德国食品饮料行业CIP清洗技术

爱沙尼亚envirolyte安路来特，自前苏联时期便在电解水行业深耕，凭借超50年的深厚经验与技术沉淀，得到行业好评。依据爱沙尼亚共和国法律注册成立的它，秉持专业与创新，只用盐和水就能制取次氯酸水。低盐低氯化自主技术，堪称行业典范。通过精确预设参数，安路来特电解水设备所产生的电解液，在浓度、pH值以及氯化物残留量等关键指标上，实现精确且稳定的控制。这一技术的精妙之处，在于为CIP清洗提供高效解决方案的同时，能多方位避免任何腐蚀风险。要知道，世界有名饮料设备制造商克朗斯明确指出，304不锈钢在氯化物含量超过八十PPM时，就会面临腐蚀风险。这也是国内饮料行业曾无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸进行消毒的原因。而安路来特的低盐低氯化自主技术，完美攻克这一难题，使得其电解水设备在CIP清洗中广泛应用，全无腐蚀设备之忧。正因如此，安路来特电解水设备深受啤酒、饮料、乳制品等行业信赖，三得利、可口可乐、明治、燕京等有名企业都是其忠实用户。如今，爱沙尼亚安路来特集团授权上海安宇泰环保科技有限公司作为中国总代理，产品量产规格齐全。若您有任何疑问或需求，欢迎随时联系。时间主要是与被清洗表面接触、作用的时间；一般来说，清洗的时间越长，效果则越好。德国食品饮料行业CIP清洗技术

安路来特便专注于电解水行业，凭借超50年的深厚积累，成为CIP清洗消毒领域的革新者。传统CIP清洗消毒流程复杂，需高温作业，历经水冲洗、碱洗、再水冲洗、消毒、水冲洗等多步，耗时耗水耗能。而安路来特电解水设备，以盐和水为原料，就能产出阳极电解液（次氯酸水）与阴极电解液（氢氧化钠），颠覆传统流程。阳极生成的次氯酸水，无毒无刺激无残留，杀菌广谱迅速，由人体嗜中性粒细胞或白细胞自然产生，安全性极高。阴极生成的氢氧化钠清洁液，无需调浓度，无添加剂，相比化工合成烧碱，渗透力强、去污好、腐蚀性小。这一创新组合，使清洗流程简化为水冲洗、氢氧化钠清洁、次氯酸消毒、然后水清洗4步，明显缩短时间，提高设备稼动率，节省能源与水资源。在技术特性上，安路来特设备采用低盐低氯化物技术，避免腐蚀问题；确保电解液参数稳定，保障产品质量一致；可按需单独或同时生产两种电解液。此外，设备体积小、操作便捷，配备远程监控，且采用欧洲标准品质组件，整机原装进口，使用出厂设置即可轻松生产。从适用场景看，其CIP及CIP/HD系列发生器，能满足食品、饮料等行业多种清洗消毒需求。无论是日常清洗，还是有特殊强度要求的场景，都能应对自如。德国食品CIPClean-In-Place次氯酸水（电解水）无腐蚀性，能延长机器部件的使用年限。

燕京啤酒，在酿造罐及管道消毒环节，选用了安路来特电解水设备制取次氯酸水。安路来特，凭借50余年深耕电解水领域的深厚底蕴与精湛技术，以盐和水为原料，就能高效制取次氯酸水。其独有的低盐低氯化技术，依据精确预设参数生成电解液，确保浓度、pH值及氯化物残留量精确稳定。这一技术在CIP清洗中优势明显，不只能大幅提升清洗效率，更能有效规避腐蚀风险。在饮料与乳制品行业，安路来特电解水设备早已凭借良好性能，成为CIP清洗之选。以世界***饮料设备制造商克朗斯为例，其304不锈钢设备对氯化物极为敏感，一旦氯化物含量超过80PPM，便面临生锈风险。这也正是国内饮料行业此前无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸消毒的原因。然而，安路来特特有的低盐低氯化技术，完美解决了这一难题。经论证与评估，燕京啤酒果断采用安路来特电解水设备，率先在曲阜三孔工厂替代双氧水消毒工艺，并计划逐步推广至集团所有工厂。若您也有次氯酸发生器需求，欢迎联系我们，一同体验安路来特电解水设备的品质与可靠性能。

