奶茶设备需要全部购买吗?选择性设备:1、制冰机,型号不一根据自己个人喜好选购;2、沙冰机,打豆浆,打碎冰不再话下;3、奶昔机,如果奶茶店里需要卖奶茶盖茶那肯定是必备设备;4、电磁炉,煮珍珠能够用到;像是这样的设备一样只能够在一个时节用到的设备,各位可以根据自己店铺的需要情况来选择性购买。奶茶店选择性小工具:1、密封盒;2、滤茶网;3、柠檬锤;4、调棒;5、果汁瓶;6、果味粉罐;7、奶精勺;8、温度计这样的小工具可以选择性要不要。封口机常用的有手动、半自动和全自动三种。东莞净水器企业
奶茶设备之冰柜使用前准备:1、请勿损坏电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。2、检查无误后,电冰箱、冰柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查产品是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。若有较大的异常声音,应立即切断电源,与专业的修理人员联系。3、电冰箱、冰柜在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后,再放入食品,存放的食物不能过多,尽量避免电冰箱、冰柜长时间满负荷工作。东莞净水器企业摇摇机能够帮助奶茶店制作出更加均匀、口感更好的奶茶和果汁冰饮。
奶茶设备之沙冰机注意事项:1、冰沙机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。
果糖定量机的优点非常多,下面我们就来详细介绍一下。首先,果糖定量机的较大优点就是果糖定量准确。这一点非常重要,因为只有保证每个产品制作出来的口味没有偏差,才能让消费者对奶茶店的产品产生信任感。而果糖定量机的误差值在0.2cc以内,可以说是非常准确了。其次,果糖定量机的操作非常简单。基本上刚学习制作奶茶十分钟就能掌握,比较容易操作。这对于奶茶店的员工来说非常重要,因为他们需要快速地制作出高质量的产品,而不是花费太多时间在学习如何操作设备上。操作果糖定量机非常简单,容易上手。
奶茶设备之冰柜搬运注意事项:1、搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉2、箱体较大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。3、运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。奶茶设备之冰柜性能:1、冷藏、保鲜、双温设置,存储范围广。2、良好的密封性能有效控制箱内温度的变化。减低能源损耗。3、整体造型大方得体。果糖定量机的出糖速度非常快,可以提高制作效率。东莞净水器企业
封口机用于将做好的奶茶饮品进行包装封口的设备。东莞净水器企业
定量果糖机使用保养方法:1、清洁:每天使用完毕之后,记得使用抹布以及温水擦拭干净。如果果糖机长时间不用,需要将残留的果糖清理干净,以免影响下次使用。2、量度调整:果糖机在使用一段时间后,容易出现出糖量不准确的情况,所以每隔一段时间需要对它进行量度调整,以保证使用时果糖量的准确度。3、清理出口:如果长时间不用果糖机再次使用时,出口处会因为残留的果糖而把出口堵住,这时候可以用开水放到出口处,让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。东莞净水器企业