6.记忆力强鸽的记忆力很强，包括对鸽舍、巢窝的记忆，对配偶的记忆，对颜色的识别与记忆，对饲养员的记忆，对呼叫信号的记忆等。饲养管理中利用鸽记忆力强的特性，建立良好的采食条件反射，便于集中投饲、集中管理、简化操作、节省人力。7.警觉性高肉鸽有较高的警觉性，对异常的情况十分敏感，笼养种鸽应特别注意笼舍环境的安静和安全。在家养条件下，如果鸽的巢箱设置不当，经常受到鼠、猫等的侵扰，鸽便不再回巢，宁愿夜间栖于屋檐或外栖架上。如果经常引起鸽群惊慌，鸽就显得不安。尤其夜间若有点响声，鸽就会警觉惊慌。肉鸽换羽期需补充营养，促进新羽生长。湖南乳鸽肉鸽笼具
肉鸽的屠宰与加工处理要点屠宰加工重质量卫生。屠宰前禁食12-24小时，排空肠胃、净体。刺杀放血用锋利刀具，颈部血管、心脏部位精细下刀，确保放血充分，血污处理合规。烫毛水温60-65℃，时间30-60秒，依鸽龄、季节调，脱毛净羽后开膛破肚，去内脏、气管，清洗腔膛。分割依市场需求，分胸肉、腿肉、翅等，包装冷藏保鲜，全程低温、无菌操作，遵食品标准，产质量鸽肉产品。肉鸽的养殖经济效益分析与成本核算养殖肉鸽效益可观。成本含场地建设、鸽种引进、饲料、药品等。场地依规模2-10万元；鸽种一对40-80元，千对约4-8万元。饲料年成本2-3万元/千对，药品、疫苗2000-5000元。收入方面，一对种鸽年出乳鸽6-8对，按市价20-30元/只算，千对种鸽年入12-24万元，扣成本，年纯利3-10万元，合理管理、扩规模可提效益，实现养殖致富。湖北白羽王肉鸽孵化机肉鸽品种不同，生长速度和肉质口感存在差异。
肉鸽的育雏过程与要点把控育雏是肉鸽养殖关键阶段。孵化出壳后，乳鸽柔弱，全身粉红、闭眼蜷缩，亲鸽即刻分泌鸽乳哺育。前7天鸽乳浓稠似乳汁，营养高热量足；7天后渐掺谷物碎末。饲养者留意观察，防亲鸽弃雏，对弱雏人工辅助喂鸽乳替代品。控制育雏环境温度，头几天35-37℃，随日龄升渐降，每周降2-3℃，用暖灯、垫料保温。保持巢箱干燥清洁，防潮湿引发疾病，定期查乳鸽生长、嗉囊充盈，确保育雏顺利，确保育雏顺利，乳鸽茁壮成长。
肉鸽养殖的环保措施：在肉鸽养殖过程中，要重视环保。鸽舍产生的粪便和污水是主要污染物，可采用干清粪工艺，及时清理粪便，减少污水产生。粪便可进行堆积发酵处理，制成有机肥料，用于农田施肥。对于污水，可通过沼气池或污水处理设备进行处理，达标后排放。同时，要加强鸽舍的通风换气，减少氨气等有害气体排放，降低对周边环境的影响，实现肉鸽养殖的可持续发展。肉鸽养殖的技术培训与学习：对于初涉肉鸽养殖的养殖户来说，技术培训和学习至关重要。可以参加当地农业部门或养殖协会组织的培训班，学习肉鸽的养殖技术、疾病防控、饲料配制等知识。也可以到养殖经验丰富的养殖场实地参观学习，借鉴他们的成功经验。此外，还可以通过网络、书籍等渠道获取相关知识，不断提升自己的养殖技术水平，为肉鸽养殖的成功奠定基础。肉鸽养殖要重视环保，妥善处理粪便和污水。
近年来，肉鸽产品消费需求量逐年上升，消费带动了生产的发展。肉鸽养殖快速发展的同时，也存在着引进品种杂化，自主培育品种缺乏；种鸽自养自繁，生产性能退化；育种技术研究滞后，评价体系缺失等诸多问题。种是养殖生产之根本，每个肉鸽养殖场都应根据自己的实际情况，重视种鸽的引进与培育，开展力所能及的选育工作。中小肉鸽养殖场实际可操作的选育技术包括——有效的选择指标：28日龄体重、25周龄体重、产蛋间隔、年产蛋数、受精率、孵化率、年产乳鸽数、整齐度、0-4周龄存活率、5-25周龄存活率、肉鸽月乳鸽产出比、蛋鸽月平均产蛋数；选择依据，准确与完善的生产记录：系谱记录、生产性能记录；根据自身情况，灵活确定选择标准。让选留下的优良产鸽尽可能多地繁殖后代，保证种鸽生产性能正常发挥。各养殖场可通过不断的选育，提高生产水平，进而获取更高的养殖效益。肉鸽养殖需关注市场行情，把握出栏时机。广东苏威1号肉鸽项目
夏季做好肉鸽防暑降温，提供遮阳棚和清凉饮水。湖南乳鸽肉鸽笼具
9.爱清洁，喜干燥肉鸽喜欢清洁、干燥的环境，不喜欢接触粪便和污土，就是乳鸽也绝不将粪便拉在巢内。如果它所处场所不整洁干净，食槽、饮水杯、巢窝等用具不干净，轻则引起鸽群不安，重则影响生产鸽繁殖及乳鸽生长发育。鸽不怕高温与低温，怕潮湿闷热不洁的环境。工厂化笼养亲鸽，应保持笼舍清洁干燥，通风良好，减少疾病，加强管理，促进其生产潜能的发挥。10.喜静怕惊肉鸽是一种灵敏性较高的动物，对周围环境的改变比较敏感要求比较安静、舒适的环境，鸽场内建筑物一般不宜经常变动，应相对稳定。肉鸽对周围环境的色调要求清淡，以白色、乳黄、浅绿为好，对红、黑、蓝色特别厌恶，易处于恐惧状态，对肉鸽的生产极为不利。湖南乳鸽肉鸽笼具
