奶茶设备都有哪些?一般而言,奶茶店设备会根据产品的种类、数量、操作标准不同,所需的设备种类和质量也会有所不同,制冰机:制冰机是奶茶店中较重要的设备之一,夏季使用频率较高,制冰量越大,价格越高。制冰机分为水冷和风冷,需要连线上下水,冰箱每半年清洗消毒一次,建议大家购买冰箱100多公斤的冰箱,如果生意好的话,就需要更换大容量的制冰机了。奶茶操作台:奶茶操作台也叫水吧台,水吧台的主要作用是连接上下水,再加上用于提供生产奶茶产品的工作区域,储存原料和放置机械设备,是奶茶店的中心部分。沙冰机的电机保护功能会自动停机,其他开关失去功能作用。大型食堂柠檬摏捣机
奶茶设备之冰柜:从结构上,一般包括箱体、制冷系统、电气系统。制冷系统:冰柜的基本作用是制冷,使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体,在沸腾时吸收热量,制冷剂在制冷系统中不断循环,压缩机提高制冷剂的气体压力,造成液化条件,通过冷凝器时凝结液化放出热量,然后通过毛细管时降低压力与温度,再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量,另现今发展运用制冷二极管,无复杂之机械装置,惟效能较差,运用于小型冰箱。冰柜原用F12(氟利昂12)作制冷剂,因会破坏大气层的臭氧层,现改用R600a/R134a/R404等制冷剂。此外,由于系统中难免存在一些水分和杂质,所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。大型食堂柠檬摏捣机每隔一段时间需要对果糖机进行量度调整,以保证出糖量的准确度。
奶茶设备分类用途:净水器:净水器起到过滤作用,主要是让自来水有效的去除泥沙、铁锈、浮物、异色异味、细菌等有害物质,通过五重过滤将自来水过滤成直饮水,保证饮品的口感和消费者的健康安全,也让消费者喝得放心。电磁炉:用于煮各种奶茶配料,如珍珠、烧仙草粉、布丁粉等。沙冰机:用于茶饮制作冰沙的设备。茶汤机:奶茶店用来储存各种茶汤,具有保温、自动计量、定量充填等功能的设备。制冰机:奶茶店用来制作各种形状冰块功能的设备。水吧:奶茶店用来制作奶茶的操作台。冰柜:奶茶店用来冷藏各种原料、小料、水果的设备。
开奶茶店需要什么奶茶设备?全自动封口机。密封装置是一种将包装填料填满的容器进行密封的装置,该装置是在产品装入包装容器后,为保证产品的密封、保质和防止产品流失,需要对包装容器进行密封,这是在密封机上进行的操作。压榨机。压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维多的水果和蔬菜等汁液压榨,实现固液分离。珍珠锅。机器小巧,不占空间,一机多用,不只煮珍珠,还煮冷粉、西米、黑糖、红豆、芋头。每天使用完毕后,需要使用抹布和温水擦拭果糖机,保持清洁。
奶茶设备之冰柜使用前准备:1、检查安放位置是否符合要求。2、对照装箱单,清点附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书,按照说明书的要求进行全部检查。3、检查电源电压是否符合要求。使用的电源应为220V,50Hz单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187-242V之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。4、应用单相三孔查座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话线和避雷针上。吧台式电热水器属于饮用水加热装置。大型食堂柠檬摏捣机
暴打柠檬机是捶打柠檬水果等的一款设备,可以方便制作各种果茶。大型食堂柠檬摏捣机
奶茶设备有哪些呢?1、开水器。我们在饮品店里泡茶叶的时候,需要用到大量的开水,步进式开水器可以持续不断地供应开水,以防来不及开水而耽误制作饮品。由于不同的茶叶水需要的温度也不一样,所以我们在选购开水器的时候,尽量选择带有温度调节功能的开水器,一般的门店选择60升的就差不多够用了。2、蒸汽机。蒸汽机主要用于冬季加热饮品时使用的,原理就是利用蒸汽去加热饮品。需要注意的是,我们在选择蒸汽机的时候,尽量选择带有温度控制功能的机器,这样加热饮品时会更加地方便快捷。大型食堂柠檬摏捣机