商用洗碗机是不是智商税很多餐饮业的厨房都在考虑是否购买商用洗碗机。只要了解洗碗机的清洗原理来选择合适的洗碗机,才知道值不值得买。大家比较关心的问题给大家详细介绍一下,以免大家掉进洗碗机的坑里。1、洗碗机干净吗?清洗干净。这主要取决于喷淋设计和温度,但前提是选择合适的洗碗机。洗碗机内部设计成上下喷水,可以简单理解为机器上下都有水流冲洗脏碗,喷射出来的水流可以360清洗餐具。有些洗碗机可能只是简单的几根喷淋管,冲洗力度不够,导致洗不干净。只能说它们更适合油污较轻的餐具,不过一般建议一步到位。其次,洗碗机是否干净,另一个关键点是水温。水温太低就不行;如果太高,担心烫伤。洗碗机的温度可以根据材质进行调节,从55°C到90°C不等,选择范围还是比较大的,比一些只能固定一个温度的洗碗机更人性化。洗碗机会不会耗电耗水?不会。反而更省电省水。与手洗相比,洗碗机的用水量更可控,而且机器是系统化的,每次的用水量可以固定在一定量,所以会比手洗更省水。目前有一-些洗碗机有热能回收系统”,用电量少,小编认为这将是未来的趋势或许商用洗碗机将来会考虑这个。洗碗机的智能感应功能可以根据餐具数量调整用水量。南通通道洗碗机图片
商用自动洗碗机的杀菌效果重要吗?用洗碗机的主要目的是想要达到杀菌清洗的效果,但并不是所有的洗碗机都具有清洁和杀菌效果。除渣、洗涤、浸泡、再次洗涤、高温浸泡、烘干等一系列可以被称为自动洗碗机。商用洗碗机也要看看是否健康,节能。清洗方法和清洗过程如环境保护、洗碗工人和损害消费者的健康。用更少的员工,与此同时更高的温度和更少的洗涤剂和短的时间内完成清洁和杀菌的过程中,从根本上解决了节约用电,节约用水,省钱,可以降低成本。集中式餐具消毒洗碗机,排渣,初步洗涤浸泡,再次喷淋,高温度浸泡高温干燥、无菌包装车间过程,通过qc检验后再送到餐厅。但不少餐具消毒公司没有真正做到餐具的杀菌,没有保证餐具的安全。餐具消毒卫生意识弱,公司没有--组严格的规则和程序。人工清洁餐具破损率远高于商用洗碗机设备,相信每个人都知道这一点。许多餐饮单位在洗碗间用一盆水,,-块布’洗盘子,使用这种方法,将会对消费者他们的健康造成伤害。使用自动洗碗机**降低了劳动力成本也提高洗碗的效率。洗碗机洗涤容量慢速每小时高达1000~2000。温度控制功能以确保洗水温度高于86度,有杀菌作用。长龙机将更加灵活。常州智能洗碗机价格洗碗机的可拆卸滤网设计方便用户定期清洗和维护。
产品名称:长龙式洗碗机—餐具自动冲洗机、餐具连续传送清洗机适用范围:适用于餐具消毒中心、学校后勤食堂、企事业单位食堂、快餐公司、餐馆酒店等。可以清洗常见材质、形状的杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等食器。产品特点01:餐具直接放到传送带上,可自动传送,不需要装框,省人工。02:前后仓门可全部打开,保障维护彻底;可靠的履带式传送系统,配有自动过载保护装置。03:出口配备启动/停止/紧停开关/方便操作人员控制机器运行;先进的环绕喷淋设计,保证洗涤效果的同时实现了20%的能耗节约。结构原理01:该机主要由机电自动控制系统、低温清洗系统、高温漂洗系统、不锈钢机架组成。02:采用标准单元组合结构,标准化加工生产制造。主要有:预清洗单元(55℃)、清洗单元(60℃)、强力高温漂洗单元(75℃)、高温净水漂洗消毒单元(85℃)组成。03:按规范操作,对盘类的餐具经卫生部门检测,清洗效果达到国定卫生标准。产品质量可靠,性能稳定,使用成本低,操作简单、安全易维护。04:该机可加装除渣单元、烘干单元、热能回收、软化水装置等。
