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长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老(aging)，并导致个体死亡。人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关，寿命一般只有几十年，长的也只有100多年。然而与动物不同，自然界中，一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛，但其长寿机制却一直不清楚。银杏(GinkgobilobaL.)是原产中国的孑遗植物，因其含有多种药用成分、观赏价值高，是重要的经济树种。此外，银杏还是长寿树种，在我国各地有大量银杏古树分布。近日，扬州大学银杏研究团队、北京林业大学林金星团队和林木分子设计育种高精尖中心RichardDixon团队合作在PNAS杂志在线发表了题为Multi-featureanalysesofvascularcambialcellsreveallongevitymechanismsinoldGinkgobilobatrees的研究论文。研究团队历经7年时间，选用银杏树干维管形成层为主要研究材料，综合运用细胞学、生理学、多组学和分子生物学等手段，揭示了银杏古树长寿的内在机制。树木生长主要来源于顶端分生组织和侧向维管形成层的分裂分化，但树木生长到一定年龄以后就不再升高，因而无法反映年龄的变化。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶，是我国传统中药，具有重要的药用价值。首脑滋补品

中国银杏产业的发展历程，可谓十分的艰辛与不易。中国银杏产业从弱小到强大，中国的医学学者和医学工作者们都付出了辛勤的汗水。这其中同济生物医药研究院副院长吴健博士在银杏叶提取技术领域所做出的贡献，可以说是功不可没。他早就有一个“银杏梦”，这种想法可追溯到大学期间，当时他已经对各种中药材的药理作用研究透彻，深知银杏在中医药典的记载中的药理作用。只是后来，由于加入了药研所，所有工作重心全部扑在他主导的几个国家重要的科研攻关项目上。当时他就在想，中国是世界银杏较大的产地，如果利用自己的专业技术优势来研发，生产出既安全又有效的产品。他利用自身过往几十年的药学经验和专业知识，攻克了一个个过往难以解决的技术壁垒，解决了银杏叶内的毒性成分银杏叶酸提取剥离上的技术难题，很大限度保留了银杏叶中有益的有效成分银杏内酯和银杏黄酮的含量。银杏胶囊找模式上海同济生物始终致力于为产品的安全性而设置高的行业标准。

同济生物医药研究院吴建博士发明的“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”，利用超临界二氧化碳萃取技术，取代传统的酒精提取，能够有效去除银杏叶中的有害成分银杏酸；采用35℃至40℃的低温萃取比在65℃至75℃高温萃取更容易保存银杏叶中的生物活性成分的特性，使产品具备更强的功效；采用-40℃温度的真空冷冻干燥工艺取代传统的150℃进风温度的喷雾干燥工艺，使产品在干燥过程中的生物活性损失接近于0；生物膜法鸡色谱分离纯化工艺使产品的纯度比传统产品有较大幅度的提高，使有效成分银杏黄酮、内酯的含量大于50%，进一步降低了有害成分，使有害成分银杏酸的含量小于5mm。这也是同济生物首脑银杏系列产品的技术研发优势。

1997年，原***宋健院士在北京召开的银杏国际研讨会上对银杏的应用价值做了极高的评价，并提出了服务于人类健康的明确要求：“银杏是神奇的大自然赋予人类的宝贵财富，这一珍贵的物种在经历了1亿5千万年的沧桑轮回之反，在现代科学技术的作用下，正焕发出蓄积已久的光彩，服务于人类的健康与文明。”这段话很好的为银杏叶提取物在中国运用给予了较大的推动作用。随着银杏产业在中国的高迅发展，银杏作为植物药的优良品种杰出品种之一，呈现生机勃勃的活力与欣欣向荣的发展趋势。而这一阶段也迎来银杏系列食品的爆发式增长的时代。使用银杏提取物时需要注意哪些事项？

同济生物医药研究院团队一旦确认活性成份和特别元素，我们的采购人员就会到世界各地去调查可能的原料来源。许多因素都可能影响原料的活性成份。这些因素包括气候条件、土壤中的养分和营养、昆虫、农作物种植周期、阳光照射量、温度等等。只有那些能符合所有同济生物之稳定、有效和安全标准的原材料才能进入下一轮考量范畴。之后，我们会测试原材料的密度、含水量、重金属、杀虫剂残留度、溶剂残留度、细菌和大肠杆菌等微生物指标。如果这些指标中的任何一项不能达标，则这一批原材料就不可能采用。同济生物不会依靠供应商来控制质量。相反，每次统计生物采购原材料时都会委派一批采购人员前往当地检查原料质量。这种遍及世界各地的原料采购巡查保证了每一瓶同济生物产品的高质量。从银杏叶中提取的银杏叶提取物含有多种化学成分。首脑银杏固体饮料的适用人群

银杏提取物是从银杏中提取的有效物质，主要包含银杏总黄酮和银杏内酯等成分。首脑滋补品

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