湖南专业工厂化水产养殖基地

“工厂化养殖改变这种弱势，让活虾可以像工业品一样稳定生产供应。”杨涛表示，通过数字化赋能、自动化投入，工厂化养殖的对虾更可控，通过全封闭管理，养殖过程更为绿色环保，设立绿色环保养虾标准，把对虾做成标准化品牌，满足安全食品市场需求。自动排污、自动投饵、自动沙缸、水质实时监测……当前，我国的养虾业已迈向智能化、设备化和智慧化，但资金需求量巨大是工厂化循环水养殖行业的一大痛点。“建立一个完整的设备和一个循环水系统，至少需要数百万元的资金投入。”杨涛表示，循环水养殖资金需求量大，但养殖设备更新速度却相对较慢，通常具有10年的设备更新期。工厂化养殖模式有利于实现养殖业的标准化、规范化。湖南专业工厂化水产养殖基地

养殖场所选择：选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先，应当选择未受污染的海域，因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外，所选地点应具备良好的避风条件，这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险，特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中，既能保证水体流通，带来新鲜的海水，又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季，水温不应低于15℃，以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的盐度要维持在16‰以上，这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。湖南专业工厂化水产养殖基地工厂化养殖为渔业转型升级提供了新动力。

经过前期现场勘察，本项目充分考虑了各个系统的信息共享需求，秉承系统单独分控、总体集成、有机协同的思路，构建了养殖池调温处理系统、养殖池调水调气调盐度处理系统、气力自动投饵系统、配水池监测及本地气象系统以及1个中间智能控制管理平台。其中，养殖池调温系统通过高精度温度传感器和 调节阀门 ，保持养殖水体预先设定的温度值，并对水体温度进行实时监控;养殖池调水调气调盐度处理系统则通过部署在车间内的液位传感器、盐度传感器、调节阀门等进行补水排水活动，实现池内的气推水循环和盐度控制，保证养殖车间的对虾健康生长;气力自动投饵系统能够设定均匀间隔投喂、分餐均匀投喂、分餐定时投喂，并上传投喂数据，实现集中管控;配水池监测及本地气象系统通过前端布放的各类传感设备及时回传监测数据和气象信息，可以及时预警并为用户提供决策参考。

工厂化水产养殖问题及改进措施，水资源问题，目前国内大部分水产养殖企业采用的都是流水养殖，不仅需要消耗大量的地下水资源，而且养殖废水中大多含有氨氮、亚硝酸盐、有机污染物、有机磷以及一些饲料、药品残留物等污染物质。由于养殖废水大部分未经过处理就排放到沟渠里，不仅导致水资源的过度消耗，同时也造成了水资源大面积的污染。因此，养殖水处理特别是养殖尾水处理问题成为了目前工厂化循环水养殖需解决的关键问题。近些年来生物絮凝技术、物理过滤技术、微生物技术等已应用于水处理技术上，将养殖水体中的氨氮转化成低毒的硝酸氮，甚至大幅度降低亚硝酸盐和氨氮的含量，尽量减少对养殖鱼体的影响，使养殖水体可进行循环利用。因此需要进一步开展循环水处理设备及技术研究，实现水产养殖废水资源化再利用，彻底达到全封闭工厂化水产养殖“零排放”。工厂化养殖设施智能化，为养殖业带来前所未有的便利。

为提升这一领域环境管理能力，建议如下：严格落实建设项目环境影响评价。建设工厂化循环水养殖系统通常需要硬化地面、埋设管道，土地性质应为建设用地或农业设施用地。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021年版）规定，用海面积1000亩以下100亩及以上的工厂化养殖项目和涉及环境敏感区的海水、淡水养殖项目应编制《建设项目环境影响报告表》，须报生态环境部门审批，其他项目应在“建设项目环境影响登记表备案系统”备案。养殖企业可结合当地产业政策、所处区位、土地性质和发展规模等因素，在项目开工建设前，提交环评审批或备案，审批通过或完成备案方可建设，避免“未批先建”“边批边建”。配套建设的养殖尾水处理设施设备经验收合格方可投产使用。养殖企业可以通过申办《水域滩涂养殖许可证》，保障自身权益。工厂化养殖要关注养殖设备的技术更新，提高生产效率。上海工厂化水产养殖鱼池

建立健全养殖业政策体系，为产业发展提供有力支持。湖南专业工厂化水产养殖基地

放苗：1. 放苗时间，水温调至22℃左右即可开始放苗。工厂化养殖水体建在室内，不像室外池塘容易受天气干扰，虽然放苗时间不受限制，但是较好选择傍晚时间放苗，晚间虾苗大量脱壳影响成活率，因此不宜在晚间放苗。2. 虾苗入池，放苗前先将苗袋不拆解以漂浮状态放在水面上平衡温差，使苗袋水温和养殖水体水温相差不超过2℃后再将虾苗放入水体。放苗时应添加抗应激类药物，当天晚上可施用药物补钙来增强虾苗体质，以促进其顺利脱壳，提高放苗成活率。3. 放苗密度，虾苗放养密度，应按照养殖技术水平和产量预测进行测算。体长1cm以上的虾苗，一般放苗密度在300~500尾/m²，一次性放足为宜。根据季节气温放苗，夏季高温天气减少放苗数量，冬季低温可增加放苗密度。通常情况下，当虾苗长到2.5~3.0cm时，应该再次分池。在分池时注意不要使虾苗受伤。湖南专业工厂化水产养殖基地