什么是商用洗碗机商用洗碗机是指适用于商用目的的洗碗机。一般用于学校食堂、工厂食堂、企业食堂、餐厅和酒店等餐饮场所。其特点是高温、消毒、强度高,能在短时间内清洗大量餐具。它是一台集清洗消毒烘干一体的机器。1.节省劳动力,明显减少劳动力,提高工作效率;2.可进行转弯设计,场地要求相对宽松;3.噪音小,清洗速度快;4.耗水量小,功耗低,清洗成本低;特殊设计的风刀可对清洗后的物品进行“无积水”处理,方便对清洗后的物品进行消毒和干燥,起到快速干燥的作用。选购前明确预算,对比性价比,选择较适合自己的洗碗机产品。上海长龙洗碗机售后
商用自动洗碗机的优势根据近媒体关于洗碗机普及程度的报道,洗碗机在世界范围内的普及率为30%~40%,在国外的普及率为70%~80%。然而,对于如此高的数据,洗碗机在中国的受欢迎程度仍然相对较低。近年来,企业看中了洗碗机行业可观的利润,并希望在该行业展示自己的实力。洗碗机受欢迎的相关原因是中国消费者对洗碗机存在误解,其中这些误解的存在是洗碗机受欢迎程度较低的原因。然而,在清洁方面,与洗碗机相比,洗碗机的耗水量是人手的三分之一。许多顾客对洗碗机缺乏了解。节省时间和精力。只需将要清洗的餐具放入洗碗机,打开水龙头并按下按钮即可自动完成洗碗。商用洗碗机的优点1、使用方便,洗碗机大多是大型机器,自动清洗,省时、省力、省力。-次性购买,长久使用,使用寿命长。更换设备不容易,机器的投资成本比其他大型仪器要低得多。低噪音,对人的伤害小。2、洗碗机配有循环水装置,-次灌装可长时间使用。与传统的手工清洗相比,后者需要换水反复清洗。虽然它很干净,但却是浪费水。该节水装置具有明显的节水优点。3.使用公共餐具容易产生细菌和疾病。使用公共餐具是乙肝的主要途径,经过四次餐具消毒设备清洗和380°C远红外线高温灭菌后,餐具处于无菌状态。宿迁长龙洗碗机洗碗机的高温漂洗功能可以彻底去除油脂和污渍。
选择厨房用洗碗机,你要知道这些食堂、饭店就餐人数多,人口流动性大,餐具的清洁是每个人都关心的问题。这些场合由于餐具种类不同,餐具数量不同,洗涤要求不同,对洗碗机提出了不同的技术要求。商用洗碗机的主要用途是对餐厅、食堂、酒店等后厨的餐具进行清洗杀菌。其主要结构由除渣、洗涤、漂洗、杀菌干燥、输送系统和电气控制系统组成。首先,洗碗机用洗涤剂混合热水以68~80度的高压、密集的水喷淋清洗碗碟,使碗碟得到360度无死角清洗。当它到达主洗机时,机器用60~80度的高压、密集水射流再次洗涤碗碟,到达二级喷淋区,用85~90*C的洁净高温热水喷淋餐具。如果加入干燥剂,洗好的餐具(瓷器或玻璃)会在半分钟内处于干燥状态。这时餐具就能立即投入使用,完全符合卫生标准。这样一系列的循环水不仅可以减少客户的用水量,也有助于节约水资源。由于餐具在网链上清洗,清洗过程不需要人手,**降低了餐具损坏的概率。大多数洗碗机的工作原理是用添加了洗涤剂的高压热水对餐具进行喷淋,利用喷淋效应达到清洗餐具的目的。这种清洗方式其实比手洗干净卫生多了。洗碗机大多洗涤时间较长,每件餐具的单位洗涤时间比手洗长很多,清洁效果也比手洗好。洗碗机可用于宾馆、饭店、餐厅、学校等。
商用洗碗机的部件洗碗机由以下三部分组成:1.主要洗涤区,高压喷淋清洗餐具。2.清洗区域:清洗该区域的盘子。主清洗区的主要功能是去除盘子上的大颗粒污垢。洗涤水由洗涤泵从洗涤槽泵送至洗涤臂,经过筛网后返回洗涤槽。清洗泵的泵送能力为500-1500l/min。盘子通过清洗区到达清洗区。漂洗区的主要任务是冲洗掉盘子上的脏洗涤水,并快速干燥。与主清洗区不同的是,在清洗区,80-85℃的清洁水从清洗臂直接喷到盘子上,然后流入清洗槽和清洗槽,不循环。3.在干燥区域,可配置红色紫外线灯对餐具进行高温消毒。看以上介绍后,我们对商用洗碗机的工作原理有一定的了解,主要通过机械传动和操作进行批量清洗。这与家用洗碗机的原理不同,家用洗碗机更容易使用。如果你想买一台商用洗碗机,你需要根据场地的大小和清洗餐具数量,以及参考价格和性能,选择一台适合自己的洗碗机。洗碗机的节能模式可以在保证清洁效果的同时降低能耗。
现在商用洗碗机已经非常的普遍了,有很多原因促使各大餐饮企业都有意愿购买,下面我们来看看商用洗碗机到底有什么优势:在效率方面能够有效的提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短也减轻了员工的劳动强度。有效的减少瓷器损破率,减少员工数量节约劳动成本。商用洗碗机购买回去个肯定是优先保证清洁和消毒效果,提高餐具的周转速度从而形成正比的投资,而餐具的投资是业主比较大的一项支出。商用洗碗机能有效的改善工作环境将洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少而餐具的洁净程度也会相应的提高餐厅品位。洗碗机的噪音水平是选购时需要考虑的重要因素之一。苏州超声波洗碗机售后
洗碗机是现代厨房的必备电器,能够节省大量时间和精力。上海长龙洗碗机售后
欧倍力专注于餐具清洗消毒技术领域的研究,凡食堂、餐厅餐具清洗消毒的疑难问题,欧倍力都有完着成熟的方案予以解决。清洗原理:欧倍力引进韩国纳米气泡清洗技术,开发的全功能全自动洗碗机,解决了密胺类餐具消毒餐具高校、大型企事业单位、大型餐饮店等场所人工清洗餐具费时、動消耗多纳米气泡等问题。托盘瓷餐具纳米气泡,每秒钟几万次的振荡在水中传导,水受振荡而产生空化泡,完美清洗)气泡不断地组成和爆裂,形成强大的冲击力量,在餐具上同样每秒几万次来回不锈钢餐具酒杯玻璃杯重复振荡,瞬间乳化油脂、去除污垢,同时又具有除菌效果。适用范围:适用于机关、学校、厂、公司等人员集中用餐的食堂、餐厅,满足不同数量和不同种类餐具清洗消毒的需求。适合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具以及不锈钢餐具等各类材质餐具的清洗消毒。适合:子碟子、碗、托盘、餐盘、餐盒等各类形状餐具的清洗消毒。上海长龙洗碗机售后