小番茄(学名番茄)是茄科一年生草本植物,果实直径1-3厘米,色泽鲜艳(红、黄、橙、紫等),酸甜多汁,富含维生素C、番茄红素及矿物质,营养价值高于普通番茄。既可生食,也可用于烹饪与沙拉,兼具观赏性。原产南美洲,现全球温暖地区栽培,南方及温室可实现全年供应。常见品种有樱桃番茄、梨形番茄等,“千禧”“圣女”等因小巧风味浓郁而广受欢迎。栽培需充足光照与湿润土壤,植株矮小适合盆栽或密植。自15世纪欧洲探险者引入后改良,小番茄已成为饮食与精致餐饮的食材,为膳食增添活力与美感。圆润饱满小番茄,酸甜交织,维C宝库,十分美味。质量小番茄服务热线
小番茄,也叫樱桃番茄、圣女果,如同番茄家族里俏皮的小精灵。它身材玲珑,直径一般在1-3厘米,单颗重量10-30克,圆润的外形好似精致的珠宝。其色泽绚丽多彩,红的鲜艳夺目、黄的明亮灿烂、绿的清新淡雅,表皮泛着柔和光泽,极具观赏性。口感上,小番茄酸甜交融,咬开瞬间,清甜的汁水裹挟着浓郁的番茄香在舌尖绽放。食用方式多样,可做零食直接吃,享受自然清甜;也能与生菜、黄瓜等搭配成清爽沙拉;还能在烹饪时大显身手,无论是炖菜、煲汤,还是制作意面、披萨,都能增添独特酸甜风味。小番茄还是“营养小能手”,富含维生素C、维生素A、钾等营养成分,其中的番茄红素抗氧化性强,能提升、保护视力、抵老。它原产于南美洲,因适应力强,如今在全球种植,无论是大棚规模化生产,还是家庭阳台栽种都很合适,备受大众青睐。质量小番茄服务热线小番茄表面平滑细腻,指尖轻触,触感微凉又舒适。
小番茄具有较高的食用价值。营养丰富:富含多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素A和维生素B族等,具有抗氧化、保护视力等作用。其矿物质含量也很丰富,像钾、镁、铁等,有助于维持心脏正常功能、促进骨骼健康及提高造血功能。同时,小番茄还含有番茄红素、谷胱甘肽等生物活性物质,能起到抗氧化、延缓细胞衰老等功效;促进消化:小番茄中含有丰富的果胶和膳食纤维,果胶能增加肠道内的水分,促进肠道蠕动,膳食纤维可刺激肠道蠕动,帮助排便,还能减少有害物质在肠道内的停留时间,有助于维持肠道正常功能;补充水分:小番茄的水分含量高,能够帮助人体补充因出汗等原因失去的水分,起到生津止渴的作用,还能增加尿量,促进尿液排出,有助于身体排出多余的水分和废物,减轻水肿;丰富膳食:小番茄可生食、凉拌、热炒、做汤、制酱等,能为餐桌提供多样化选择,满足不同人的口味需求。
小番茄,身形玲珑如珍珠,直径1-3厘米,饱满似樱桃,故得名“圣女果”或“樱桃番茄”。果实表皮薄如蝉翼,泛着水润的光泽,红色品种宛若玛瑙雕琢,橙黄者似蜜蜡凝成,更有罕见的紫褐与翡翠色,在阳光下折射出剔透的渐变色彩。果皮上偶有细密的纹理,似星辰轨迹般蜿蜒,蒂部缀着一圈嫩绿萼片,宛如皇冠点睛。果肉丰盈紧致,咬开时汁液迸溅如清泉,酸甜滋味在舌尖绽开。成串生长在藤蔓间时,颗颗番茄如彩灯缀满翠枝,随风轻晃,明艳动人。即便置于案头,它们仍以娇小的姿态散发着蓬勃生机,是蔬果中兼具精致与活力的“袖珍艺术品”。透亮的小番茄果肉,包裹着酸甜可口的美味 “琼浆”。
小番茄的形状犹如大自然精心设计的艺术品,在圆润与多变中展现独特魅力。常见的樱桃番茄,身形圆润饱满,直径不过两三厘米,恰似孩童手中圆润的玻璃弹珠,又像一颗颗迷你版的小灯笼,透着俏皮的灵气;圣女果则呈现出优雅的椭圆形,顶端微微收窄,宛如被精心雕琢的红宝石,光滑的表皮泛着丝绸般的光泽,线条流畅而柔美,自带一种精致感。还有梨形小番茄,模样憨态可掬,上窄下宽的造型酷似小葫芦,底部微微隆起,好似圆润的梨肚,可爱中透着几分憨厚;而串收番茄紧密地簇拥在一起,每一颗都小巧玲珑,形状近似椭圆,果柄相连,如同天然的红色珠串。这些形态各异的小番茄,或圆润可爱,或修长优雅,或憨态可掬,不丰富了视觉美感,还为餐桌增添了灵动的趣味,让人忍不住为这份大自然的巧思赞叹。
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切开小番茄,鲜红果肉与细密籽囊,展现独特的内部世界。质量小番茄服务热线
小番茄,学名番茄(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme),别名樱桃番茄、圣女果,是茄科番茄属的袖珍品种。起源于南美洲安第斯山脉,16世纪传入欧洲后改良培育,现全球种植。果实直径约1-3厘米,色泽鲜艳,常见红、黄、橙、紫等色彩,表皮光滑,酸甜多汁,口感浓郁。其维生素C含量是普通番茄的1.5倍,富含番茄红素、β-胡萝卜素及抗氧化剂。植株适应性强,既可露天栽培也可温室种植,果实成熟周期短,便于全年供应。小番茄用途多样,既可作水果鲜食,也常用于沙拉、烘焙及酱料制作,因其便携性与高营养价值成为现代饮食的。近年来,有机栽培与迷你品种开发进一步推动其市场普及,成为全球果蔬消费中增长快的品类之一。质量小番茄服务热线