商用洗碗机在使用过程中可能会遇到各种故障,如清洗不干净、漏水、噪音大等。常见的原因包括喷臂堵塞、水泵故障、水压不足等。定期检查和维护能够预防和解决这些问题。此外,了解设备的使用手册和常见故障排除方法,能够及时处理小问题,避免影响正常运营。随着科技的进步,商用洗碗机正朝着智能化方向发展。智能控制系统能够实现自动化操作、远程监控和故障诊断,提高使用便利性和效率。此外,智能传感器能够根据餐具量和污渍程度自动调整清洗程序,优化资源利用。这些智能化功能不仅提升了设备的性能,还降低了运营成本。洗碗机的节能认证(如Energy Star)可以帮助用户选择更环保的产品。
产品名称:皮带餐具传送机—常见传统传输机适用范围:皮带餐具输送机常用于食堂、食品加工厂、餐饮业,进行餐具回收,具有收集速度快,美观,安全,高效的性能。产品优势01:性能稳定:皮带式传送机为传统的食堂餐具清洗回收传送机,是大型餐饮企业或机关、高校食堂就餐后的餐具为传送对象的输送设备,历史悠久,性能可靠。02:传输效率高:能在短时间内,将就餐人员的餐具,从餐厅输送到厨房内,可用于餐盘,碗筷,调羹,筷子等物品的输送。03:专业设计:欧倍力根据客户需求定制皮带式餐具回收传送机。04:定制的餐具传送系统为餐厅至洗碗间之间结合餐具清洗设备的配置,与全自动全功能洗碗机良好对接,进行清洗、消毒、整理,既卫生又环保,可彻底解决一般食堂碗筷成堆、用人收拾运送餐具的状况,提高了后勤人员的工作效率。产品特点01:皮带式餐具回收传送机,摩擦传动连续式运输,食堂各类餐具可直接放在皮带上传输。02:结构简单,价格便宜,且工作平稳可靠,对物料适应性强。03:输送能力大,功耗小,应用普遍。安全、快捷、易清洗、维护简单。简易安装与维护,减少用户烦恼,提升使用体验。 高温消毒,健康守护,为家人提供安全卫生的用餐体验。常州智能洗碗机价格
洗碗机的静音设计让它在运行时几乎不会打扰家庭生活。南通通道洗碗机图片
产品名称:大型洗箱机流水线—周转箱自动清洗烘干翻转传送流水线适用范围大型洗箱机流水线已普遍应用于食品、机械零配件以及餐具清洗消毒等各行各业,周转箱清洗叠加传送提升,自动化程度高、工作效率高、现场管理便捷、减少人工投入,减少生产成本。产品概述除周转箱清洗、干燥外,欧倍力还帮助客户设计制作传输、叠加、翻转、提升等多项配套工程。优势欧倍力大型洗箱机流水线吸收国内外先进设备优点,融入多项新技术、新工艺研发生产,能将筐子清洗、消毒杀菌、烘干、翻转、叠加、传送、提升等工序一次完成的新颖自动流水线设备,经广大用户实际使用证明,该自动流水线对各类箱子清洗传输效果明显、**提高工作效率、降低生产成本,受到广大用户的一致好评。产品特点01:自动化程度高,除上下料人工辅助外,清洗、干燥、翻转、传送、叠加、提升等工序均可全部自动无人实施;PLC程序控制,可一键操作。02:分段式程序控制,各工序工作;网带式输送结构,操作简单,适用范围广多重洗涤,阶梯式多水箱互通式节水结构,节能节水,提高洗涤效果;。03:残渣收集系统,卫生环保,节约人力。喷淋管折装方便,利于清理;前后仓门可全部打开,检查清洗便捷。南通通道洗碗机图片