设计食品净化车间需要注意哪些？一、空间的布局，空间布局很重要，应当按照食品安全卫生的操作标准，避免食品生产过程中因操作不规范而引发交叉污染。另外布局设计应根据产品的特性、生产工艺以及对净化程度的要求，而合理布局作业区域、清洁区域进行划分和隔断。二、材料的选择，净化车间的建造先要注意其墙面和顶板的材料选择，墙面、顶板材料会选用稍厚的夹芯彩钢板和有净化作用的氧化铝型材来装修。地面一般使用环氧自流平或是抗磨的塑料洁净地板，在装饰净化通风管道时一般使用镀锌薄钢板并以PEF为保温措施。净化车间设计时通风管道采用不锈钢材料，保证焊接的顺滑度，严格对生产人员的衣物进行消毒处理。净化车间工程设计服务流程
食品净化车间设计的要求如下：一、控温设施，加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施，肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过4℃。二、车间的地面、墙面、顶面及门窗，净化车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。三、车间的结构，食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。四、供水与排水设施，净化车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水管路应尽量统一走向。车间的排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证车间排水的通畅。五、车间的布局，净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。净化车间工程设计服务流程在进行净化车间设计时，洁净度要求高的车间应尽可能远离其它车间。
净化车间净化工程设计主要的特点如下：为确保洁净室净化工程内所必须的空气洁净度，洁净室净化工程设计中涉及到的各个专业设计均应采取妥善的、可靠的技术措施，以减少或防止室内产尘、滋生微生物，减少或阻止将微粒微生物或可能会造成交叉污染的物料带人洁净室净化工程内，有效地将室内的微粒微生物排出，以减少或防止它们滞留洁净室净化工程内。对于因尘粒脆生物或物料的交叉污染会危害产品雨量或人身安全时，还应采取安全、可靠的技术措施防让交叉污染，如严格控制不同用选的洁净室净化工程之间的静压差，按要求合理地划分净化空调系统以及回风系统的妥善设计等。
车间净化设计时，地面应符合什么要求？1、水磨石地面，它具有整体性好、光滑、耐磨、不易起尘、容易清洗、防静电、无弹性等特点。在净化车间中采用水磨石地面有所争议，但是由于具有上述特点，目前在一些药品、食品净化车间内多有采用。要确保水磨石地面能具有实用性，关键是取决于材料和施工质量，因此，当采用水磨石地面时应加强施工管理，保证工程质量。2、通风地板，通风地板是指在垂直单向流净化车间内当作回风格栅使用的地板。当采用全地板满布回风格栅时，通风地板对造价的影响较大。垂直单向流净化车间的回风地板一般采用多孔板，由若干个活动的单元穿孔板或称格栅板拼接成，配置以相应的支承结构。多孔板的数量，安装位置和开孔率应根据净化车间的气流流型及回风流量、风速确定。根据设计工程所要运行的净化车间，要提供必须的给排水装置，送风装置和电源。
净化车间的设计和施工是洁净室建设中的重要组成部分，它直接关系到净化车间的质量。在设计和安装中应遵循以下原则：1、所有风机盘管的风机都必须有可靠的防凝露措施；2、当有凝结水时，凝结水的排放不应影响其它设备的正常工作。3、空气过滤器的阻力损失应符合设计规定或产品技术文件的规定值；4、新风量应根据生产工艺的需要来确定。5、新风和排风量的比例一般为1：10~20。6、对于无尘无菌的生产环境宜采用全空气系统方式(即由室外吸入新鲜空气经处理后送入室内)，但应注意防止外界空气中的尘埃进入洁净区域而污染产品。7、对于有尘无菌的生产环境宜采用循环通风的方式(由室内的排风经处理后送入室外的新风)。设计进度计划应符合项目总进度计划的要求。净化车间工程设计服务流程
在制定设计计划之前是比较基础性的工作——资料的整理。净化车间工程设计服务流程
净化车间的设计和施工是洁净室建设中的重要组成部分，它直接关系到净化车间的质量。在设计和安装中应该遵循以下原则：1.根据生产产品的特工艺要求和设备的具体情况确定空气净化系统的型风量和送风量。2.合理布置送风口位置，使气流均匀地流过整个工作区。3.尽量采用高效过滤器以降低回风污染。4.设计人员必须对所设计的空气净化系统进行必要的测试，以保证该系统的性能满足生产工艺的要求。5.严格按图纸要求设置管道及阀门等附件的规格型号并加以固定；6.各管道接口处应密封良好，防止灰尘侵入室内；7.为便于操作与维修保养，应在适当的位置设置检修口。净化车间工程设计服务流程
苏州康尔净净化科技有限公司是一家从事净化车间设计，净化车间安装，净化工程施工，净化设备研发、生产、销售及售后的服务型企业。公司坐落在劳动路28号1703室，成立于2011-12-21。公司通过创新型可持续发展为重心理念，以客户满意为重要标准。苏州康尔净净化目前推出了净化车间设计，净化车间安装，净化工程施工，净化设备等多款产品，已经和行业内多家企业建立合作伙伴关系，目前产品已经应用于多个领域。我们坚持技术创新，把握市场关键需求，以重心技术能力，助力环保发展。苏州康尔净净化为用户提供真诚、贴心的售前、售后服务，产品价格实惠。公司秉承为社会做贡献、为用户做服务的经营理念，致力向社会和用户提供满意的产品和服务。苏州康尔净净化科技有限公司以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及净化车间设计，净化车间安装，净化工程施工，净化设备产品质量。本公司以良好的商品品质、诚信的经营理念期待您的到来！
