鸽子长期群居在天气温度变化极大的海边，这使它拥有较高体温。体表上羽毛结构使它能抵御严寒，在-30℃也不需要保温设备;而天热时，它松开羽毛，自我调节体温，哪怕是高温40℃，鸽子也不需要降温，这是鸽子特具的抗寒耐热性。相比较而言，肉鸽对寒冷的抵抗力比对高温抵抗力强。虽然鸽能在土40℃气温下生存，但冷热产生的效果大不相同。鸽散热性能较差，高温环境会使其呼吸喘促、羽毛脱落、食欲缺乏，持续时间过长则会引起绝食，终因营养供给不足、抗病力下降而造成死亡。在寒冷的环境条件下，虽然因维持正常机体体温的热消耗增加，但鸽可以通过增厚保温层减少热量损失，并通过增加摄食量来补充机体的热消耗。虽然低温也引起鸽子的生产性能下降，但仍能繁衍后代，死亡的可能性和速度比高温要小得多。肉鸽育雏期，种鸽需消耗大量营养，要加强饲喂。湖北肉鸽养殖场
肉鸽的饮水管理与水质要求饮水关乎肉鸽存亡。水质务必清洁、卫生，符合畜禽饮用水标准，无病菌、重金属超标。可采用自来水，经静置24小时去氯后使用；井水要定期检测微生物、矿物质含量。饮水容器选陶瓷、不锈钢，日换1-2次，防细菌滋生。夏季添电解多维、藿香正气水防中暑、抗应激，补充电解质与水分；冬季加红糖姜水暖体。日常可滴入益生菌，调节肠道菌群，抑制有害菌，提升消化吸收，保障肉鸽消化、排泄正常，维持机体健康运转，降低疾病发生几率。湖北肉鸽养殖场给肉鸽提供适宜的光照，促进生长和繁殖。
肉鸽用喙啄食谷物籽实，不能一次直接吞咽，必需“倒口”。如果饲料颗粒过大，倒口时常使食物掉出槽外，造成饲料浪费。所以，为便于肉鸽采食和减少饲料损失，肉鸽饲料宜选用扁圆形小颗粒籽实。成年肉鸽每只每天需采食50~60g饲料，通常情况下成鸽采食集中于饲喂之后，每次采食8~12min。肉鸽采食时喜欢挑选食物，当采用饲料原粮加保健砂的传统方法饲喂繁殖生产鸽时，一般非带仔生产鸽喜食禾本科作物籽实（如玉米），而带仔生产鸽喜豆科作物籽实（如豌豆）。此外，繁殖生产鸽保健砂的采食量差异比较大，带仔生产鸽日采食保健砂的量约是非带仔生产鸽的2倍，这表明肉鸽具有根据自身需要辨别并选择饲料的能力。
肉鸽喜爱干净，所以素有水浴和沙浴的习惯，散养形式下，即使寒冷的冬天,它都会定期水浴、沙浴。因此，散养鸽群有条件的应设立水浴池和沙浴池，以利鸽群健康。肉鸽常因争配偶、争食、争巢、争地盘等而争斗，包括攻击、斗架、躲避、逃跑、顺从等行为。群居的肉鸽，特别是进人繁殖期后，雌、雄鸽均有强烈的领域行为，在自己的巢窝周围不允许其他鸽子靠近，一旦有外来者，雌、雄鸽都会不客气地将其赶走。肉鸽一旦配对成功，雌、雄鸽就会共同营造自己的“小家庭”。“小家庭”建立后一是不允许外来者侵入，二是严禁“第三者”插足，一旦发生此种情况，雌、雄鸽都会拼死相斗。鸽对自己的巢有强烈的占有欲因而常发生因争巢求偶而引起暂时性斗殴或驱逐对方的行为。卡奴肉鸽体型中等，肉质细腻，皮下脂肪少，市场受欢迎。
当鸽舍温度低于0℃时，会对鸽子产生以下影响：产蛋数量减少：低温环境会导致鸽子的新陈代谢减慢，食欲下降，从而影响产蛋数量。弃巢数量增加：由于寒冷，鸽子可能会放弃孵化，导致弃巢数量增加。乳鸽消瘦：寒冷环境会增加乳鸽的能量消耗，如果营养供应不足，乳鸽可能会出现消瘦的情况。不合格产品数量增加：由于寒冷影响鸽子的生长和健康，导致不合格产品数量增加。发病率增加：寒冷会降低鸽子的抵抗力，容易受到病毒性疾病的侵袭，如鸽瘟、禽流感等。死亡率增加：低温环境会增加鸽子的死亡率，尤其是乳鸽，因为它们体温调节能力较弱。生长发育受影响：乳鸽在低温下生长发育及健康会受到影响，可能导致发育不良。消瘦和冻死：乳鸽育雏期躯体裸露，羽毛发育不全，体温调节能力较弱，在气温骤降时，易发生冻僵或冻死事件。因此，为了确保鸽子的健康和生产效率，冬季鸽舍的温度应保持在5℃以上，如果温度低于3℃，则应增设取暖设施。肉鸽养殖要做好记录，便于分析和改进养殖方法。湖北肉鸽养殖场
定期检查肉鸽口腔，预防口腔溃疡病等。湖北肉鸽养殖场
9.爱清洁，喜干燥肉鸽喜欢清洁、干燥的环境，不喜欢接触粪便和污土，就是乳鸽也绝不将粪便拉在巢内。如果它所处场所不整洁干净，食槽、饮水杯、巢窝等用具不干净，轻则引起鸽群不安，重则影响生产鸽繁殖及乳鸽生长发育。鸽不怕高温与低温，怕潮湿闷热不洁的环境。工厂化笼养亲鸽，应保持笼舍清洁干燥，通风良好，减少疾病，加强管理，促进其生产潜能的发挥。10.喜静怕惊肉鸽是一种灵敏性较高的动物，对周围环境的改变比较敏感要求比较安静、舒适的环境，鸽场内建筑物一般不宜经常变动，应相对稳定。肉鸽对周围环境的色调要求清淡，以白色、乳黄、浅绿为好，对红、黑、蓝色特别厌恶，易处于恐惧状态，对肉鸽的生产极为不利。湖北肉鸽养殖场