安路来特次氯酸发生器在CIP清洗方面具有以下优势：杀菌效果好广谱高效：能快速、有效地杀灭CIP系统中可能存在的各种细菌、病毒、细菌芽孢等病原微生物，包括大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，可保障清洗后的设备卫生状况，防止微生物滋生和繁殖，从而有效控制产品质量和安全风险1。去除生物膜：可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成，生物膜是微生物在管道表面形成的一种复杂结构，传统清洗方法往往难以彻底去除，而envirolyte次氯酸发生器产生的次氯酸溶液能够破坏生物膜的结构，使其从管道表面脱落并被杀灭，从而减少生物膜对清洗效果和设备运行的影响。安全性高原料安全：所用原料只有盐和水，无需运输、储存、接触氯气、二氧化氯、臭氧等危险消毒物品，避免了因使用这些危险化学品可能带来的泄漏、等安全风险，对人体健康和生命安全没有威胁。对人体无刺激：溶液杀菌后自然降解为盐和水，无残留，无刺激性气味，无需再次清洗，可在有人的情况下使用，不会对操作人员的皮肤、呼吸道等造成伤害，也不会在清洗后的设备表面残留有害物质，从而避免了对后续生产的产品产生污染。环保性强降解无污染。CIP清洗系统可追溯到上世纪五十年代在乳品工业上应用。

爱沙尼亚envirolyte电解水设备中文安路来特电解水设备，食品厂：降本增效，保障品质[具体名称]食品厂主营肉类加工，此前传统CIP清洗方案，每月化学品采购费3万，水耗2500吨，能耗1.8万。因化学剂腐蚀，设备每2-3年需大维修，每次8万。采用安路来特电解水设备，盐和水为原料，月盐成本4000元，水耗降至1200吨，能耗1.2万。低盐低氯化技术使维修周期延至5-6年，每次成本4万。设备采购价与同类相当，但一年节省超20万。优势是清洗流程从多步简化为4步，次氯酸水消毒无残留，保障食品安全。饮料厂：节能提质，增强竞争力[具体名称]饮料厂原CIP清洗复杂，效率低，化学消毒剂残留致产品口感不佳，次品率6%。引入安路来特CIP/HD系列发生器，次氯酸MAX浓度达6000ppm，按需生产电解液。设备体积小、操作便捷、远程监控，减少人工管理成本。能耗比之前降35%，水耗降45%，次品率降至1%以内。该设备投入合理，每年节省能耗、水耗及因次品减少带来的收益远超采购成本。优势在于保证饮料卫生安全，提升产品品质，增强市场竞争力。CIP清洗系统主要由酸罐、碱罐、水罐、浓酸浓碱桶、加热系统、隔膜泵、高低液位、检测仪及PLC控制系统组成。欧盟环保CIP次氯酸

美国FDA已经批准认可次氯酸水（电解水）在食品行业和医疗行业的合法使用。德国食品饮料行业CIP清洗技术

安路来特电解水设备高浓度电解液在CIP清洗方面的成功案例：大型啤酒酿造企业某大型啤酒酿造企业，拥有多条自动化啤酒生产线。在酿造过程中，发酵罐、管道及过滤设备等极易残留啤酒花、酵母等有机物质，传统清洗方式难以彻底去除，且易滋生微生物，影响啤酒品质。引入安路来特电解水设备后，利用其高浓度阳极电解液（次氯酸浓度达3000ppm）进行CIP清洗。高浓度次氯酸强大的氧化性迅速分解有机残留，杀灭微生物。清洗后，设备表面洁净，微生物指标远低于行业标准。同时，低盐/氯化物技术避免了对设备的腐蚀，延长了设备使用寿命，降低了维护成本。该企业啤酒的风味稳定性和保质期明显提升，产品质量得到市场高度认可饮料生产企业某饮料生产企业，主要生产果汁饮料、茶饮料等。生产管道和灌装设备在生产过程中会附着糖分、果肉纤维等，易变质并影响产品口感。使用安路来特电解水设备的高浓度电解液进行CIP清洗。高浓度次氯酸电解液快速分解糖分和纤维，消毒杀菌，确保管道和设备无菌。而且，该设备产生的电解液废物排放少，符合环保要求。自使用以来，饮料产品因设备清洁问题导致的质量投诉减少了80%，同时降低了化学清洗剂的使用，实现了绿色生产。德国食品饮料行业CIP清洗技术