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大米，作为世界上**重要的粮食作物之一，有着源远流长的历史。早在数千年前的中国长江中下游地区，就已经出现了水稻的种植。那时，古人们在长期的采集活动中，逐渐发现了水稻的可食用性，并开始尝试对其进行驯化栽培。随着时间的推移，水稻种植技术不断传播，从东亚扩散到东南亚、南亚，乃至非洲和欧洲部分地区。在古代中国，大米不仅是人们的主食，还与礼仪文化紧密相连。祭祀时，大米常作为供品，表达对天地神灵和祖先的敬意；在宫廷和贵族生活中，质量的大米更是彰显身份的象征。不同朝代对大米的重视程度也极高，如宋朝，随着占城稻的引进，水稻产量大幅提升，促进了人口增长和城市繁荣。大米见证了人类文明的发展进程，承载着厚重的历史记忆。草莓制成的果脯，保留了其独特的风味。绿色草莓图片

大米在不同地方孕育出了独具特色的饮食文化。在广东，肠粉是极具代表性的美食。它以大米磨成的米浆为原料，在特制的蒸盘中摊平蒸熟，形成薄而嫩滑的粉皮。可以根据个人口味加入虾仁、牛肉、鸡蛋等馅料，再淋上由酱油、蚝油等调制而成的酱汁，口感爽滑，味道鲜美。肠粉不仅是广东人早餐的热门选择，也是粤菜文化的重要符号。在湖南，米粉是大街小巷随处可见的美食。湖南米粉的汤汁浓郁醇厚，通常由猪骨、牛肉等长时间熬制而成。米粉则是用大米制作，口感劲道。人们可以根据喜好加入辣椒、酸豆角、木耳等配菜，一碗热气腾腾的湖南米粉，辣得过瘾，让人欲罢不能，体现了湖南人热情豪爽的饮食风格。而在海南，海南粉是当地的特色美食之一。它以细如发丝的米粉为主料，搭配上炸花生米、炒芝麻仁、豆芽、酸菜等十几种佐料，再淋上特制的卤汁，味道鲜美，口感丰富，是海南人节庆和日常饮食中不可或缺的一部分，承载着海南独特的海岛饮食文化。上海秋季草莓特产草莓的种植技术不断进步，品质越来越好。

    大米的种植是一门充满智慧的学问。从选种开始，就至关重要。不同的地区气候、土壤条件各异，适合的稻种也不尽相同。在寒冷的东北地区，人们选择抗寒能力强、生长周期长的稻种，如稻花香2号，漫长的生长周期使得这里的大米积累了丰富的营养物质，口感软糯香甜。育秧阶段，需要精心呵护。将稻种浸泡在温暖的水中催芽，待芽长出后，播撒在整理好的秧田。秧田要保持适宜的湿度和温度，就像给稻苗打造一个温馨的摇篮。移栽时，农民们在水田里有序地将秧苗插入泥中，动作娴熟而又充满耐心。生长过程中，水分管理尤为关键。水稻既需要充足的水分，又不能长期积水。合理的灌溉能保证水稻茁壮成长，同时还要注意病虫害的防治。现代科技的发展，如生物防治技术、绿色农药的使用，让大米种植在保证产量的同时，更注重品质和生态环保。经过这一系列精心的种植过程，饱满的稻穗才能在金秋时节沉甸甸地低垂，等待着人们的收获。

    品质上等。果实硬度较大，果皮韧性强，耐贮藏运输。植株较直立，分枝较少，叶片椭圆形，呈匙状上卷，叶较厚、具光泽，叶色较深。株高和株径约33cm。花序低于叶面，两性花，单株平均抽生花序，每花序平均有。明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性较强。地区适应性广。每亩栽培密度宜1万，为早中熟品种，丰产。适宜在东北和华北露地栽培。[3]明旭明旭草莓是**沈阳农业大学以明晶为母本，爱美为父本杂交培育而成，1995年通过审定命名。植株生长势强，直立，平均株高，叶大而厚，卵圆形，花序梗较粗，与叶面等高，单株平均有花序，匍匐茎繁殖能力强。果实近圆形，均匀整齐，果面红色有光泽，着色均匀，萼片平贴，易脱萼，果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品质优，可溶性固形物含量，维生素。一二级序果平均单果重，**大果重38g。明旭草莓露地栽培，每亩产量1000kg，高于宝交早生，果实较耐贮运、抗病性强。由于果实基本上是悬空生长，不与地面接触，果实不污染，未见有**病、灰霉病等病害。明旭是早熟品种，成熟期比宝交早生提前6天，植株抗寒性强，无冻害。明旭草莓适于辽宁省等北方地区露地栽培，栽培时宜适当密植，每亩栽培。草莓在冷藏后，口感更加清爽宜人。

    别称凤梨草莓界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目蔷薇目亚目蔷薇亚目科蔷薇科亚科蔷薇亚科属草莓属种草莓命名人及年代Duch.，1766目录1形态特征2地理分布3主要品种4生长习性5繁殖方法▪种子▪分株6栽培技术▪选地▪定植▪浇水▪施肥▪覆盖▪采收▪其它7病虫防治▪病害▪虫害8主要价值▪营养▪保养9营养成分草莓形态特征编辑茎叶多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开.展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿极尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛。[1]花草莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花两性，直径；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。[1]果草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；果尖卵形，光滑。果期6-7月。[1]草莓地理分布编辑原产南美，**各地及欧洲等地广为栽培。草莓那迷人的色泽和味道，是大自然的杰作。上海草莓常用知识

咬一口草莓，那酸甜的汁水在口中四溢，令人陶醉。绿色草莓图片

    花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。防治在发病中心株及其周围，重点喷布波美。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。[5]灰霉病症状灰霉病是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、**，严重影响产量。防治于现蕾到开花期进行，用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍～700倍液等喷雾。根腐病：从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而**，根的中心柱呈红色。防治对策：草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。防治***病株，线虫的传播主要靠被害母株及匍匐茎，一起拔除，消灭病原。土壤消毒，栽前深翻土壤，用氯化苦进行土壤熏蒸消毒，温室可采用土壤熏蒸和密闭棚室进行高温闷蒸消毒。热处理消毒，栽苗前把秧苗浸入35℃热水中浸泡10分钟，然后冷却再种植。⑷轮作，避免重茬。绿色草莓图片

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