商用洗碗机是餐饮业、酒店、医院等场所不可或缺的设备,主要用于高效清洗大量餐具。与家用洗碗机不同,商用洗碗机具有更高的清洗能力、更快的速度和更强的耐用性。它们通常采用不锈钢材质,能够承受高频次的使用和高温消毒。商用洗碗机的种类多样,包括传送带式、门式、罩式等,适用于不同规模的商业场所。这些设备不仅能提高工作效率,还能确保餐具的卫生标准,符合食品安全要求。商用洗碗机的工作原理主要包括预洗、主洗、漂洗和烘干四个步骤。首先,餐具通过预洗阶段,去除大块食物残渣。接着,进入主洗阶段,使用高温水和强力清洁剂彻底清洗餐具。然后,在漂洗阶段,用清水冲洗掉残留的清洁剂。通过高温烘干或风干,确保餐具干燥无菌。整个过程自动化程度高,能够快速处理大量餐具,同时保证清洗效果和卫生标准。简易安装与维护,减少用户烦恼,提升使用体验。 高温消毒,健康守护,为家人提供安全卫生的用餐体验。南京通道洗碗机
粗粗一看,家用洗碗机和商用洗碗机的区别似乎主要是在清洗对象和能力上咯?其实不然,这里面的区别和学问大着呢。商用型因为清洗对象量大的缘故,在清洗效率上比家用型快很多。餐具在商用洗碗机内较多只需几分钟内就能干干净净。而家用型,开启洗碗机需要经过很长一段时间才能达到清洗效果。商用洗碗机一般是通过高水压进行主清洗和漂洗,在短时间内完成清洁、杀菌、消毒、催干四大流程。而家用洗碗机由于是在家庭场景中使用,所以对于水的压力、电功率、电器使用频率,能耗方面,都不会有较高要求。商用洗碗机经过预热后,每篮筐洗涤时间只需几分钟,固位式的洗碗每小时可清洗30-120篮,这个巨大的数量,家用洗碗机无法完成。用水量方面商用洗碗机整体优于家用洗碗机,单次清洗只需耗水3L,只占家用洗碗机的三分之一。两者不同之处在于清洗系统,直接关于用水量的问题。功率方面,家用型比商用型小得多,普通家用落地款洗碗机的功率在1千瓦,而商用款为了达到更快的清洗效率,功率比较低的也高达7千瓦。常州食堂洗碗机厂家洗碗机的静音设计让它在运行时几乎不会打扰家庭生活。
什么是商用洗碗机商用洗碗机是指适用于商用目的的洗碗机。一般用于学校食堂、工厂食堂、企业食堂、餐厅和酒店等餐饮场所。其特点是高温、消毒、强度高,能在短时间内清洗大量餐具。它是一台集清洗消毒烘干一体的机器。1.节省劳动力,明显减少劳动力,提高工作效率;2.可进行转弯设计,场地要求相对宽松;3.噪音小,清洗速度快;4.耗水量小,功耗低,清洗成本低;特殊设计的风刀可对清洗后的物品进行“无积水”处理,方便对清洗后的物品进行消毒和干燥,起到快速干燥的作用。
产品名称:智慧餐厅餐具洗消流水线适用范围:大型员工食堂、学校及配餐中心,酒店宴会厅。智慧餐厅餐具洗消流水线——餐盘全自动收餐洗消解决方案智慧餐厅餐具洗消流水线,也称全自动餐具回收洗消流水线、餐盘回收分拣清洗流水线,餐具回收洗消整体解决方案。适用范围:结合国内餐厅饮食及食堂餐具特点,欧倍力创新研发“餐后餐盘回收、食渣收集、筷勺投放、自动分类超洁净洗消、餐具收集”解决方案,适用于机关、学校、工厂、医院食堂餐厅等大中型就餐场所,餐盘、托盘与碗盘类餐具,收集传送、自动分类、超洁净清洗烘干、叠码收集,提高工作效率,改善就餐环境,满足健康安全、省人省力省成本的价值诉求。产品特点合理的搭配,先进的工艺,形成生产成本低、效率高的的生产模式,包含:01:设备用料:板材全部选用304不锈钢,水泵电器均选用品牌产品。02:食渣收集:食物残渣直接倒入残渣收集槽,自动收集。03:筷勺投放:分设筷子、勺子投掷收集口,分类收集筷勺。04:餐具分拣:碗盘分离(碗碟和托盘)。05:碗盘清洗:采用纳米气泡清洗除菌技术,每秒钟几万次的震荡,在水中传导,水受震荡而产生空化气泡,气泡不断组成和爆裂,形成强大的冲击力量,在餐具上重复作用。洗碗机的多层喷臂设计可以确保水流覆盖每个角落。
产品名称:大型酒店洗碗机流水线——酒店新一代洗碗设备,洁净卫生上档次适用范围:适用于酒店、宾馆、饭店、餐饮店等人员集中用餐的场所,满足不同数量和不同种类餐具清洗消毒的需求。特别适合大型酒店优良酒店,优良瓷餐具、密胺餐具的清洗消毒。产品特点适合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具等各类材质、多种形状餐具的清洗消毒。01:先进的除垢去菌方式:能迅速乳化餐具上的油脂、去除餐具表面及夹缝中的污垢和看不见的细菌。02:免专门洗洁精:用55℃左右的水中添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用,同时不用担心洗洁精残留对人体的伤害。03:多功能清洗:任何材质(不锈钢、瓷质、塑料、密胺、玻璃等)、任何形状(碗、碟、盘、杯、锅等)不论大小深浅的餐具;同时餐前可清洗瓜果、土豆、贝壳、龙虾、螃蟹……04:全部采用304质量不锈钢;电器采用品牌产品,稳定性好,节能,效率恒久,寿命长,故障率低;05:对餐具没有任何损伤,永保餐具晶莹、清新、光亮,同时又避免了化学消毒剂对餐具表面和人体的损害。产品优势一、传统洗碗机的换代产品,无需初洗01:无需采用任何形式的初洗即可达到理想的洗净效果。洗碗机的玻璃保护程序可以防止玻璃器皿在清洗过程中破裂。南京超声波洗碗机多少钱
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洗碗机的必要性主要体现在以下几个方面:节省时间和精力:洗碗机可以自动完成洗涤、漂洗和烘干等步骤,明显节省了手动洗碗所需的时间和精力。特别是对于忙碌的现代家庭来说,洗碗机可以让他们有更多的时间用于休息、娱乐或进行其他家务活动。卫生干净:洗碗机通常具有高温洗涤功能,可以杀灭细菌、病毒等微生物,确保餐具的卫生安全。此外,洗碗机洗涤时使用的是循环水,相比手洗时水龙头直接流水的洗涤方式,更加节水。保护手部皮肤:长时间手动洗碗会对手部皮肤造成磨损和伤害,尤其是使用洗洁精等化学清洁剂时。而使用洗碗机可以避免这一问题,保护手部皮肤。减少浪费:洗碗机在洗涤过程中能够精确控制洗涤剂和水的使用量,相比手洗时可能出现的过量使用,更加节约资源。此外,一些洗碗机还具备智能感应功能,能够根据餐具的脏污程度自动调整洗涤参数,进一步减少浪费。南京通道洗碗机