冬季草莓常用知识

    草莓（蔷薇目蔷薇科植物）草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月[1]。原产南美，**各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保养效果。（概述图片参考：[2]）科普TA说解读草莓是果，果是干果，草莓是干果吗？2019-12-1318:30草莓是果，果是干果，草莓是干果吗？对于“草莓小果实是果”，果皮坚硬这一条，草莓并不符合，草莓的小果实的果皮是比较柔软的，并不干燥，不能归为干果，而果一定是干果，果的严格定义是“1心皮的干燥果实”；故草莓是核果，具体说是聚合核果，每个小果实称为小核果（区别于单果的核果）。几乎所有**人都有着种菜的天赋，那草莓尤其是白草莓，到底是怎么回事，虽然有点晚。草莓的酸甜平衡得恰到好处，让人百吃不厌。冬季草莓常用知识

    在日本被誉为草莓中的。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。植株长势强，株型开张，繁殖中等，中抗炭疽病和**病，丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，时重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株。甜宝草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。奶油草莓苗：奶油草莓是草莓的一种，品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。牛奶草莓苗：牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种，据说是用牛奶浇灌长大的。草莓的品种中没有叫“牛奶草莓”的，这只是经销商起的名字，用来吸引消费者。其实这种被称为“牛奶草莓”的种名就是森研99号，简称99号草莓，种植较多。**称其就是具有牛奶口味的草莓，未必就是采用牛奶种植。丰香草莓苗：果实大，平均单果重16克左右，果型为短圆锥形。上海天然草莓答疑解惑草莓的外观娇艳欲滴，极具视觉吸引力。

    叶大而肥厚，果实长圆锥形整齐，平均单果重30克，深红色，有光泽，外观美，丰产性强，亩产可达3000公斤以上，抗病及各种，南北栽培皆宜。达思罗草莓苗：该品种生长稳健，叶片较大，果实长圆锥形，种子平于或凸于果面，果色鲜红，有光亮，口感为复合香甜，花序抽生量大，产量较高，适宜温室尤适早春大拱棚栽培。红颜草莓苗红颜草莓苗是新品种，植株长势强，株态直立，易于栽培。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个**果120克，圆锥形，硬度大于所有品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。种苗简介红颜草莓苗是新品种，植株长势强，株态直立,易于栽培。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个**果120克，圆锥形，硬度大于所有品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。

    别称凤梨草莓界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目蔷薇目亚目蔷薇亚目科蔷薇科亚科蔷薇亚科属草莓属种草莓命名人及年代Duch.，1766目录1形态特征2地理分布3主要品种4生长习性5繁殖方法▪种子▪分株6栽培技术▪选地▪定植▪浇水▪施肥▪覆盖▪采收▪其它7病虫防治▪病害▪虫害8主要价值▪营养▪保养9营养成分草莓形态特征编辑茎叶多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开.展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿极尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛。[1]花草莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花两性，直径；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。[1]果草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；果尖卵形，光滑。果期6-7月。[1]草莓地理分布编辑原产南美，**各地及欧洲等地广为栽培。一颗颗饱满的草莓，在绿叶的衬托下更加诱人。

    一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。2.看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为心白，在外腹被称为外白。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。4.看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。5.看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。6.看标签：购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。草莓不仅能直接吃，还能做成蛋糕上的精美装饰。秋季草莓收成

草莓的酸甜味道，唤醒了人们沉睡的味蕾。冬季草莓常用知识

    注意田间雨季排水。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。[4]草莓繁殖方法编辑草莓种子种子繁殖多用于远距离引种或培养草莓的实生苗来选育新品种，也可用于庭院绿化鲜食兼用型种植。于5-6月果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。播种育苗多在翌春进行，但也可在采集种子的当年7-8月进行。播种前先备好广口泥瓦盆，填人细碎营养土，压平，种子提前8-12小时浸泡，待膨胀后撒播在土壤表面，再用筛子均匀筛上厚度为。为使土壤既含有足够的水分，又能保持疏松，以利于种子生根发芽，可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内，待水慢慢渗湿盆里的土壤后取出，再覆盖塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后适当间苗，待幼苗长出3-4片真叶时，带土移栽在小花盆里。适应一段时间后，再带土移栽到繁殖苗圃。[4]草莓分株分株繁殖分为两种，一是根状茎分株，另一种是新茎分株。根状茎分株在果实采收后，及时加强对母株的管理，适时进行施肥、浇水、除草、松土等，促使新茎腋芽发出新茎分枝。冬季草莓常用知识