放苗:苗种选择,选择体质健壮,体色健康,逆水能力强,无病无伤且经过检疫合格后的优良苗种,较好购自省级以上的良种场。试养1至2天后死亡率应不大于5%。检测虾苗的活力时一般取150尾左右虾苗放入亮色水盆中,当手伸入水中或用手轻轻搅动水体时,健康好苗会立刻应激逃避和逆水游动,反之为弱苗。根据运输时间长短选择不同的虾苗。一般运输时间长的选择体长0.8cm以下的虾苗,以减少长途运输中造成的碰撞损伤,提高存活率。运输时间短的可选择体长0.8~1.2cm的大苗,缩短养殖周期。建立养殖产业联盟,实现资源共享、互利共赢。辽宁大型工厂化水产养殖
利用地下水开展淡水养殖的,应特别关注排污口设置是否规范,重点监测排放频率和排放量。此外,对养殖尾水中可能存在的渔药和重金属残留,应从源头把控,厘清渔药来源、明确成分、核实用途、规范用量,杜绝禁用渔药,避免过度用药。稳步推进涉水设施设备运行的自动在线监测。对于工厂化循环水养殖产业规模大、发展速度快的地区,生态环境管理部门可以联合水利、农业(渔业)管理部门定期监督检查养殖企业取水、循环水和尾水处理设施设备的运行情况,协同推进自动在线监测技术和装备的开发,杜绝名义上是循环水、实际需要大量取水排水的现象发生,构建非现场监管工作模式,建立长效动态监管机制,促进工厂化循环水养殖产业的可持续发展。江西大棚内工厂化水产养殖物联网生物絮团技术在水产养殖中的应用,有助于提高养殖效益和减少污染。
病害因素,传统水产养殖存在着大量的病害侵扰。特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后,整片海域的水产养殖都面临着巨大的风险。另外南美白对虾养殖业近年来一直受EMS的困扰而始终无法走出泥潭。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化。传统水产养殖业在防治病害方面的问题日渐突出。而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付,更会造成周边水环境的二次污染。更重要的时,在人们越来越重视食品安全的这里,高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵御。
当前,示范园所面临的较大挑战就是高能耗,尤其到了冬天,这么大空间,加温成本较高,要把水温保持在20摄氏度以上,这需要大量生物质燃料和电能,同时还得配套一系列控温设备。对此,示范园同样有“扬长避短”之举,探索出了冬天“育大苗”模式,从而延伸出鱼苗“托管服务”,与周边养殖户形成紧密合作。简而言之,前面三季正常养鱼,到了冬季,只保留小部分养殖池运转,用于“养苗”,待气温升高,重新复产,此时大苗便可转移“搬家”。冬育春放,夏养秋捞,相互衔接,各尽其用,唱响“四季歌”。《汉书·食货志》记载:“渔猎之利,可以养生。”工厂化养殖正是发挥渔业价值的重要途径。
放苗前准备:1. 设备检查,养殖前首先要检查水气和过滤处理系统是否能正常工作,具体包括对增氧设备、循环水各处理单元、排污管道等设备进行调试和检修,对石英砂滤罐进行反冲洗,确保养殖过程水流顺畅且水质达标。2. 水体准备,养殖系统试运行结束后对养殖池进行杀菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或复合碘溶液消毒或用大于20ppm的高锰酸钾溶液浸泡后刷洗、冲洗。在放苗前1至3天进水,一般进水量为池高的4/5。进水后开启循环水系统使水体进行循环并用增氧泵对水体进行曝气。适当肥水,培养有益藻,使水质达到养殖标准。降低透明度,减少应激。南美白对虾对水质的要求:水温27℃左右,水色为黄褐色或褐色,透明度20~40cm为佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,总碱度110~140mmol/L。工厂化养殖应关注气候变化,应对极端天气影响。湖南大棚内工厂化水产养殖流程
分阶段养殖技术,有助于提高养殖成活率。辽宁大型工厂化水产养殖
什么是工厂化水产养殖系统?工厂化水产养殖是一种新将传统渔业工业化的养殖模式。它利用现代化的科学技术(包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等)对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运作,较终实现水产养殖行业低污染、低风险、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠农政策等因素,更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。辽宁大型工厂化水产养殖
2019年,生态环境部、农业农村部等国家十部委联合发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,明确支持工厂化循环水养殖新技术、新装备发展。2023年,全国海水、淡水工厂化养殖产量分别达到44.46万吨、50.17万吨,较5年前增长74.13%、135.03%,增速明显。相比池塘养殖,工厂化循环水养殖具备节水省地、养殖环境可控、高度自动化、单产高和尾水集中处理等优点,可实现“全季节”“反地域”生产。该技术依赖产业政策支撑,需要优良水源作保障,装备制造、能源供应、养殖技术和市场环境等发展要素缺一不可,其中对养殖水质的长效调控至关重要。采用生态养殖技术,减少化学药品的使用,保障水产品质量安全。...