延续。公司注册资本2770万元,占地面积4万余平方米,拥有员工200余人,其中技术人员20余人。依托当地30余万亩的天然毛竹林、5万余亩的产业基地规模,公司年产量达8000余吨,年产值超6000余万元,,并出口到欧美及东南亚等20多个地区。企业通过了“HACCP”体系认证。
登仙桥冬笋的采挖是一门需要丰富经验的老手艺。笋农们凭借多年积累的智慧,能通过竹林的生长状况、土壤的松软程度,甚至竹鞭的走向,精细判断地下冬笋的位置。他们使用特制的竹制或铁制笋撬,小心翼翼地刨开土层,避免损伤笋体,确保冬笋完整无损。采挖后的冬笋需迅速剥去外层硬壳,露出洁白如玉的笋肉,当地人称之为“白玉笋”。这种纯手工采挖的方式虽然费时费力,但能很大程度保留冬笋的鲜嫩口感。许多老笋农从十几岁便开始跟随父辈进山学习,代代相传的技艺,让登仙桥冬笋的品质始终如一。登仙桥畔竹成海,冬笋萌动,孕育山林的鲜美期待。国产冬笋牌子冬笋 在矿物质方面,登仙桥冬笋也是毫不逊色。它富含钾、镁、钙等多种矿物质。...