随着全球对可持续发展和环境保护的关注日益增加,传统的水产养殖方式面临着巨大的挑战。工厂化循环水养殖(Recirculating Aquaculture Systems, RAS)作为一种现代化的养殖模式,正在逐渐成为解决这些问题的有效途径。本文将探讨工厂化循环水养殖石斑鱼的优势、技术要点以及未来发展前景。工厂化循环水养殖系统主要由净化系统、温控系统、增氧系统和杀菌消毒系统组成。这些系统可以针对石斑鱼的生长需求进行优化。因此,绿色环保、高密度的工厂化水产养殖是现实形势所逼的必然趋势。养殖业与旅游业结合,提升工厂化养殖的附加值。山东高密度工厂化水产养殖
这种“绿色自信”,缘于“绿色模式”:因为整个系统利用的是微生物来处理水体,从生产原理上杜绝了农药、化肥及有害物质的介入,无需换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。而且避免了与粮争地,解决了“鱼在哪里养”“怎么来种菜”的现实问题。据介绍,此“鱼”并非单纯指鱼,也可以是其他的蟹类或虾类,而“菜”同样非单纯生菜,可以是各种适宜水培的叶菜,可以是水稻、水果等。总之,“鱼菜共生”生态农业模式打破了地域屏障、季节性时差等因素,为守好耕地保护红线、夯实粮食安全根基、推进高质量发展提供一种新思路。湖北高密度工厂化水产养殖过滤器养殖业与餐饮业深度融合,提高产业链整体效益。
除了这种大规模的生产和展示模式,如今,“鱼菜共生”还有“袖珍版”,可以走入寻常百姓家的房前屋后,甚至还能“装进”鱼缸中,让城市人在阳台享受农夫之趣。这些场景正逐渐成为现实。“鱼菜共生”带来的好处显而易见,占地少、产量高,不受天气影响,且由于采取种养循环,自然不用肥药,尤为适应当下绿色品质的消费需求。但高密度的养殖,也会带来直接拷问:水体如何保持稳定?病害又怎样防控?饲养何以更精细?会不会一鱼有病,全军覆没?因此,背后得需要一系列高科技作支撑,得有系统化解决方案。
中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所(下称“黄海所”)研究员陈松林介绍,当前主流的重力式网箱可以抵御12级台风。业界已经研发出了半潜式网箱、桁架式养殖平台、养殖工船等装备,能够抵御更大的台风。黄海所牵头开展的国家重点研发计划项目“开放海域和远海岛礁养殖智能装备与增殖模式”,研制出了中国首座深远海大型管桩养殖围栏“蓝钻1号”等14个大型养殖装备,为拓展海水养殖空间和打造深远海优良蛋白生产基地提供了重要支撑。养殖技术研发与创新,是提高产业竞争力的关键。
养殖场所选择:选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先,应当选择未受污染的海域,因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外,所选地点应具备良好的避风条件,这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险,特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中,既能保证水体流通,带来新鲜的海水,又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季,水温不应低于15℃,以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时,水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上,水的盐度要维持在16‰以上,这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。工厂化养殖应关注气候变化,应对极端天气影响。湖北高密度工厂化水产养殖过滤器
创新养殖模式,如“稻渔共生”,实现了一田多用、一水多养。山东高密度工厂化水产养殖
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。山东高密度工厂化水产养殖
中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所(下称“黄海所”)研究员陈松林介绍,当前主流的重力式网箱可以抵御12级台风。业界已经研发出了半潜式网箱、桁架式养殖平台、养殖工船等装备,能够抵御更大的台风。黄海所牵头开展的国家重点研发计划项目“开放海域和远海岛礁养殖智能装备与增殖模式”,研制出了中国首座深远海大型管桩养殖围栏“蓝钻1号”等14个大型养殖装备,为拓展海水养殖空间和打造深远海优良蛋白生产基地提供了重要支撑。养殖业与旅游业结合,提升工厂化养殖的附加值。山东陆基工厂化水产养殖物联网水质管理:水质是影响石斑鱼生长和发病率的关键因素。养殖场所选择后,必须持续监测和管理水质。优良的水质应当清新...